Fase pertama dari diet Atkins, yang dinamai dengan fase induksi, lebih terbatas daripada fase selanjutnya dan dirancang untuk memulai penurunan berat badan Anda. Anda dibatasi hingga 20 gram karbohidrat bersih setiap hari, yang mengacu pada jumlah karbohidrat dalam makanan yang dikurangi kandungan seratnya. Bertujuan untuk mendapatkan 12 gram hingga 15 gram jatah karbohidrat harian Anda dari sayuran.
Pengantar Induksi
Tujuan dari fase induksi adalah fokus untuk mendapatkan mayoritas karbohidrat Anda dari sayuran hijau dan sayuran berserat tinggi lainnya. Anda juga akan makan daging tanpa lemak, ikan, dan unggas. Anda dapat memilih dari tiga makanan berukuran biasa atau memilih untuk empat hingga lima makanan kecil. Fase induksi memungkinkan Anda memiliki hingga 4 ons keju serta lemak sehat seperti minyak zaitun, kenari, wijen, dan minyak safflower. Pemanis yang dapat diterima termasuk sucralose, sakarin, dan stevia, tetapi batasi diri Anda tidak lebih dari tiga paket setiap hari.
