Pisang mengandung serat dan pati resisten, yang mendukung penurunan berat badan. Mereka juga makanan bergizi, kepadatan energi rendah, yang bagus untuk menurunkan berat badan. Dan mereka tidak hidup sesuai dengan reputasi buruk mereka yang dulu sebagai buah yang merusak diet untuk dihindari.
Tapi ketika datang ke diet pisang, hasilnya sangat bergantung pada kalori. Anda harus menetapkan target kalori harian Anda untuk memastikan penurunan berat badan yang sehat dan harus memasukkan kalori dari pisang sebagai bagian dari total asupan harian Anda.
Tip
Makan pisang untuk menurunkan berat badan dapat membantu usaha Anda. Pisang kaya akan nutrisi yang menjaga tubuh Anda sehat dan perut Anda kenyang.
Pisang Memiliki Kalori Sedang
Dengan jumlah kalori yang moderat, Anda mungkin bertanya-tanya apakah pisang untuk menurunkan berat badan adalah cara yang baik untuk melakukannya. Tetapi buah ini dapat bekerja dengan baik dalam rencana diet apa pun, tetapi Anda pertama-tama membutuhkan tujuan kalori harian. Jika Anda tidak yakin berapa banyak kalori yang Anda konsumsi, catat semua yang Anda makan dan minum selama beberapa hari dan hitung total kalori.
Cara terbaik untuk menurunkan berat badan dan mempertahankannya adalah dengan menurunkan 1 hingga 2 pound per minggu, lapor Centers for Disease Control and Prevention. Untuk menentukan sasaran kalori yang mencapai penurunan berat badan pada tingkat itu, kurangi asupan kalori harian Anda hingga 500 hingga 1.000 kalori. Sekarang Anda dapat merencanakan untuk membuat pisang menjadi menu Anda.
Pisang besar 8 inci memiliki 121 kalori, tetapi jika Anda memilih pisang kecil 6 inci, Anda akan mengurangi seperempat kalori karena hanya memiliki 90 kalori. Pisang memasok jumlah kalori yang sempurna untuk camilan., tetapi juga memiliki kalori yang cukup untuk merusak diet jika Anda memenuhi target kalori harian Anda, dan kemudian secara acak menambahkan pisang.
Sementara pisang menyediakan berbagai nutrisi, mereka adalah sumber kalium dan vitamin B6 yang sangat baik dan memiliki sekitar 10 persen dari RDA untuk nutrisi yang mungkin tidak Anda harapkan - vitamin C.
Serat dan Pati Tahan
Pati dan serat tahan yang mengandung pisang tidak hanya mendukung penurunan berat badan, tetapi juga membantu kesehatan pencernaan. Pisang besar mengandung sekitar 4 gram serat makanan, yang menjadikannya sumber yang baik berdasarkan asupan yang direkomendasikan oleh Institute of Medicine: 25 gram setiap hari untuk wanita dan 38 gram untuk pria.
Serat memainkan peran penting dalam penurunan berat badan karena memperlambat pencernaan, yang membantu Anda merasa kenyang dan menjaga keseimbangan gula darah. Menghindari lonjakan gula darah membuat tubuh Anda cenderung membakar lemak untuk mendapatkan energi, menurut sebuah artikel di the_ Journal of Nutrition_.
Kebanyakan pati dalam makanan adalah karbohidrat kompleks yang menyediakan glukosa untuk energi, tetapi beberapa makanan mengandung jenis karbohidrat berbeda yang disebut pati resisten. Pati resisten tidak sepenuhnya dicerna dan sebagai gantinya, difermentasi dalam usus besar. Lebih sedikit kalori yang diproduksi untuk setiap gram pati resisten daripada untuk setiap gram karbohidrat lainnya. Pisang hijau adalah salah satu sumber utama, dan jumlahnya turun saat matang.
Studi menunjukkan bahwa pati resisten dapat merangsang pemecahan lemak yang disimpan, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk membuktikan efektivitasnya, menurut review Januari 2015 yang diterbitkan dalam Critical Reviews in Food Science and Nutrition . Paling tidak, memakan pisang hijau alih-alih pisang ukuran matang yang sama berarti Anda mungkin menyerap lebih sedikit kalori karena yang hijau memiliki pati yang lebih tahan.
Untuk Penghitung Karbohidrat
Selama bertahun-tahun, pisang memiliki reputasi buruk untuk menurunkan berat badan karena mereka memiliki lebih banyak karbohidrat daripada buah-buahan lainnya. Memang benar sebagian besar buah memiliki karbohidrat lebih sedikit, tetapi sebuah apel besar memiliki jumlah yang hampir sama dengan pisang besar.
Karbohidrat dalam pisang juga berkisar dari 23 gram dalam pisang kecil hingga 31 gram dalam pisang besar. Dan ingat bahwa beberapa karbohidrat dalam pisang adalah pati resisten, yang tidak mengandung buah-buahan lainnya. Di luar jumlah karbohidrat, faktor penting adalah dampaknya terhadap gula darah.
Karbohidrat yang terdiri dari gula sederhana tanpa serat atau pati menyebabkan peningkatan gula darah, yang buruk untuk penurunan berat badan karena dua alasan: Pertama, jika Anda tidak membutuhkan gula untuk energi, karbohidrat disimpan sebagai lemak. Selain itu, insulin yang dilepaskan ketika lonjakan gula darah mengirimkan sinyal yang menghentikan lemak yang sudah dalam penyimpanan agar tidak rusak. Peringkat indeks glikemik menunjukkan efek karbohidrat pada gula darah.
Skor glikemik pisang tergantung pada seberapa matang mereka, tetapi rata-rata, mereka memiliki skor sekitar 50, menurut sebuah tinjauan Desember 2008 di Diabetes Care . Ini membuat mereka berada dalam kisaran glikemik rendah, yang berarti mereka memiliki dampak kecil. Namun, itu dekat dengan kisaran moderat, yang dimulai pada 56.
Pisang untuk Menurunkan Berat Badan
Kepadatan energi adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan jumlah kalori per gram makanan, lapor Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Makanan dengan kepadatan energi rendah menyediakan lebih banyak makanan dengan kalori lebih sedikit, terutama karena mereka memiliki jumlah tambahan dari air dan serat yang bebas kalori.
Manfaat dari makanan padat energi rendah adalah Anda bisa makan lebih banyak makanan sambil menjaga kalori tetap rendah, meningkatkan penurunan berat badan. Ini juga berarti Anda tidak perlu merasa lapar saat sedang berdiet.
Selain kandungan seratnya, pisang adalah 75 persen air, yang membuatnya menjadi makanan padat energi yang cukup rendah. Seperti yang Anda duga, sebagian besar buah-buahan dan sayuran segar bekerja dengan baik dalam diet penurunan berat badan karena rendah dalam kepadatan energi.
