Sirosis, penyakit hati, dan kanker payudara adalah efek negatif dari konsumsi alkohol. Tapi tahukah Anda bahwa penggunaan alkohol ringan hingga sedang dapat melindungi dari penyakit jantung dan kematian dini? Segelas anggur sesekali mungkin menjadi kunci untuk kehidupan yang lebih lama dan peningkatan kesadaran.
Efek Negatif Alkohol
Minum berlebihan bertanggung jawab atas lebih dari tiga juta kematian per tahun, lapor Organisasi Kesehatan Dunia (WHO). Selain itu, ini merupakan faktor utama penyebab sekitar 200 penyakit dan cedera. Peminum berat lebih cenderung mengembangkan masalah kardiovaskular, terlibat dalam perilaku merusak diri sendiri dan bunuh diri.
Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, konsumsi alkohol membawa risiko kesehatan jangka pendek dan jangka panjang. Ini termasuk tetapi tidak terbatas pada:
- Kecelakaan mobil
- Perilaku kekerasan
- Perilaku seksual berisiko
- Komplikasi kehamilan
- Kecemasan dan depresi
- Masalah sosial
- Penyakit jantung
- Kanker
Minum banyak memiliki dampak langsung pada kesehatan mental. Meskipun alkohol untuk sementara waktu dapat meredakan depresi, sebenarnya itu memperburuk keadaan dalam jangka panjang. Bahkan, ada hubungan timbal balik antara depresi dan penyalahgunaan alkohol.
Individu yang hidup dengan gangguan mental ini lebih cenderung minum, yang pada gilirannya, dapat memperburuk gejala mereka. Terkadang, penggunaan alkohol memicu emosi negatif yang pada akhirnya menyebabkan depresi.
Potensi Manfaat Minum
Anehnya, minum moderat memiliki efek sebaliknya. Sebuah tinjauan September 2016 yang diterbitkan dalam American Journal of Public Health menemukan bahwa wanita yang minum hingga satu gelas per hari cenderung mengalami penurunan kognitif. Mereka juga menghadapi risiko kematian jantung mendadak yang lebih rendah, hipertensi, stroke, dan kematian karena semua sebab dibandingkan dengan mereka yang minum lebih dari satu porsi alkohol setiap hari.
Kelemahannya adalah minuman beralkohol - bahkan ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang - dapat meningkatkan risiko kanker payudara dan berkontribusi terhadap patah tulang.
Asupan alkohol moderat juga dapat melindungi terhadap masalah kardiovaskular, catat para peneliti. Dalam beberapa penelitian dari tinjauan di atas, risiko penyakit jantung koroner lebih rendah pada wanita dengan diabetes yang mengkonsumsi hingga 4, 9 gram alkohol per hari. Selain itu, mereka yang minum kurang dari 15 gram per hari mendapat skor lebih tinggi pada tes kognitif dibandingkan mereka yang tidak minum sama sekali.
Menurut Pedoman Diet 2015-2020 untuk orang Amerika, alkohol dapat menjadi bagian dari diet seimbang ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Jika Anda seorang wanita, tetap minum satu gelas per hari. Laki-laki, di sisi lain, dapat memiliki dua porsi alkohol setiap hari. Satu porsi anggur, misalnya, adalah satu gelas (5 ons).
Seperti yang Anda lihat, alkohol adalah pedang bermata dua. Namun, manfaat minum dapat diperdebatkan. Beberapa ahli mengatakan bahwa penggunaan alkohol moderat dapat meningkatkan masa hidup, melindungi terhadap penyakit jantung dan mengurangi risiko diabetes. Lainnya mengklaim bahwa tidak ada jumlah alkohol yang aman.
Merasa bingung? Berikut adalah lima manfaat alkohol yang mungkin tidak Anda sadari.
1. Anggur Dapat Mempromosikan Kehilangan Lemak
Baik saat Anda pergi ke pesta atau menghabiskan malam yang nyaman di rumah, cari segelas anggur daripada soda. Dengan hanya 125 kalori dan 3, 8 gram karbohidrat per gelas, anggur merah cocok untuk sebagian besar diet. Satu kaleng cola, sebagai perbandingan, memiliki 155 kalori dan 38 gram karbohidrat, termasuk 15 gram gula, menurut USDA.
Anggur bahkan dapat membantu Anda menjaga berat badan. Sebuah studi skala besar yang diterbitkan dalam International Journal of Obesity pada Juni 2012 menunjukkan bahwa minum dalam jumlah sedang dapat menurunkan risiko menjadi kelebihan berat badan atau obesitas. Konsumsi anggur tampaknya sangat bermanfaat. Efek di atas diamati pada wanita pascamenopause.
Minuman ini adalah sumber polifenol yang baik, yang dapat berkontribusi pada penurunan berat badan, menurut sebuah studi yang ditampilkan dalam jurnal Nutrients pada Mei 2017. Asupan polifenol yang lebih tinggi dapat membantu mengurangi berat badan, indeks massa tubuh, lingkar pinggang dan tingkat obesitas dari waktu ke waktu. Selain itu, efek pelangsingan mereka tampaknya lebih tinggi pada wanita.
Antioksidan ini juga muncul secara alami dalam teh, buah-buahan, sayuran dan kopi, jadi anggur bukan satu-satunya pilihan Anda.
2. Alkohol Bisa Mencegah Batu Empedu Secara Alami
Konsumsi alkohol dalam jumlah sedang juga dapat melindungi dari batu empedu, seperti yang dilaporkan dalam ulasan _American Journal of Public Healt_h. Kondisi ini mempengaruhi sekitar 10 hingga 15 persen orang Amerika, lapor National Institutes of Health. Itu sekitar 25 juta orang. Wanita, manula, Meksiko Amerika, dan individu dengan riwayat keluarga batu empedu memiliki risiko lebih besar.
Menurut ulasan di atas, minum moderat dapat mengurangi pembentukan batu dan meningkatkan motilitas kandung empedu. Konsumsi alkohol sebanyak 15 gram per hari dikaitkan dengan risiko batu empedu 14 persen lebih rendah.
Sebuah meta-analisis yang diterbitkan dalam European Journal of Gastroenterology & Hepatology pada April 2017 menegaskan temuan ini. Setiap peningkatan 10 gram per hari dalam asupan alkohol dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit batu empedu sebesar 12 persen.
Sekali lagi, moderasi adalah kuncinya. Seperti yang ditunjukkan oleh Layanan Kesehatan Nasional Inggris, minum lebih dari 14 unit alkohol per minggu dapat memengaruhi hati dan kesehatan secara keseluruhan. Satu unit adalah 10 miligram alkohol murni. Segelas kecil anggur, misalnya, memiliki 1, 5 unit alkohol. Bir, di sisi lain, menawarkan 2 unit alkohol per kaleng.
3. Alkohol Dapat Melindungi Terhadap Demensia
Minum dalam jumlah sedang dapat mengurangi peluang Anda terkena demensia. Penyakit neurodegeneratif ini memengaruhi daya ingat, penalaran, koordinasi, kognisi, dan keterampilan sosial. Jika dibiarkan tanpa penanganan, itu dapat menyebabkan depresi, kecemasan, paranoia dan gangguan mental lainnya. Beberapa bentuk penyakit, seperti Alzheimer dan demensia vaskular, tidak dapat disembuhkan.
Minum banyak adalah faktor penyebab penyakit ini, menurut tinjauan Januari 2019 yang ditampilkan dalam Alzheimer's Research & Therapy . Ketika dikonsumsi berlebihan, alkohol dapat mengubah struktur otak dan menyebabkan gangguan kognitif.
Di sisi lain, minum ringan hingga sedang di kalangan orang dewasa, dapat melindungi dari demensia dan penurunan kognitif. Bukti saat ini saling bertentangan.
Studi lain yang diterbitkan dalam BMJ pada Juni 2017 menyatakan bahwa minum ringan tidak memiliki kelebihan dibandingkan pantang. Selain itu, risiko atrofi hippocampal sisi kanan adalah tiga kali lebih tinggi pada orang dewasa yang minum secukupnya. Atrofi hipokampus dapat menyebabkan penyakit Alzheimer dan gangguan fungsi memori.
Seperti yang ditunjukkan oleh Alzheimer's Society, alkohol mungkin memiliki efek perlindungan pada otak. Namun, banyak penelitian mungkin tidak akurat karena mereka telah dilakukan pada mantan peminum dan bukan peminum seumur hidup. Mantan pecandu alkohol, misalnya, mungkin sudah mengalami kerusakan otak sampai taraf tertentu. Oleh karena itu, mereka tidak dapat ditempatkan dalam kategori yang sama dengan mereka yang tidak pernah minum.
4. Alkohol Dapat Menjaga Diabetes di Teluk
Lebih dari 30 juta orang Amerika berjuang dengan diabetes pada 2015, dengan sekitar 1, 5 juta kasus baru didiagnosis setiap tahun. Mereka yang menderita penyakit ini dua sampai tiga kali lebih mungkin mengalami stroke atau serangan jantung, demikian peringatan Organisasi Kesehatan Dunia. Mereka juga berisiko mengalami kerusakan saraf, kebutaan, gagal ginjal, dan masalah sirkulasi.
Ini mungkin mengejutkan, tetapi minum dalam jumlah sedang dapat membantu menurunkan risiko diabetes Anda, seperti dicatat dalam American Journal of Public Health review. Wanita yang mengonsumsi satu hingga dua minuman per hari memiliki peluang 40 persen lebih rendah untuk terserang penyakit ini dibandingkan dengan yang bukan peminum. Konsumsi 15 gram alkohol per hari dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mencegah diabetes.
Sebuah studi tindak lanjut 12 tahun yang diterbitkan dalam Scientific Reports pada Agustus 2017 memiliki temuan serupa. Seperti yang dicatat oleh para peneliti, minum lebih dari 30 gram alkohol per hari dapat meningkatkan risiko diabetes. Asupan alkohol ringan dan sedang, di sisi lain, mungkin memiliki efek perlindungan.
Hubungan antara diabetes dan konsumsi alkohol adalah kompleks, jadi bawa temuan ini dengan sebutir garam. Jika Anda menderita gangguan ini, tanyakan kepada dokter Anda apakah Anda dapat minum sesekali atau tidak.
5. Minum Moderat Meningkatkan Lipid Darah
Kolesterol tinggi adalah faktor risiko utama untuk stroke dan penyakit jantung. Namun, tidak semua kolesterol sama. Lipoprotein non-kepadatan tinggi, atau kolesterol LDL, menumpuk di dalam arteri Anda dan memengaruhi kesehatan jantung. Lipoprotein densitas tinggi, atau HDL, dikenal sebagai kolesterol "baik" karena membantu tubuh Anda menyingkirkan LDL.
Pada April 2017, American Journal of Clinical Nutrition menerbitkan ulasan yang menilai efek alkohol pada kolesterol darah. Para peneliti menemukan bahwa minum moderat menyebabkan penurunan kadar kolesterol HDL lebih lambat, tergantung pada jenis minuman yang dikonsumsi.
Anggur, bir, dan minuman keras memiliki efek terbesar pada konsentrasi HDL. Bir tampaknya sangat bermanfaat, karena dapat membantu melindungi terhadap penyakit jantung.
Makalah penelitian lain, yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients edisi Juli 2012, menunjukkan bahwa anggur dan bir dapat meningkatkan kesehatan jantung. Minuman ini kaya akan polifenol dan antioksidan lainnya dengan sifat antiinflamasi, anti kanker, dan hipotensi. Ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang, mereka dapat menurunkan risiko masalah kardiovaskular dan bahkan kanker.
Sekarang setelah Anda tahu lebih banyak tentang pro dan kontra dari konsumsi alkohol, terserah Anda untuk memutuskan apakah kebiasaan minum Anda sehat atau tidak. Segelas bir atau anggur merah kemungkinan aman - pastikan Anda tidak berlebihan. Tanyakan kepada dokter Anda tentang hal itu, terutama jika Anda minum obat. Alkohol dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu, termasuk antidepresan, statin, ACE inhibitor, antasida dan penghilang rasa sakit.
