Apakah Anda sudah mengonsumsi dua cangkir buah setiap hari? Jika Anda seperti kebanyakan orang dewasa, mungkin tidak. Kekurangan ini bisa merampok Anda dari manfaat kesehatan yang signifikan, seperti peningkatan kontrol berat badan dan pengurangan risiko diabetes tipe 2. Mengonsumsi berbagai macam buah-buahan, selain pisang, apel, dan jeruk yang biasa, dapat membantu menjaga makan sehat tetap menarik. Pada beberapa slide berikutnya, Anda akan menemukan beberapa trik untuk membantu mengubah buah yang tampaknya sulit untuk dipersiapkan menjadi pilihan yang nyaman dan lebih menarik. Plus, membeli seluruh buah daripada buah pre-cut akan menghemat uang!
Apakah Anda sudah mengonsumsi dua cangkir buah setiap hari? Jika Anda seperti kebanyakan orang dewasa, mungkin tidak. Kekurangan ini bisa merampok Anda dari manfaat kesehatan yang signifikan, seperti peningkatan kontrol berat badan dan pengurangan risiko diabetes tipe 2. Mengonsumsi berbagai macam buah-buahan, selain pisang, apel, dan jeruk yang biasa, dapat membantu menjaga makan sehat tetap menarik. Pada beberapa slide berikutnya, Anda akan menemukan beberapa trik untuk membantu mengubah buah yang tampaknya sulit untuk dipersiapkan menjadi pilihan yang nyaman dan lebih menarik. Plus, membeli seluruh buah daripada buah pre-cut akan menghemat uang!
1. Nanas
Mempersiapkan nanas segar bisa terasa sama sulitnya dengan kulit buahnya, tetapi prosesnya bisa dikelola dan sepadan dengan usahanya. Satu cangkir potongan nanas segar mengandung lebih dari 100 persen nilai harian vitamin C, dan mereka kaya akan mineral mangan dan enzim anti-inflamasi, bromelain.
Untuk memotong, letakkan di sisinya, potong bagian atas dan potong sepotong 1/4 inci dari bagian bawah, menciptakan bagian bawah yang rata. Potong sisi-sisinya untuk menghilangkan kulitnya, singkirkan sesedikit mungkin dagingnya. Jika Anda menemukan bagian luarnya terlalu berduri, kenakan sarung tangan dapur. Untuk cincin, potong irisan satu inci dari ujung ke ujung dan hati-hati memotong inti bagian dalam dari setiap putaran. Untuk membuat potongan, iris nanas dengan selisih dua inci. Kemudian, susun bagian-bagian itu dan potong menjadi potongan-potongan.
Kredit: CentralITAlliance / iStock / GettyImagesMempersiapkan nanas segar bisa terasa sama sulitnya dengan kulit buahnya, tetapi prosesnya bisa dikelola dan sepadan dengan usahanya. Satu cangkir potongan nanas segar mengandung lebih dari 100 persen nilai harian vitamin C, dan mereka kaya akan mineral mangan dan enzim anti-inflamasi, bromelain.
Untuk memotong, letakkan di sisinya, potong bagian atas dan potong sepotong 1/4 inci dari bagian bawah, menciptakan bagian bawah yang rata. Potong sisi-sisinya untuk menghilangkan kulitnya, singkirkan sesedikit mungkin dagingnya. Jika Anda menemukan bagian luarnya terlalu berduri, kenakan sarung tangan dapur. Untuk cincin, potong irisan satu inci dari ujung ke ujung dan hati-hati memotong inti bagian dalam dari setiap putaran. Untuk membuat potongan, iris nanas dengan selisih dua inci. Kemudian, susun bagian-bagian itu dan potong menjadi potongan-potongan.
2. Mangga
Mangga adalah sumber vitamin A dan C, keduanya memberikan manfaat antioksidan yang kuat. Anda bisa mengupas, memotong, dan menikmati mangga apa adanya atau menambahkannya ke smoothie, yogurt, sereal atau salad.
Sebelum Anda menyelam, potong sepotong kecil dari alasnya agar Anda bisa tetap stabil. Untuk menghilangkan lubang, potong satu irisan daging lebar sekitar setengah inci dari tengah. Lanjutkan ini sepanjang jalan. Selanjutnya, potong garis dari satu sisi setiap bagian ke bagian lainnya. Kemudian potong garis-garis dengan jarak yang sama ke arah yang berlawanan - menghasilkan grid kotak-kotak. Buat irisan Anda dalam tetapi tanpa memotong kulitnya. Untuk melepaskan buah, potong kubus dari kulitnya.
Kredit: marhero / iStock / GettyImagesMangga adalah sumber vitamin A dan C, keduanya memberikan manfaat antioksidan yang kuat. Anda bisa mengupas, memotong, dan menikmati mangga apa adanya atau menambahkannya ke smoothie, yogurt, sereal atau salad.
Sebelum Anda menyelam, potong sepotong kecil dari alasnya agar Anda bisa tetap stabil. Untuk menghilangkan lubang, potong satu irisan daging lebar sekitar setengah inci dari tengah. Lanjutkan ini sepanjang jalan. Selanjutnya, potong garis dari satu sisi setiap bagian ke bagian lainnya. Kemudian potong garis-garis dengan jarak yang sama ke arah yang berlawanan - menghasilkan grid kotak-kotak. Buat irisan Anda dalam tetapi tanpa memotong kulitnya. Untuk melepaskan buah, potong kubus dari kulitnya.
3. Delima
Lucunya: buah delima adalah satu-satunya bagian buah yang bisa dimakan. Tapi mereka dikemas dengan vitamin C, potasium dan antioksidan. Setengah cangkir biji juga menyediakan 3, 5 gram serat, yang meningkatkan kontrol nafsu makan, fungsi pencernaan, dan kesehatan jantung.
Dengan menggunakan pisau tajam, potong bagian satu hingga dua inci, dan kemudian rendam buah dalam mangkuk berisi air dingin. Pisahkan bijinya dari membran dengan hati-hati, jangan sampai biji pecah. Benih akan tenggelam, dan selaput akan melayang. Gunakan sendok berlubang untuk menghilangkan membran dan bijinya. Tempatkan biji di saringan dan bilas. Terakhir, simpan benih dalam wadah kedap udara di lemari es Anda atau bekukan untuk menambah smoothie yang sehat bagi jantung.
Kredit: ivanmollov / iStock / GettyImagesLucunya: buah delima adalah satu-satunya bagian buah yang bisa dimakan. Tapi mereka dikemas dengan vitamin C, potasium dan antioksidan. Setengah cangkir biji juga menyediakan 3, 5 gram serat, yang meningkatkan kontrol nafsu makan, fungsi pencernaan, dan kesehatan jantung.
Dengan menggunakan pisau tajam, potong bagian satu hingga dua inci, dan kemudian rendam buah dalam mangkuk berisi air dingin. Pisahkan bijinya dari membran dengan hati-hati, jangan sampai biji pecah. Benih akan tenggelam, dan selaput akan melayang. Gunakan sendok berlubang untuk menghilangkan membran dan bijinya. Tempatkan biji di saringan dan bilas. Terakhir, simpan benih dalam wadah kedap udara di lemari es Anda atau bekukan untuk menambah smoothie yang sehat bagi jantung.
4. Grapefruits
Sementara banyak orang mengupas jeruk bali seperti jeruk, menggunakan pisau untuk membuat irisan tanpa membran sangat ideal. Ini mengangkat selaput berlebih (bagian putih pahit), meninggalkan Anda dengan segmen halus, berair.
Mulailah dengan memotong jeruk menjadi dua dan meletakkannya di atas talenan. Mengecilkan kulit, meninggalkan buah sebanyak mungkin. Jika tali tebal dari inti putih tetap ada, lepaskan dengan jari atau pisau pengupas. Selanjutnya, angkat setiap segmen keluar. Pikirkan proses ini seperti menghapus halaman buku. Ulangi proses ini sampai Anda mendapatkan "buku" selaput longgar dengan buahnya dihilangkan. Jika Anda tidak keberatan dengan intinya, lewati saja langkah terakhir, lepaskan saja tali yang lebih tebal.
Kredit: ValentynVolkov / iStock / GettyImagesSementara banyak orang mengupas jeruk bali seperti jeruk, menggunakan pisau untuk membuat irisan tanpa membran sangat ideal. Ini mengangkat selaput berlebih (bagian putih pahit), meninggalkan Anda dengan segmen halus, berair.
Mulailah dengan memotong jeruk menjadi dua dan meletakkannya di atas talenan. Mengecilkan kulit, meninggalkan buah sebanyak mungkin. Jika tali tebal dari inti putih tetap ada, lepaskan dengan jari atau pisau pengupas. Selanjutnya, angkat setiap segmen keluar. Pikirkan proses ini seperti menghapus halaman buku. Ulangi proses ini sampai Anda mendapatkan "buku" selaput longgar dengan buahnya dihilangkan. Jika Anda tidak keberatan dengan intinya, lewati saja langkah terakhir, lepaskan saja tali yang lebih tebal.
5. Jambu biji
Satu cangkir jambu biji segar memberikan lebih dari enam kali nilai vitamin C harian, menjadikannya pilihan yang bagus selama musim dingin dan flu. Jambu biji juga menyediakan sejumlah vitamin B-6, potasium dan protein, dan untuk buah tropis yang tidak lazim, sangat mudah dibuat. Mulailah dengan jambu biji yang sangat matang dan potong buah menjadi empat bagian, buang bijinya dan kupas kulitnya dengan pisau kecil atau pengupas sayuran. Makan jambu biji sendiri atau sebagai tambahan, beraroma untuk smoothie dan salad.
Kredit: Professor25 / iStock / GettyImagesSatu cangkir jambu biji segar memberikan lebih dari enam kali nilai vitamin C harian, menjadikannya pilihan yang bagus selama musim dingin dan flu. Jambu biji juga menyediakan sejumlah vitamin B-6, potasium dan protein, dan untuk buah tropis yang tidak lazim, sangat mudah dibuat. Mulailah dengan jambu biji yang sangat matang dan potong buah menjadi empat bagian, buang bijinya dan kupas kulitnya dengan pisau kecil atau pengupas sayuran. Makan jambu biji sendiri atau sebagai tambahan, beraroma untuk smoothie dan salad.
Bagaimana menurut anda?
Yang mana yang paling kamu sukai dari buah-buahan "rumit" ini? Seberapa sering Anda memakannya dan bagaimana Anda menyiapkannya? Apakah ada buah yang kami sebutkan yang belum Anda coba atau tidak Anda sukai? Buah "sulit untuk dimakan" apa lagi yang paling Anda sukai? Tinggalkan komentar di bawah dan beri tahu kami!
Kredit: Adobe Stock / asab974Yang mana yang paling kamu sukai dari buah-buahan "rumit" ini? Seberapa sering Anda memakannya dan bagaimana Anda menyiapkannya? Apakah ada buah yang kami sebutkan yang belum Anda coba atau tidak Anda sukai? Buah "sulit untuk dimakan" apa lagi yang paling Anda sukai? Tinggalkan komentar di bawah dan beri tahu kami!
