Popcorn ber-pop air adalah camilan renyah dan rendah kalori. Ini adalah makanan gandum yang memasok Anda dengan sedikit serat, vitamin, dan mineral. Pilih popcorn sebagai pengganti keripik, pretzel atau kerupuk untuk membatasi asupan kalori dan lemak Anda. Penting untuk dicatat bahwa popcorn menjadi basi dengan cepat, jadi popcorn dalam batch kecil. Satu ons jagung popping menghasilkan sekitar 3, 5 cangkir.
Kalori, Lemak dan Protein
Makan 1 cangkir popcorn sederhana, yang ditaburkan di udara hanya menghasilkan 31 kalori, tanpa lemak dan 1 gram protein. Popcorn membuat camilan rendah kalori yang hebat untuk membuat Anda tetap pada jalurnya saat bekerja untuk menurunkan atau mempertahankan berat badan. Hindari menambahkan mentega, karena dapat mengemas kalori dengan cepat. Jika Anda membutuhkan sedikit rasa, cobalah menambahkan bubuk bawang putih, lada hitam, bumbu Italia, bubuk kari, atau bahkan beberapa semprotan dari mister minyak zaitun.
Karbohidrat
Sebagian besar dari 31 kalori dalam popcorn berasal dari karbohidrat. Dari 1 cangkir popcorn, Anda akan mendapatkan 6 gram karbohidrat, 1 gram di antaranya berasal dari serat makanan. Ini menjadikan popcorn sebagai makanan yang relatif rendah karbohidrat. Ini juga merupakan makanan whole-grain, yang berarti belum diproses atau disuling. Mengonsumsi makanan kaya biji-bijian membantu Anda memenuhi kebutuhan serat harian. Antara lain, serat membantu mengatur pencernaan, dapat membantu menurunkan kolesterol dan dapat membantu dalam pengelolaan berat badan.
Vitamin
Popcorn ber-air mengandung sedikit vitamin B, tiamin, niasin, B6 dan folat. Meskipun tidak ada vitamin ini yang hadir dalam jumlah yang signifikan, makan popcorn bersama dengan diet sehat membantu Anda memenuhi kebutuhan harian Anda akan vitamin ini. Tubuh Anda mengandalkan vitamin B untuk membantu memetabolisme energi, menjaga sel darah merah yang sehat dan untuk mendukung otak, sistem saraf, otot, sistem kekebalan tubuh, jantung, kulit, dan kesehatan pencernaan.
Mineral
Popcorn juga mengandung sejumlah kecil mineral esensial tertentu termasuk magnesium, fosfor, seng, mangan, besi, kalium dan tembaga. Seperti halnya vitamin, makan popcorn selain diet sehat dan seimbang membantu Anda memenuhi kebutuhan mineral ini.
