Glucose factor factor chromium, lebih umum disebut chromium GTF, adalah mineral yang sering digunakan dalam binaraga, atletik dan suplemen penurun berat badan. Namun, juri masih belum mengetahui seberapa efektif suplemen ini ketika digunakan untuk tujuan ini. Jika Anda ingin menambah asupan makanan chromium GTF atau mengonsumsi suplemen yang mengandung bahan ini, tanyakan kepada dokter terlebih dahulu - terutama jika Anda minum obat atau memiliki kondisi kesehatan.
Identifikasi
Chromium meningkatkan aksi insulin, hormon penyimpan lemak tubuh Anda. Insulin juga dibutuhkan untuk memetabolisme karbohidrat, lemak, dan protein dalam tubuh Anda. Bentuk kromium yang terjadi secara alami disebut dinicotinic-acid glutathione complex, atau GTF chromium. GTF berbeda dari senyawa kromium sederhana karena lebih mudah diserap oleh tubuh Anda dan lebih aman daripada bentuk lainnya, catat John Bertram Vincent dalam "The Nutritional Biokimia Chromium."
Sejarah
Pada tahun 1957, para peneliti menemukan bahwa suatu senyawa dalam ragi bir mencegah penurunan terkait usia dalam kemampuan tikus untuk mempertahankan kadar glukosa atau gula yang normal dalam darah mereka. Dua tahun kemudian, kromium ditandai sebagai bahan aktif dalam apa yang disebut "faktor toleransi glukosa." Faktanya, GTF yang terjadi secara alami paling banyak terdapat di ragi bir, meskipun mengandung kurang dari 2 persen dari kromium yang tersedia dalam makanan ini. Para peneliti pada 1960-an menemukan bahwa kromium dapat memperbaiki intoleransi glukosa dan resistensi insulin pada hewan yang kekurangan mineral, menurut Kantor Suplemen Diet. Kekurangan kromium yang sebenarnya pada manusia jarang terjadi, tetapi kromium ditambahkan ke solusi intravena di rumah sakit secara rutin untuk mencegah tanda-tanda diabetes yang dapat terjadi karena kekurangan.
Makna
Perusahaan-perusahaan yang menjual suplemen kromium GTF memberi tahu pembeli bahwa pil-pil itu akan mengekang kebutuhan karbohidrat dan gula, jika tidak menekan nafsu makan dan mendorong penurunan berat badan sambil meningkatkan energi. Banyak perusahaan menjual chromium GTF sebagai suplemen bahan tunggal. Pabrikan lain menjualnya sebagai bahan aktif dalam formulasi. Sementara itu, bukti ilmiah untuk mendukung efek suplemen chromium pada kadar lipid darah pada orang tetap beragam. Sebuah tinjauan dari 24 studi tentang apakah suplemen chromium dapat meningkatkan otot tanpa lemak dan mengurangi lemak tubuh tidak menemukan manfaat yang signifikan. Namun, penelitian berfokus pada bentuk mineral yang disebut chromium picolinate daripada chromium GTF.
Peringatan
Pertimbangan
Chromium masih bukan mineral yang dipahami pada 2010. Mekanisme kerjanya di tubuh Anda masih belum jelas. Demikian juga, jumlah yang Anda butuhkan untuk kesehatan optimal belum ditentukan. Kandungan kromium dari makanan perlu dievaluasi secara menyeluruh, seperti ketersediaan hayati kromium, atau kemampuan tubuh Anda untuk menyerap dan menggunakannya. Sulit untuk menentukan apa sebenarnya asupan makanan khas kromium sebenarnya karena kandungannya dalam makanan secara substansial dipengaruhi oleh proses manufaktur dan pertanian serta kontaminasi dengan kromium dari lingkungan.
