Makanan yang menyebabkan kembung dan gas

Daftar Isi:

Anonim

Anda bisa berganti pakaian 20 kali, tetapi tidak banyak yang bisa Anda lakukan untuk terlihat dan merasa lebih baik setelah hit yang membengkak. Untungnya, Anda dapat mencegah perut kembung dengan menghindari makanan tertentu dalam diet sehari-hari Anda. Berikut adalah sembilan makanan, minuman, dan bahan pemicu kembung untuk mengurangi - atau menghindari sama sekali - sehingga Anda dapat merasakan yang terbaik.

Kredit: Westend61 / Westend61 / GettyImages

Anda bisa berganti pakaian 20 kali, tetapi tidak banyak yang bisa Anda lakukan untuk terlihat dan merasa lebih baik setelah hit membengkak. Untungnya, Anda dapat mencegah perut kembung dengan menghindari makanan tertentu dalam diet sehari-hari Anda. Berikut adalah sembilan makanan, minuman, dan bahan pemicu kembung untuk mengurangi - atau menghindari sama sekali - sehingga Anda dapat merasakan yang terbaik.

1. Gula Alkohol

Saat mengamati lingkar pinggang Anda, Anda bisa meraih makanan bebas gula. Banyak dari produk ini mengandung gula alkohol, seperti sorbitol atau xylitol, yang rendah kalori tetapi dapat menyebabkan gas dan kembung, terutama jika dimakan secara berlebihan. Alkohol gula adalah FODMAP, yang merupakan singkatan dari oligosakarida yang dapat difermentasi, disakarida, monosakarida, dan poliol, sesuai dengan International Foundation for Disorders Gastrointestinal. Makanan dalam daftar FODMAP bisa menjadi pengacau perut. "Saya biasanya tidak merekomendasikan makanan dengan alkohol gula, " Dana Essner, NDP, seorang praktisi perawat keluarga bersertifikat, mengatakan kepada LIVESTRONG.com. "Dari sudut pandang kesehatan, makanan ringan yang lebih baik termasuk kacang-kacangan dan biji-bijian, sepotong kecil 75 persen cokelat hitam, buah atau sayuran segar dan selai kacang."

Kredit: Twenty20 / @ WR36

Saat mengamati lingkar pinggang Anda, Anda bisa meraih makanan bebas gula. Banyak dari produk ini mengandung gula alkohol, seperti sorbitol atau xylitol, yang rendah kalori tetapi dapat menyebabkan gas dan kembung, terutama jika dimakan secara berlebihan. Alkohol gula adalah FODMAP, yang merupakan singkatan dari oligosakarida yang dapat difermentasi, disakarida, monosakarida, dan poliol, sesuai dengan International Foundation for Disorders Gastrointestinal. Makanan dalam daftar FODMAP bisa menjadi pengacau perut. "Saya biasanya tidak merekomendasikan makanan dengan alkohol gula, " Dana Essner, NDP, seorang praktisi perawat keluarga bersertifikat, mengatakan kepada LIVESTRONG.com. "Dari sudut pandang kesehatan, makanan ringan yang lebih baik termasuk kacang-kacangan dan biji-bijian, sepotong kecil 75 persen cokelat hitam, buah atau sayuran segar dan selai kacang."

2. Legum

Kacang, buncis dan lentil adalah sumber protein dan mineral yang sangat baik seperti zat besi, magnesium dan seng. Belum lagi, mereka adalah faktor kunci dalam beberapa resep cabai besar! Tetapi pembangkit tenaga listrik kecil ini juga tinggi serat dan mengandung oligosakarida (senyawa FODMAP), gula alami yang tidak dapat dicerna, menurut US Dry Beans Council (USDBC). Mereka tidak hanya dapat menyebabkan perut Anda mengembang, tetapi juga dapat menyebabkan perut kembung. Penelitian menunjukkan makan kacang hanya beberapa kali seminggu dapat mengurangi gas dan kembung. Anda juga harus membilas kacang di bawah air panas untuk melunakkannya dan kemudian menggunakan air segar untuk memasak.

Kredit: LauriPatterson / E + / GettyImages

Kacang, buncis dan lentil adalah sumber protein dan mineral yang sangat baik seperti zat besi, magnesium dan seng. Belum lagi, mereka adalah faktor kunci dalam beberapa resep cabai besar! Tetapi pembangkit tenaga listrik kecil ini juga tinggi serat dan mengandung oligosakarida (senyawa FODMAP), gula alami yang tidak dapat dicerna, menurut US Dry Beans Council (USDBC). Mereka tidak hanya dapat menyebabkan perut Anda mengembang, tetapi juga dapat menyebabkan perut kembung. Penelitian menunjukkan makan kacang hanya beberapa kali seminggu dapat mengurangi gas dan kembung. Anda juga harus membilas kacang di bawah air panas untuk melunakkannya dan kemudian menggunakan air segar untuk memasak.

3. Sayuran menyalak

Sayuran krusifer - seperti kol, kembang kol, kubis Brussel dan brokoli - kaya akan vitamin dan mineral dan penuh dengan fitonutrien penangkal kanker. Tetapi makanan-makanan ini juga mengandung raffinose, suatu gula kompleks yang tidak dapat dicerna yang membuat tubuh Anda melepaskan gas dan menyebabkan kembung, menurut Harvard Health Publishing. Agar sesuai dengan penguat kesehatan ini tanpa efek yang tidak diinginkan, Essner merekomendasikan memulai dengan porsi yang lebih kecil dan meningkatkannya. "Anda juga bisa mengukus, menumis, memanggang atau menambahkannya ke dalam sup untuk memecah gula, " katanya. "Manfaat kuat sayuran silangan jauh lebih penting daripada masalah kembung yang mungkin Anda alami. Jika semuanya gagal, gunakan simetikon, seperti Gas-X."

Kredit: Daniel Vincek / Adobe Stock

Sayuran krusifer - seperti kol, kembang kol, kubis Brussel dan brokoli - kaya akan vitamin dan mineral dan penuh dengan fitonutrien penangkal kanker. Tetapi makanan-makanan ini juga mengandung raffinose, suatu gula kompleks yang tidak dapat dicerna yang membuat tubuh Anda melepaskan gas dan menyebabkan kembung, menurut Harvard Health Publishing. Agar sesuai dengan penguat kesehatan ini tanpa efek yang tidak diinginkan, Essner merekomendasikan memulai dengan porsi yang lebih kecil dan meningkatkannya. "Anda juga bisa mengukus, menumis, memanggang atau menambahkannya ke dalam sup untuk memecah gula, " katanya. "Manfaat kuat sayuran silangan jauh lebih penting daripada masalah kembung yang mungkin Anda alami. Jika semuanya gagal, gunakan simetikon, seperti Gas-X."

4. Makanan dengan Fruktosa atau Sucralose

Kredit: sveta_zarzamora / Adobe Stock

5. Protein Kedelai

Kedelai adalah satu-satunya makanan nabati yang mengandung semua delapan asam amino esensial dan merupakan sumber vitamin yang baik, tetapi juga mengandung galacto-oligosaccharides, senyawa FODMAP, per Harvard Health Publishing. Karbohidrat jenis ini dapat menyebabkan perut kembung dan sakit perut. Anda mungkin harus melepaskan hal-hal seperti susu kedelai, tahu, dan yogurt tertentu jika Anda menyadari Anda memiliki intoleransi. Tetapi jika Anda masih tahan terhadap kedelai, "Cobalah meraih kedelai fermentasi, seperti miso, natto, dan tempe, " saran Essner. "Karena proses fermentasi, produk-produk ini umumnya tidak menyebabkan tekanan GI. Isolat protein kedelai (SPI) adalah protein murni dan juga tidak menyebabkan kembung. SPI umumnya ditemukan dalam bubuk protein dan protein batangan."

Kredit: Diane Labombarbe / E + / GettyImages

Kedelai adalah satu-satunya makanan nabati yang mengandung semua delapan asam amino esensial dan merupakan sumber vitamin yang baik, tetapi mereka juga mengandung galacto-oligosaccharides, senyawa FODMAP, per Harvard Health Publishing. Karbohidrat jenis ini dapat menyebabkan perut kembung dan sakit perut. Anda mungkin harus melepaskan hal-hal seperti susu kedelai, tahu, dan yogurt tertentu jika Anda menyadari Anda memiliki intoleransi. Tetapi jika Anda masih tahan kedelai, "Cobalah meraih kedelai fermentasi, seperti miso, natto, dan tempe, " saran Essner. "Karena proses fermentasi, produk-produk ini umumnya tidak menyebabkan tekanan GI. Isolat protein kedelai (SPI) adalah protein murni dan juga tidak menyebabkan kembung. SPI umumnya ditemukan dalam bubuk protein dan protein batangan."

6. Susu

Meskipun sulit untuk memikirkan semangkuk sereal tanpa susu atau melewatkan es krim saat piknik, ketahuilah bahwa susu dapat menyebabkan gangguan pencernaan bagi sebagian orang. Produk susu seperti susu sapi dan keju cottage mengandung laktosa, senyawa FODMAP lainnya. "Laktosa adalah suatu bentuk gula, dan bagi orang yang sensitif atau tidak toleran, itu dapat menyebabkan sejumlah masalah perut, termasuk kembung, " jelas Jenny Champion, RD, CPT, pencipta 7-Day Cleanse. "Jika tubuh Anda tidak dapat memecah laktosa, itu akan berfermentasi di usus Anda dan Anda akan melihat gas, kembung dan sakit perut setiap kali Anda mengkonsumsinya. Susu almond atau rami mungkin merupakan pengganti yang baik jika Anda kronis peminum susu kembung. " Dan jika Anda merasa berani, cobalah es krim alpukat!

Kredit: LOVE_LIFE / E + / GettyImages

Walaupun sulit untuk memikirkan semangkuk sereal tanpa susu atau melewatkan es krim saat piknik, ketahuilah bahwa susu dapat menyebabkan gangguan pencernaan bagi sebagian orang. Produk susu seperti susu sapi dan keju cottage mengandung laktosa, senyawa FODMAP lainnya. "Laktosa adalah bentuk gula, dan bagi orang-orang yang sensitif atau tidak toleran, dapat menyebabkan sejumlah masalah perut, termasuk kembung, " jelas Jenny Champion, RD, CPT, pencipta 7-Day Cleanse. "Jika tubuh Anda tidak dapat memecah laktosa, itu akan berfermentasi di usus Anda dan Anda akan melihat gas, kembung dan sakit perut setiap kali Anda mengkonsumsinya. Susu almond atau rami mungkin merupakan pengganti yang baik jika Anda kronis peminum susu kembung. " Dan jika Anda merasa berani, cobalah es krim alpukat!

7. Minuman berkarbonasi

Soda dan air soda merupakan minuman pilihan bagi banyak orang, tetapi mereka juga merupakan kontributor utama pembengkakan perut. Gejolak dalam minuman ini dapat menggelembung di saluran pencernaan Anda, dan karena semua itu kelebihan udara lambung, bersendawa, kembung dan gas akan terjadi, menurut American College of Gastroenterology. Dan karena banyak dari minuman ini mengandung pemanis buatan, perut Anda dipukul dengan whammy ganda. Untuk cara yang lezat untuk menghidrasi tanpa gelembung, Champion berkata, "Air dengan lemon atau air dengan beri beku atau mentimun benar-benar menyegarkan dengan nol karbonasi." Anda juga dapat bereksperimen dengan kombinasi Anda sendiri, seperti mint atau jahe dengan nanas atau buah lainnya, atau membekukan buah dan rempah-rempah atau rempah-rempah dalam baki es batu untuk dimasukkan ke dalam segelas H2O yang tinggi.

Kredit: isavira / Saham Adobe

Soda dan air soda merupakan minuman pilihan bagi banyak orang, tetapi mereka juga merupakan kontributor utama pembengkakan perut. Gejolak dalam minuman ini dapat menggelembung di saluran pencernaan Anda, dan karena semua itu kelebihan udara lambung, bersendawa, kembung dan gas akan terjadi, menurut American College of Gastroenterology. Dan karena banyak dari minuman ini mengandung pemanis buatan, perut Anda dipukul dengan whammy ganda. Untuk cara yang lezat untuk menghidrasi tanpa gelembung, Champion berkata, "Air dengan lemon atau air dengan beri beku atau mentimun benar-benar menyegarkan dengan nol karbonasi." Anda juga dapat bereksperimen dengan kombinasi Anda sendiri, seperti mint atau jahe dengan nanas atau buah lainnya, atau membekukan buah-buahan dan rempah-rempah atau rempah-rempah di baki es batu untuk dimasukkan ke dalam segelas H2O yang tinggi.

8. Gluten

Roti, pasta, bagel, sereal - Anda suka memakannya, tetapi Anda membenci perasaan Anda setelah pesta karbohidrat. Ternyata, Anda punya alasan kuat untuk menjadi sobek: Makanan ini bisa menggembungkan perut Anda, dan alasannya dua kali lipat. Orang-orang dapat memiliki sensitivitas gluten non-celiac, yang persis seperti itu - sensitivitas terhadap protein yang ditemukan dalam gluten yang dapat menyebabkan gas, kembung, sakit perut dan diare, serta gejala-gejala lain yang terkait dengan penyakit celiac, menurut Beyond Celiac. Tetapi gandum, gandum hitam dan gandum juga mengandung fruktan, senyawa FODMAP, yang lagi-lagi, menyebabkan gas dan kembung, dan orang-orang dengan intoleransi fruktan mungkin terpengaruh sama. Berita baiknya adalah disarankan untuk tidak menghilangkan gluten dan fructans secara bersamaan, per The Ohio State University Wexner Medical Center. Anda harus menghindarinya selama beberapa minggu, lalu perlahan-lahan memperkenalkan kembali makanan yang Anda sukai untuk menentukan intoleransi pribadi Anda.

Kredit: Ozgur Coskun / iStock / GettyImages

Roti, pasta, bagel, sereal - Anda suka memakannya, tetapi Anda membenci perasaan Anda setelah pesta karbohidrat. Ternyata, Anda punya alasan kuat untuk menjadi sobek: Makanan ini bisa menggembungkan perut Anda, dan alasannya dua kali lipat. Orang-orang dapat memiliki sensitivitas gluten non-celiac, yang persis seperti itu - sensitivitas terhadap protein yang ditemukan dalam gluten yang dapat menyebabkan gas, kembung, sakit perut dan diare, serta gejala-gejala lain yang terkait dengan penyakit celiac, menurut Beyond Celiac. Tetapi gandum, gandum hitam dan gandum juga mengandung fruktan, senyawa FODMAP, yang lagi-lagi, menyebabkan gas dan kembung, dan orang-orang dengan intoleransi fruktan mungkin terpengaruh sama. Berita baiknya adalah disarankan untuk tidak menghilangkan gluten dan fructans secara bersamaan, per The Ohio State University Wexner Medical Center. Anda harus menghindarinya selama beberapa minggu, lalu perlahan-lahan memperkenalkan kembali makanan yang Anda sukai untuk menentukan intoleransi pribadi Anda.

9. Alkohol

Anda mungkin semua tentang IPA dan Cosmos, tetapi mengonsumsi alkohol berpotensi menimbulkan kekacauan pada sistem pencernaan Anda. Alkohol bertindak sebagai iritan dan meningkatkan cairan pencernaan, memperlambat proses pencernaan, menurut Alcohol Research: Current Review. "Meskipun demikian, dalam kebanyakan kasus, mungkin bukan alkohol sebenarnya yang menjadi masalah, tetapi lebih tepatnya gandum dalam bir atau minuman manis atau berkarbonasi yang biasanya dicampur dengan vodka yang menyebabkan kembung, " kata Champion. "Tinggal jauh dari bir dan pilih minuman yang tidak perlu mixer; anggur dan martini adalah dua pilihan bagus." Bahan-bahan alami seperti mint, basil dan jahe juga merupakan mixer yang hebat.

: 13 Minuman Beralkohol Terburuk Tentu Kehilangan Diet Anda

Kredit: Twenty20 / @ calebthetraveler

Anda mungkin semua tentang IPA dan Cosmos, tetapi mengonsumsi alkohol berpotensi menimbulkan kekacauan pada sistem pencernaan Anda. Alkohol bertindak sebagai iritan dan meningkatkan cairan pencernaan, memperlambat proses pencernaan, menurut Alcohol Research: Current Review. "Meskipun demikian, dalam kebanyakan kasus, mungkin bukan alkohol sebenarnya yang menjadi masalah, tetapi lebih tepatnya gandum dalam bir atau minuman manis atau berkarbonasi yang biasanya dicampur dengan vodka yang menyebabkan kembung, " kata Champion. "Tinggal jauh dari bir dan pilih minuman yang tidak perlu mixer; anggur dan martini adalah dua pilihan bagus." Bahan-bahan alami seperti mint, basil dan jahe juga merupakan mixer yang hebat.

: 13 Minuman Beralkohol Terburuk Tentu Kehilangan Diet Anda

Makanan yang menyebabkan kembung dan gas