Nanas dan buah lainnya mengandung senyawa kimia alami yang bermanfaat bagi tubuh karena berbagai alasan. Senyawa ini termasuk enzim buah yang membantu memfasilitasi reaksi tubuh, memecah makanan selama pencernaan dan melarutkan gumpalan darah. Nanas mengandung enzim spesifik yang disebut bromelain yang dapat membantu melarutkan gumpalan darah dan memudar memar. Namun, jus nanas dan pulp tidak mengandung bromelain dalam jumlah cukup tinggi untuk membantu memar. Jika Anda mengalami memar yang tidak dapat dijelaskan, kronis atau parah, berkonsultasilah dengan dokter Anda karena ini mungkin pertanda penyakit.
Bromelain
Enzim bromelain adalah senyawa pencerna protein alami, atau proteolitik, yang ditemukan dalam nanas. Buah tropis lainnya seperti pepaya mengandung enzim serupa. Enzim adalah senyawa katalis, yang membantu untuk memulai atau mempercepat reaksi normal yang terjadi dalam tubuh. Pusat Medis Universitas Maryland mencatat bahwa bromelain ditemukan dalam jus dan batang nanas. Namun, dosis obat bromelain hanya ditemukan dalam suplemen kesehatan. Suplemen harus diambil di bawah bimbingan dokter Anda karena bromelain dapat berinteraksi dengan obat dan suplemen lain.
Memar
Pusat Medis Universitas Maryland mencatat bahwa bromelain membantu mengurangi peradangan pada kulit untuk mengobati pembengkakan, iritasi, dan cedera pada tubuh. Ketika digunakan sebagai lotion topikal yang dioleskan langsung di atas memar kulit, bromelain membantu mengurangi peradangan dan rasa sakit, dan memecah protein darah yang telah membeku atau menggumpal untuk membentuk memar. Bromelain membantu memudar memar dengan cepat dan mencegah pembentukan gumpalan darah lebih lanjut.
Manfaat Vaskular
Enzim buah nanas bromelain mengurangi peradangan dengan mengurangi jumlah metabolit peradangan dalam tubuh, menjadikannya obat yang efektif untuk rasa sakit, peradangan dan cedera. Situs SpineUniverse mencatat bahwa bromelain juga memiliki sifat anti-koagulasi untuk mencegah trombosit - protein pembekuan dalam darah Anda - menggumpal atau saling menempel. Ini membantu mengurangi pembekuan darah dan plak atau penyumbatan di arteri yang dapat menyebabkan penyakit jantung, stroke dan aterosklerosis, yang membuat pembuluh darah menjadi kaku dan menyempit. Namun, manfaat pembuluh darah vaskular ini terjadi ketika bromelain dikonsumsi dalam bentuk suplemen. Tidak diketahui apakah minum jus nanas atau makan nanas mentah akan memiliki efek yang sama.
Manfaat lain
Karena bromelain adalah enzim proteolitik, bromelain digunakan sebagai suplemen untuk memperlancar pencernaan dan membantu tubuh memecah makanan kaya protein. Situs DietandHealth.com menyarankan bahwa makan nanas, minum jus nanas atau mengonsumsi suplemen bromelain sebelum makan membantu mengurangi kembung, sembelit, gas, dan peradangan pencernaan.
