Anda tidak akan menemukan makanan super yang membuat luka lebih cepat sembuh, tetapi diet Anda memiliki peran besar dalam proses penyembuhan. Perbaikan luka yang optimal dengan jaringan parut minimal tergantung pada nutrisi spesifik. The Cleveland Clinic menyebut berbagai makanan sebagai makanan yang kuat untuk membantu penyembuhan luka. Makanan-makanan ini kaya akan nutrisi yang penting untuk membangun kembali jaringan: protein, seng, zat besi, dan vitamin A dan C.
Tip
Tidak ada satu makanan pun yang dapat menyembuhkan luka dan bekas luka Anda secara ajaib, tetapi diet yang penuh dengan makanan bergizi, termasuk banyak protein, vitamin A dan C, zat besi dan seng, merupakan bagian integral dari proses penyembuhan.
Dapatkan Banyak Protein
Protein sangat penting untuk membangun kembali kulit yang rusak, kolagen dan pembuluh darah. Faktanya, kekurangan protein menghambat penyembuhan, sementara mendapatkan jumlah yang cukup membantu memperbaiki luka Anda pada tingkat yang optimal. Jika Anda menderita cedera besar, memiliki luka penyembuhan lambat atau menjalani operasi, Anda mungkin membutuhkan lebih banyak protein daripada normal, tetapi keputusan itu harus dibuat dengan penyedia layanan kesehatan Anda. Daging tanpa lemak, unggas, ikan, kedelai dan kacang-kacangan mengandung protein terbanyak, diikuti oleh produk susu rendah lemak dan telur.
Vitamin C Sangat Penting
Potongan sembuh dalam proses langkah demi langkah yang dimulai dengan fondasi kolagen. Setelah kisi-kisi kolagen terbentuk, kulit baru tumbuh dari tepi-tepi potongan, menggunakan kolagen untuk penyangga sampai bertemu di tengah. Kolagen terbuat dari protein, tetapi produksinya tergantung pada keberadaan vitamin C.
Buah jeruk dan jus adalah sumber utama vitamin C. Sumber baik lainnya termasuk stroberi, tomat, paprika, kentang panggang, brokoli, bayam, kubis dan kubis Brussel.
Vitamin A Meningkatkan Penyembuhan
Vitamin A juga membantu memperkuat luka dengan merangsang sintesis kolagen. Telur, susu murni, dan produk susu rendah lemak yang diperkaya menyediakan vitamin A, tetapi Anda tidak harus bergantung pada produk hewani. Sayuran berwarna kuning dan oranye dan sayuran berdaun hijau gelap juga merupakan sumber yang baik.
Bantuan Seng dan Besi Dibangun Kembali
Tubuh Anda tidak dapat menghasilkan protein dan kolagen tanpa seng, sementara zat besi mengirimkan oksigen ke situs yang rusak. Salah satu penyebab paling umum infeksi pada luka atau luka adalah kurangnya oksigen, menurut Kemajuan dalam Perawatan Luka. Kekurangan salah satu mineral dapat menunda pembangunan dan perbaikan jaringan. Makanan kaya protein adalah sumber seng dan zat besi yang baik. Kedua mineral ini juga ditemukan dalam biji-bijian utuh dan sereal serta roti yang diperkaya.
Dukungan Bekas Luka yang sedang berlangsung
Tidak ada makanan yang menyembuhkan bekas luka secara langsung. Namun, bekas luka memerlukan dukungan nutrisi yang sama seperti luka karena mereka berkembang sebagai bagian normal dari proses penyembuhan luka. Makan diet seimbang selama dan setelah proses penyembuhan karena bekas luka menguat secara bertahap dari waktu ke waktu.
Setelah potongan sepenuhnya diperbaiki, tabir surya dan salep melembabkan dapat membantu meminimalkan penampilan bekas luka, tetapi perawatan topikal yang mengandung vitamin E, C atau D belum terbukti membantu, menurut jurnal Archives of Dermatological Research.
