Meskipun putih telur rebus bisa sehat, diet putih telur rebus tidak ideal untuk kesehatan Anda. Putih telur rebus rendah kalori, yang membantu menurunkan berat badan, tetapi terlalu sedikit mengonsumsi kalori bisa berbahaya. Selain itu, putih telur rebus mengandung sedikit vitamin dan mineral yang Anda butuhkan untuk kesehatan yang optimal. Konsultasikan dengan dokter sebelum memulai rencana diet apa pun.
Kalori
Putih telur rebus rendah kalori, karena masing-masing mengandung 17 kalori. Makanan rendah kalori dapat membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi mengonsumsi terlalu sedikit kalori berbahaya. Komite AS tentang Dietary Allowance merekomendasikan daripada pria tidak pernah mengonsumsi kurang dari 1.500 kalori, dan bahwa wanita tidak pernah mengonsumsi kurang dari 1.200 kalori setiap hari. Akan sulit untuk mengkonsumsi bahkan minimum ini dengan putih telur rebus; laki-laki harus makan setidaknya 88 putih telur rebus setiap hari, sementara perempuan harus makan 71 putih telur rebus setiap hari.
Protein
Putih telur rebus kaya akan protein, karena masing-masing mengandung 4 g. Protein membantu mendukung otot dan jaringan tubuh lainnya. Selain itu, dapat membantu dalam diet; penelitian dari edisi Oktober 2004 "Journal of American College of Nutrition" menunjukkan bahwa diet protein tinggi dapat meningkatkan rasa kenyang dan meningkatkan berat badan dan lemak. Namun, untuk memenuhi asupan kalori harian minimum, Anda akhirnya akan mengonsumsi tingkat protein yang sangat tinggi pada diet putih telur rebus. Seorang pria akhirnya akan makan setidaknya 352 g protein, sedangkan seorang wanita harus makan setidaknya 284 g. Mengkonsumsi terlalu banyak protein dapat menyebabkan atau memperburuk kerusakan pada ginjal dan hati Anda.
Lemak
Diet putih telur rebus akan menjadi tidak sehat karena tidak mengandung lemak. Lemak makanan adalah nutrisi penting yang membantu tubuh Anda menyerap vitamin dan membantu pertumbuhan dan perkembangan yang tepat. The American Heart Association merekomendasikan untuk mengonsumsi antara 50 dan 70 g lemak setiap hari; sekitar 25 hingga 35 persen dari total kalori Anda untuk hari itu harus berasal dari lemak.
Karbohidrat
Diet putih telur rebus tidak mengandung karbohidrat. Meskipun diet rendah karbohidrat dapat membantu menurunkan berat badan, beberapa jenis karbohidrat sangat penting, seperti serat makanan. Serat makanan meningkatkan pencernaan yang sehat, mengatur kadar gula darah dan meningkatkan rasa kenyang; Institut Kedokteran National Academy of Sciences merekomendasikan bahwa pria makan 38 g serat setiap hari dan perempuan mengonsumsi 25 g serat setiap hari.
Sodium
Walaupun Anda memang membutuhkan sedikit natrium untuk kesehatan yang baik, terlalu banyak natrium dapat merusak, karena dapat menyebabkan retensi air, yang meningkatkan berat badan dan meningkatkan tekanan darah tinggi, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Diet putih telur rebus akan tinggi sodium; untuk memenuhi asupan kalori minimum harian dengan putih telur saja, pria akhirnya akan mengonsumsi setidaknya 4.400 mg natrium setiap hari, sementara wanita akan mengonsumsi setidaknya 3.550 mg. Kedua jumlah ini secara signifikan lebih tinggi dari batas harian yang disarankan, 2.300 mg.
Vitamin dan mineral
Mengkonsumsi makanan putih telur rebus tidak sehat karena putih telur rebus bukan sumber vitamin dan mineral yang signifikan. Tubuh Anda membutuhkan vitamin dan mineral untuk memfungsikan otot, saraf, dan organ penting lainnya.
