Bangun pagi untuk memasak sarapan tidak selalu merupakan pilihan realistis untuk memulai hari Anda. Kadang-kadang Anda hanya perlu microwave bagel, makan dan lari keluar. Ada beberapa cara untuk menghangatkan camilan cepat ini, tergantung pada berapa banyak waktu yang Anda miliki.
Fakta Gizi Bagel
Bagel dengan sendirinya bukan makanan sarapan paling mengesankan. Sebagian besar terbuat dari pati, yang berarti tinggi karbohidrat. Tergantung pada sebaran yang Anda gunakan, mungkin tidak ada buah atau sayuran dalam sarapan Anda.
Bagel biasa memiliki 277 kalori, menurut USDA. Ini juga mengandung 11 gram protein, sedikit di atas 1 gram lemak dan 55 gram karbohidrat. Jika Anda mencari sarapan yang seimbang, Anda dapat melihat mengapa bagel bukan pilihan yang bagus.
Biji-bijian adalah salah satu kategori utama dalam kelompok makanan USDA ChooseMyPlate. Bagel termasuk dalam kelompok makanan ini, tetapi ada dua jenis biji-bijian, menurut klasifikasi USDA: biji-bijian utuh dan biji-bijian olahan.
Biji-bijian utuh meliputi seluruh inti biji-bijian, sedangkan biji-bijian olahan memiliki dedak dan kuman dihapus. Idealnya, Anda harus makan bagel yang terbuat dari biji-bijian utuh. Mereka mengandung lebih banyak serat, vitamin dan mineral dibandingkan dengan yang dibuat dengan tepung putih.
Memanaskan Bagel Anda
Meskipun mungkin ada pilihan yang lebih seimbang untuk sarapan, seperti oatmeal atau telur dengan sayuran, bagel sangat nyaman. Sebagian besar makanan lain perlu dimasak dan dibersihkan. Tergantung pada bagaimana Anda mempersiapkan bagel Anda, itu bisa siap dalam hitungan menit.
Anda dapat membeli bagel beku dari toko atau bagel segar dari toko roti. Produk-produk ini dapat tinggal di lemari es setelah mencair selama satu hingga dua minggu, menurut Food Marketing Institute. Namun, Anda dapat mendinginkannya hingga dua bulan. Jika bagel Anda beku, akan butuh waktu sedikit lebih lama untuk memanas.
Anda dapat menggunakan pemanggang roti untuk memanaskan bagel. Tergantung pada berapa lama ia tinggal di dalam pemanggang, Anda bisa membuat permukaannya menjadi garing. Trik ini juga memberi lebih banyak rasa pada bagel. Anda juga bisa memanggang roti bagel ke dalam oven untuk mendapatkan tekstur yang serupa, meskipun butuh lebih lama untuk memanaskan oven Anda daripada pemanggang roti.
Cara Membuat Microwave Bagel
Anda bisa membuat microwave bagel, tetapi Anda tidak akan mendapatkan kerenyahan yang sama dengan oven pemanggang roti. Gelombang mikro bisa lebih hemat energi dan memasak makanan lebih cepat daripada metode lain, catat Food and Drug Administration. Itu membuatnya sangat berguna jika bagel Anda beku.
Beberapa tip microwave bagel termasuk yang berikut: Sebelum Anda microwave bagel, potong setengahnya terlebih dahulu. Dengan begitu, masing-masing setengahnya akan memasak lebih cepat daripada mencoba memanaskan seluruh bagel sekaligus. Jika Anda akan membekukan bagel Anda, dapat membantu memotongnya menjadi setengahnya terlebih dahulu.
Setelah bagel Anda dipanaskan, Anda bisa memakai apa pun yang ingin Anda gunakan. Selai kacang dan keju krim lezat tetapi tinggi lemak. Satu sendok makan keju krim memiliki 50 kalori dan 5 gram lemak, dibandingkan dengan 95 kalori dan 8 gram lemak dalam jumlah yang sama dengan selai kacang.
Anda dapat memilih keju krim rendah lemak untuk mengurangi kalori, atau Anda dapat menggunakan spread seperti resep LIVESTRONG.com mudah ini untuk Classic Hummus, yang memiliki lebih sedikit lemak dan lebih banyak karbohidrat. Satu sendok makan hummus memiliki 26 kalori, sedikit lebih dari 1 gram lemak dan 3 gram karbohidrat.
