Plum, atau dikenal sebagai plum kering, kaya akan serat larut dan tidak larut. Serat makanan dari plum tetap di dalam usus Anda, melayani sejumlah fungsi saat melewati usus. Jumlah serat bervariasi, tergantung pada bagaimana plum dikeringkan dan diproses.
Konten Serat
Prune kering mentah menawarkan serat terbanyak, dengan 0, 7 gram dalam satu pemangkasan dan 12, 4 gram serat yang mengesankan dalam porsi 1 cangkir. Jika Anda rebus buah prune kering sebelum memakannya, Anda akan mendapatkan 9, 4 gram serat dalam 1 cangkir buah. Prune yang dikalengkan dalam sirup berat mengandung 8, 9 gram serat dalam 1 gelas. Versi bayi makanan plum mengandung jumlah serat terkonsentrasi. Satu ons prune makanan bayi junior dalam tapioka atau porsi yang sama dari prem tegang dengan tapioka masing-masing memiliki 0, 8 gram serat.
Pertimbangan
Diet orang Amerika sangat kekurangan serat, dengan penduduk AS yang biasa mengonsumsi hanya 14 gram serat sehari. Anak-anak di atas usia 1 tahun membutuhkan 10 gram serat setiap hari ditambah gram tambahan untuk setiap tahun. Umur 13 bulan Anda, misalnya, membutuhkan 11 gram serat setiap hari. Makan setengah dari toples makanan bayi berukuran 6 ons akan menghasilkan 2, 4 gram, atau hampir 22 persen dari kebutuhan hariannya. Wanita membutuhkan 30 gram serat sehari sampai usia 50 tahun, ketika rekomendasi berkurang menjadi 21 gram per hari. Pria harus makan setidaknya 38 gram sehari sampai mereka mencapai 50 tahun, dan 30 gram sehari setelahnya. Satu cangkir tiga perempat buah plum kering menghasilkan 32 persen kebutuhan harian wanita muda dan mengandung lebih dari 25 persen alokasi serat harian pria muda.
Efek menguntungkan
Serat yang tidak larut dalam plum mengikat air di dalam usus Anda, menciptakan tinja yang lebih besar dan lebih lunak yang mudah bergerak melalui usus Anda. Efek ini dapat mencegah dan mengobati sembelit, membantu Anda menghindari gangguan kronis seperti diverticulosis, diverticulitis dan wasir. Serat larut dari buah bergabung dengan asam empedu di usus, membentuk gel yang melewati kotoran Anda. Efek bersihnya adalah penurunan kadar kolesterol darah Anda yang menurunkan risiko terkena penyakit jantung koroner, stroke, serangan jantung, atau gagal jantung.
Kiat
Jika diet Anda rendah serat, perkenalkan makanan berserat tinggi seperti prem secara bertahap untuk memungkinkan waktu saluran pencernaan Anda terbiasa dengan beban tambahan. Jika Anda meningkatkan serat terlalu cepat, Anda mungkin mengalami kembung dan gas. Minumlah banyak air dan cairan lain bersama serat Anda untuk memenuhi kebutuhan tubuh Anda akan kesehatan usus yang optimal. Prune dapat menimbulkan bahaya tersedak untuk anak-anak yang lebih kecil, jadi gunakan versi makanan bayi dari buah atau sajikan prune yang dipotong menjadi potongan-potongan kecil.
