Makan diet seimbang penting untuk menjaga berat badan optimal dan melindungi kesehatan jangka panjang Anda. Rekomendasi asupan makanan Departemen Pertanian AS termasuk makanan yang masuk dalam lima kategori. Memilih makanan dari masing-masing kelompok ini akan memastikan Anda makan makanan bergizi lengkap.
Ambil Protein
Situs web ChooseMyPlate.gov merekomendasikan bahwa wanita dewasa makan 5 hingga 5 1/2 ons protein per hari dan pria dewasa makan 6 hingga 6 1/2 ons per hari, dengan 8 ons per minggu berasal dari makanan laut. Anda bisa mendapatkan protein dari berbagai sumber: daging tanpa lemak, seperti daging sapi dan babi; unggas, seperti ayam dan kalkun; ikan, seperti salmon dan tuna; produk kedelai seperti tahu; dan kacang-kacangan, seperti lentil dan kacang merah. Biji seperti biji rami, biji chia, dan biji labu juga memberikan jumlah protein yang bermanfaat.
Pilihlah Grains
Biji-bijian dapat memberikan bagian penting dari asupan karbohidrat dan serat harian Anda. Wanita harus makan 5 hingga 6 ons per hari, dan pria harus memiliki 6 hingga 8 ons, dengan setidaknya setengahnya adalah gandum utuh. Ada berbagai pilihan di sini: roti dan pasta gandum, gandum, beras merah, bulgur, gandum hitam dan sorgum. Serpihan serpih, serpihan sereal, dan muesli juga termasuk dalam kategori ini.
Celupkan Ke Susu
Produk-produk susu menyediakan pilihan mikronutrien yang penting, termasuk kalsium, kalium dan vitamin D. ChooseMyPlate.gov merekomendasikan orang dewasa untuk makan 3 cangkir makanan olahan susu rendah lemak atau bebas lemak setiap hari - produk susu berlemak tinggi akan lemak jenuh, yang dapat menjadi tidak sehat dalam jumlah besar. Pada kelompok produk susu, Anda akan menemukan susu, yogurt, dan berbagai macam keju lunak dan keras. Jika memungkinkan, pilih opsi tanpa tambahan gula.
Fitur Beberapa Buah
Menurut ChooseMyPlate.gov, Anda bisa mendapatkan asupan buah harian dari buah segar, beku, kalengan atau kering asalkan tidak mengandung gula dan bahan-bahan lainnya. Wanita harus makan 1 1/2 hingga 2 cangkir buah per hari, sedangkan pria harus makan 2 gelas. Buah mengandung vitamin, mineral, serat dan antioksidan penting. Jika memungkinkan, pilih buah musiman lokal untuk manfaat nutrisi terbesar.
Variasikan Sayuran Anda
Sayuran juga menyediakan zat gizi mikro dan serat yang penting. Ada lima kelompok sayuran yang berbeda, berdasarkan nutrisi atau warnanya, dan Anda harus berusaha "memakan pelangi" - memilih sayuran pilihan dari masing-masing kelompok warna. Wanita harus makan 2 hingga 2 1/2 gelas per hari, dan pria harus makan 2 1/2 hingga 3 gelas. Pilih sayuran yang diproduksi secara lokal, sesuai musim, jika memungkinkan. Sayuran hijau gelap termasuk brokoli dan bayam; sayuran bertepung termasuk kentang dan jagung; sayuran merah dan oranye termasuk wortel dan tomat; kacang dan kacang polong termasuk lentil dan kacang merah; sedangkan sayuran "lainnya" termasuk asparagus, alpukat, terong dan jamur.
