Curcuma, lebih dikenal sebagai kunyit, dapat membantu mengobati berbagai penyakit yang berbeda. Tabib telah menggunakan ramuan untuk tujuan pengobatan selama lebih dari 4.000 tahun. Dalam pengobatan Ayurvedic dan tradisional Tiongkok, herbalis menghargai Curcuma sebagai agen anti-inflamasi dan penyembuh luka yang efektif. Meskipun umumnya dianggap aman ketika dikonsumsi sesuai petunjuk, dosis besar kunyit dapat menyebabkan sakit perut atau dalam kasus yang jarang, bisul. Menurut Pusat Medis Universitas Maryland, jumlah kunyit yang ditemukan dalam makanan dianggap aman. Orang dengan diabetes atau batu empedu, orang yang menggunakan obat resep tertentu dan wanita hamil atau menyusui tidak boleh mengambil suplemen kunyit tanpa terlebih dahulu berbicara dengan dokter mereka.
Masalah Pencernaan
Curcumin merangsang produksi empedu di kantong empedu, yang dapat membantu meningkatkan pencernaan. Komisi Jerman E, badan para ahli yang menentukan ramuan mana yang aman diresepkan di negara ini, mendukung kunyit untuk mengobati berbagai masalah pencernaan termasuk gangguan pencernaan, kembung, gas dan dispepsia. Rempah juga dapat bermanfaat bagi penderita kondisi peradangan seperti kolitis ulserativa. Sebuah studi yang diterbitkan pada 2006 di "Clinical Gastroenterology and Hepatology" meneliti pasien yang kolitis ulserativa sedang dalam remisi. Pasien yang mengonsumsi suplemen kunyit harian mengalami tingkat kambuhan yang jauh lebih rendah daripada pasien yang menggunakan plasebo selama enam bulan.
Osteoartritis
Kunyit dapat memberikan beberapa manfaat bagi penderita osteoarthritis karena kemampuannya untuk mengurangi peradangan. Di India, tabib telah menggunakan ramuan selama ribuan tahun untuk mengobati dan mencegah kondisi peradangan seperti radang sendi. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2009 di "Journal of Alternative and Complementary Medicine" meneliti pasien dengan artritis lutut yang mengambil ekstrak Curcuma domestica atau ibuprofen setiap hari selama enam minggu. Pada akhir penelitian, para peneliti menemukan bahwa Curcuma domestica bekerja sama baiknya dengan ibuprofen untuk mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh radang sendi di lutut tanpa efek samping yang merugikan.
Kanker
Meskipun penelitian masih awal, kunyit dapat membantu mencegah, mengendalikan atau bahkan membunuh beberapa jenis kanker termasuk payudara, usus besar dan prostat. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2001 di jurnal ilmiah "The Prostate, " menemukan bahwa curcumin secara signifikan menghambat pertumbuhan kanker prostat dan membatasi penyebarannya. Meskipun uji coba manusia lebih lanjut diperlukan sebelum dokter dapat merekomendasikan curcuma, zat ini tampaknya memiliki potensi yang kuat untuk melawan berbagai kanker. Pusat Medis Universitas Maryland menjelaskan bahwa ramuan itu dapat bekerja dengan menghentikan pertumbuhan pembuluh darah yang memasok pertumbuhan kanker, dan efek pencegahannya mungkin berasal dari aktivitas antioksidannya, yang melindungi sel dari kerusakan.
Manfaat lain
Herbalists dan dokter menggunakan curcuma untuk mengobati sakit maag, diabetes, infeksi bakteri dan virus, uveitis dan aterosklerosis, walaupun penelitian ilmiah baru saja mulai meneliti khasiat herbal untuk mengobati penyakit ini. Beberapa tradisional kunyit, meskipun secara klinis tidak terbukti, menggunakan termasuk mengobati eksim, endometriosis, tendinitis, radang kandung lendir, sindrom carpal tunnel, katarak, sirosis hati, batu empedu, halitosis, penyakit periodontal, penyakit jantung dan AIDS.