Sumber Kafein
Diet harian 89 persen orang dewasa AS mengandung kafein, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "American Society for Nutrition" Mei 2015, dan 70 persen kafein ini berasal dari kopi. Banyak produk lain yang mengandung kafein, termasuk minuman ringan, minuman berenergi, teh, cokelat, dan beberapa obat penghilang rasa sakit, termasuk Excedrin dan Midol. Secangkir kopi 8 ons dapat mengandung 95 hingga 200 mg kafein, namun kopi sering disajikan dalam porsi 12 hingga 16 ons, menyediakan hingga 300 mg per porsi. Teh dan soda biasanya mengandung kurang dari 50 mg kafein per 12 ons. Badan Pengawas Obat dan Makanan AS telah menetapkan bahwa kurang dari 400 mg kafein harian dalam diet orang dewasa dianggap asupan moderat dan tidak terkait dengan efek berbahaya atau tidak sehat. Namun, asupan kafein tidak dianjurkan pada remaja dan anak-anak.
Efek Kardiovaskular Kafein
Kafein dapat bertindak sebagai vasokonstriktor, suatu zat yang mempersempit pembuluh darah, sehingga telah diduga berkontribusi terhadap nyeri dada, tekanan darah atau penyakit jantung. Tetapi dampak kardiovaskular dari kafein tidak begitu sederhana. Tepat setelah mengonsumsi kafein, penyempitan aliran darah sementara dan ringan dapat terjadi - yang dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah atau detak jantung jangka pendek. Namun, efek ini lebih terasa pada orang yang tidak rutin mengonsumsi minuman berkafein. Kafein terutama bertindak sebagai vasodilator, yang berarti meningkatkan aliran darah. Sebuah tinjauan pada 2013 di "Journal of American College of Cardiology" merangkum bahwa konsumsi kafein moderat tidak terkait dengan penyakit jantung atau risiko stroke, dan tampaknya dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan yang positif, termasuk pengurangan risiko kematian dari semua penyebab.
Kafein dan Nyeri Dada
Konsumsi kafein yang berlebihan, atau bahkan asupan kafein rata-rata pada orang yang sensitif, terkait dengan berbagai efek samping - detak jantung yang cepat, kecemasan, insomnia, kegoyahan - dan mungkin beberapa gejala ini, jika parah, dapat ditafsirkan sebagai nyeri dada.. Orang dengan refluks asam, atau gejala mulas, mungkin menemukan bahwa kopi atau coklat memicu gejala mereka, beberapa di antaranya mungkin mirip dengan nyeri dada. Jadi, ada kemungkinan beberapa orang yang sensitif mungkin mengalami nyeri dada dengan asupan kafein berlebih. Juga, literatur mencakup beberapa laporan kasus nyeri dada parah yang berpotensi terkait dengan kafein. Sebagai contoh, seorang pria berusia 19 tahun dengan riwayat 2 tahun minum 2 hingga 3 minuman berenergi yang mengandung kafein setiap hari mengalami sakit dada dan serangan jantung, menurut sebuah artikel Juni 2011 di "BMJ Case Reports." Walaupun asupan kafeinnya yang konsisten dan tinggi diduga sebagai penyebabnya, minuman energi ini juga memberikan taurin asam amino dosis tinggi, dan tidak diketahui apakah taurin atau interaksinya dengan kafein juga terkait.
Peringatan
Asupan kafein moderat dianggap aman bagi kebanyakan orang. Jika Anda kesulitan tidur atau berada di bawah perawatan dokter Anda untuk kondisi medis apa pun, diskusikan penggunaan kafein yang direncanakan dengan dokter Anda. Karena pil yang mengandung kafein dapat memberikan jumlah kafein yang berlebihan dan tidak aman, hanya gunakan pil ini di bawah pengawasan dokter. Nyeri dada memiliki berbagai penyebab - beberapa parah dan mengancam nyawa, sehingga setiap nyeri dada perlu dievaluasi oleh dokter Anda. Jika kafein diduga sebagai penyebabnya, mengurangi atau menghindari zat ini patut dicoba. Cari pertolongan medis darurat jika Anda memiliki nyeri dada, sesak dada, dan nyeri dada mendadak yang menjalar ke leher atau lengan. Juga dapatkan perhatian medis jika nyeri dada Anda disertai dengan rahang atau sakit punggung, berkeringat, napas pendek atau pusing.
Diulas oleh: Kay Peck, MPH RD
