Seperti banyak hal dalam hidup, minum alkohol baik-baik saja dalam jumlah sedang. Kolesterol adalah zat lilin yang dibuat tubuh Anda, dan Anda juga bisa mendapatkannya dari makanan. Ada lipoprotein densitas tinggi dan lipoprotein densitas rendah - atau kolesterol "baik" dan "buruk". Kolesterol HDL memindahkan kolesterol ke hati Anda, dan kolesterol LDL memindahkannya ke arteri Anda, di mana ia meningkatkan risiko penyakit jantung. Anggur merah mengandung khasiat yang dapat menurunkan kolesterol Anda, tetapi minum lebih dari satu hingga dua gelas sehari dapat memiliki efek sebaliknya.
Penasihat Alkohol
Manfaat Saponin
Anggur mengandung senyawa tanaman yang disebut saponin. Saponin bekerja dalam tubuh Anda seperti halnya obat penurun kolesterol. Asam empedu biasanya memungkinkan kolesterol untuk diserap kembali oleh tubuh Anda. Saponin bekerja dengan mengikat bersama asam empedu dan kolesterol dan menghentikan kolesterol agar tidak diserap kembali dengan memastikan bahwa itu dikeluarkan dari tubuh Anda. Anggur merah memiliki tiga hingga 10 kali jumlah senyawa tanaman ini dibandingkan dengan anggur lainnya.
Properti Antioksidan
Anggur yang digunakan untuk membuat anggur mengandung polifenol yang disebut resveratrol. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada 2008 di "Nutrition Research, " resveratrol menurunkan lipoprotein densitas rendah dan menghentikan trombosit darah Anda saling menempel, yang mengurangi risiko penyakit jantung. Linus Pauling Institute menyatakan bahwa penelitian tidak konsisten apakah anggur merah lebih bermanfaat daripada bentuk alkohol lain dalam melindungi jantung Anda. Lembaga ini juga melaporkan bahwa satu hingga dua gelas anggur merah tidak memberi Anda cukup resveratrol untuk melindungi jantung Anda karena senyawa ini dengan cepat dimetabolisme dan dihilangkan dari tubuh Anda.
Alternatif Anggur
Kadar kolesterol Anda sebagian ditentukan oleh gen, usia, dan jenis kelamin, tetapi Anda dapat melakukan perubahan gaya hidup lain untuk menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. Hindari makanan tinggi lemak jenuh dan lemak trans, seperti produk hewani dan susu dan minyak terhidrogenasi. Lemak jenuh meningkatkan kolesterol LDL Anda. Menurut National Heart, Lung and Blood Institute, kelebihan berat badan meningkatkan kolesterol LDL Anda, tetapi menurunkan berat badan dapat menurunkannya sambil meningkatkan kolesterol HDL Anda. Aktiflah untuk membantu Anda menurunkan berat badan karena aktivitas fisik rutin memiliki efek positif pada kadar kolesterol Anda.
