Jika Anda mencoba menjaga berat badan atau menjadi lebih sehat secara umum, memilih pemanis buatan seperti aspartam, sucralose, dan stevioside daripada gula asli mungkin merupakan ide yang bagus.
: Bulletproof's Dave Asprey tentang Cara Membiasakan Diri Terbaik Anda
Lagi pula, mengonsumsi terlalu banyak gula berhubungan dengan komplikasi seperti obesitas, diabetes dan penyakit jantung, jadi bukankah masuk akal untuk mencari alternatif? Menurut penelitian baru, mungkin tidak!
Sebuah tinjauan ilmiah baru dari 37 studi yang diterbitkan sebelumnya yang diterbitkan Senin di Canadian Medical Association Journal menyatakan bahwa tidak ada bukti bahwa pemanis non-gizi (nol kalori) membantu penurunan berat badan dan sebenarnya dapat bertanggung jawab atas masalah kesehatan di kemudian hari.
"Kami menemukan bahwa konsumsi pemanis tidak bergizi dikaitkan dengan kenaikan berat badan jangka panjang sederhana dalam studi pengamatan, " jelas para peneliti. "Hasil kami juga memperluas meta-analisis sebelumnya yang menunjukkan risiko diabetes tipe 2 dan hipertensi yang lebih tinggi dengan konsumsi teratur."
Jadi, alih-alih membantu kita menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan sebagai alternatif gula, pemanis buatan itu berpotensi menyebabkan kerusakan pada tubuh kita.
Tujuh dari studi tersebut adalah uji coba secara acak; 30 studi pengamatan yang tersisa diikuti hampir 406.000 orang selama lebih dari satu dekade. Beberapa penelitian mengaitkan pemanis buatan dengan penurunan berat badan dan lainnya dengan penambahan berat badan.
Dalam uji coba kontrol acak, yang mencakup 1.003 orang, tidak ada hubungan yang ditemukan antara konsumsi pemanis buatan dan fluktuasi indeks massa tubuh. Tetapi dari 405.907 orang yang termasuk dalam sisa penelitian, penggunaan pemanis buatan sebenarnya berkorelasi dengan peningkatan BMI, lingkar pinggang, berat badan, obesitas, tekanan darah tinggi, masalah jantung dan sindrom metabolik - pada dasarnya hal-hal yang dipilih orang-orang buatan pemanis lebih dari gula mungkin mencoba untuk menghindari.
"Saya pikir sebagian besar orang yang menggunakan pemanis buatan menganggap produk ini akan membantu mereka menghindari kenaikan berat badan, diabetes dan penyakit jantung, namun kita melihat hubungan yang berlawanan dari beberapa penelitian, " kata penulis utama Meghan B. Azad dari University of Manitoba di Winnipeg. Yahoo Beauty. "Tidak banyak penelitian yang melihat efek jangka panjang dari mengkonsumsi pemanis buatan. Ini juga mengejutkan, mengingat sebagian besar orang mengkonsumsi produk-produk ini secara teratur.
"Ini harus menginspirasi konsumen untuk berhenti dan berpikir tentang apakah mereka ingin mengkonsumsi pemanis buatan, terutama secara teratur, karena kita tidak tahu apakah mereka benar-benar alternatif yang tidak berbahaya untuk gula, " tambah Azad. "Orang-orang pada umumnya mengkonsumsi pemanis non-gizi yang percaya mereka adalah 'pilihan sehat', tetapi ini mungkin tidak benar."
Yang masih belum jelas adalah hubungan langsung antara pemanis ini dan perkara masalah kesehatan yang bisa mereka langgengkan. Sebagai contoh, apakah seseorang mengubah kebiasaan makan mereka dan makan lebih banyak makanan secara umum karena pengganti gula, atau apakah substitusi itu sendiri yang menyebabkan seseorang bertambah berat badan?
Alasan lain mengapa ulasan ini tidak meyakinkan adalah karena melihat pemanis buatan sebagai sebuah kelompok, bukan secara individu. "Mungkin saja pemanis yang berbeda memiliki efek yang berbeda, tetapi kami tidak dapat memeriksanya karena studi yang tersedia, " Azad mengatakan kepada Reuters Health.
Jelas, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan bagaimana dan mengapa pemanis buatan mungkin menciptakan masalah kesehatan ini, tetapi sementara itu Anda dapat mendidik diri sendiri tentang pengganti gula terbaik dan terburuk dengan mengklik di sini.
: 12 Minuman Kopi Terburuk Yang Harus Dipesan
Dapatkan lebih banyak berita kesehatan terbaru:
9 Kebiasaan Kebersihan Setelah Bercinta Anda Jangan Pernah Melewatkan 5 Makanan Rantai Restoran Terburuk (& 5 Pilihan Lebih Baik) 10 Tanda Aneh Anda Tidak Mendapatkan Nutrisi Yang Cukup
Bagaimana menurut anda?
Apakah Anda terkejut bahwa pengganti gula telah dikaitkan dengan penambahan berat badan dan masalah kesehatan lainnya? Apakah Anda mengkonsumsi pengganti gula? Menurut Anda bagaimana mereka dapat menyebabkan kenaikan berat badan?