Selenium adalah mineral yang penting bagi tubuh dalam jumlah yang sangat sedikit, terutama untuk mensintesis enzim, tetapi bisa menjadi racun dalam jumlah besar. Menurut "Panduan Lengkap Dokter untuk Vitamin dan Mineral, " tingkat asupan selenium yang dapat ditoleransi ditetapkan pada 400mcg setiap hari, dengan 800mcg setiap hari berpotensi menyebabkan toksisitas dan dosis 5mg dianggap mematikan bagi kebanyakan orang. Keracunan selenium tidak memiliki obat penawar yang diketahui, jadi pengenalan tanda dan gejala sangat penting untuk kelangsungan hidup.
Sumber Utama Selenium
Selenium digunakan dalam beberapa perangkat fotografi, larutan pembersih senjata, plastik, cat, sampo anti-ketombe, suplemen vitamin dan mineral, fungisida dan beberapa jenis kaca. Ini juga digunakan untuk memproduksi obat-obatan dan sebagai suplemen pakan gizi untuk ternak dan unggas.
Paparan Selenium
Di beberapa wilayah AS, terutama negara-negara barat, tanah memiliki tingkat selenium yang lebih tinggi secara alami. Ini bisa menumpuk di tanaman dan melukai ternak yang memakannya. Menurut Badan Pencatatan Zat Beracun dan Penyakit, orang yang mengonsumsi tanaman, sayuran, atau produk hewani di wilayah ini dapat terpapar terlalu banyak selenium. Selain itu, suplementasi selenium yang berlebihan merupakan penyebab toksisitas dan keracunan yang meningkat, kadang-kadang karena kadar selenium diberikan dalam mikrogram dan beberapa orang mengira itu sebagai miligram - perbedaan ribuan kali lipat.
Gejala Pernafasan
Gejala pernapasan keracunan selenium termasuk iritasi selaput lendir, batuk, bau napas berbau bawang puting, bronkitis, pneumonia bronkial, penurunan laju pernapasan, dan akhirnya, edema paru dan kematian.
Gejala gastrointestinal
Gejala gastrointestinal keracunan selenium termasuk sakit perut, mual, muntah, diare, rasa logam pahit dengan sendawa dan kram usus, menurut "The New Encyclopedia of Vitamin, Mineral, Suplemen, dan Herbal."
Perubahan Rambut, Kuku, Gigi dan Kulit
Gejala awal umum keracunan dan keracunan selenium melibatkan rambut dan kuku pada tangan dan kaki. Selenium yang berlebihan menyebabkan rambut rapuh, rambut rontok, kuku cacat, kuku rapuh, peluruhan kuku, perubahan warna gigi, kerusakan gigi dan kulit yang berbintik-bintik atau berubah warna.
Tanda-Tanda Neurologis
Tanda-tanda neurologis keracunan selenium menyebabkan kerusakan pada saraf dan jaringan otak. Mereka termasuk kelelahan, lekas marah, lesu, kewaspadaan mental berkurang, ketidakstabilan emosi, getaran tangan, kesemutan atau kehilangan sensasi di lengan atau kaki, mengurangi tekanan darah dan akhirnya, ketidaksadaran dan kematian.
