Sering digambarkan sebagai tangy atau zesty, lemon adalah bukti pepatah bahwa hal-hal baik datang dalam paket kecil. Peras satu ke dalam gelas dengan air, gula dan es di hari yang panas, dan Anda akan setuju bahwa lemon adalah salah satu keajaiban alam. Tapi lemon bukan hanya enak; mereka juga obat dan telah digunakan selama berabad-abad untuk mengobati infeksi, gangguan pencernaan dan demam dan meningkatkan kesehatan kulit dan rambut.
Bantuan Penurunan Berat Badan
Penuh rasa dan rendah kalori, jus lemon adalah bantuan penurunan berat badan yang sederhana dan masuk akal. Dressing dan saus dimaksudkan untuk menambah kehidupan makanan Anda juga menambahkan gula, lemak dan kalori dan dapat menghalangi upaya terbaik Anda untuk menurunkan berat badan. Jus lemon murni menambah semangat dan semangat pada makanan tanpa menambahkan kalori yang tidak perlu. Jus lemon murni dapat diperas pada salad alih-alih saus, lebih dari ikan atau ayam bukannya saus dan sandwich bukan mayo untuk menurunkan asupan kalori harian Anda dengan ratusan.
Peningkatan Pencernaan
Lemon telah dipuja dalam pengobatan ayurveda selama berabad-abad karena kemampuannya untuk menyalakan api lambung. Menurut Theresa Cheung, penulis "The Lemon Juice Diet, " asam sitrat dalam lemon bergabung dengan asam dan enzim lain dalam sistem pencernaan, merangsang jus lambung dan meningkatkan fungsi pencernaan. Cheung merekomendasikan untuk minum segelas air hangat dengan jus lemon segar sebelum sarapan setiap pagi untuk membuat cairan pencernaan mengalir.
Sumber Vitamin
Meskipun kecil, lemon penuh dengan vitamin dan nutrisi. Lemon mungkin paling dikenal sebagai sumber vitamin C, anti-oksidan yang juga membantu dalam pemeliharaan jaringan ikat yang sehat. Lemon juga merupakan sumber potasium, elektrolit, dan mengandung lebih dari apel atau anggur. Jus lemon juga tinggi kalsium, yang meningkatkan kekuatan tulang dan gigi.
Perawatan kulit
Jus lemon adalah antiseptik alami dan dapat digunakan dalam pengobatan luka untuk mencegah infeksi. Ini mengandung asam buah kuat yang meringankan perubahan warna dan bahkan mengeluarkan nada saat pengelupasan sel kulit mati. Gunakan jus lemon murni untuk mencerahkan kulit gelap pada lutut dan siku, menghilangkan bintik-bintik penuaan dan melembutkan kaki yang retak. Pastikan Anda menggunakan jus lemon murni dan bukan varietas botolan, yang mungkin mengandung bahan kimia berbahaya.
