Baik biji dan jus delima mengandung kalium, vitamin, dan tiga kali antioksidan teh hijau. Meskipun suplemen delima tersedia dalam bentuk dehidrasi atau beku-kering, itu adalah dengan meminum jus konsentrat dari aril buah delima yang digunakan untuk membuat cuka delima yang merupakan cara ampuh untuk mendapatkan keuntungan dari antioksidan polifenolik buah delima dan banyak manfaat kesehatannya, seperti seperti menurunkan kolesterol dan tekanan darah.
Dapat Menurunkan Kolesterol
Thomas Behrenbeck, MD, dari Mayo Clinic melaporkan bahwa meskipun tidak jelas apakah jus delima dapat menurunkan kolesterol, itu dapat memblokir atau memperlambat penumpukan kolesterol di arteri. Ini mengandung antioksidan, terutama polifenol, pada tingkat yang lebih tinggi dari jus buah lainnya dan merupakan satu-satunya buah yang kaya akan ketiga antioksidan utama: tanin, anthocyanin, dan asam ellagic. Antioksidan dianggap mengurangi lipoprotein densitas rendah atau kolesterol "jahat" dan memiliki efek yang baik pada kesehatan jantung. Meskipun demikian, tanyakan kepada dokter Anda sebelum menggunakan cuka delima secara teratur.
Dapat Menurunkan Tekanan Darah
Pada tahun 2001 M. Aviram dan L. Dornfeld menerbitkan sebuah studi tentang sifat anti-aterosklerotik jus delima dan menemukan bahwa meminumnya menghasilkan penurunan signifikan dalam tekanan darah sistolik. Sebagian karena tanin dan antioksidan yang dimilikinya, mereka menyimpulkan jus delima dapat menawarkan perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular. Diperkirakan juga bahwa kalium pada buah delima membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah dengan mengurangi kekakuan arteri, meskipun penelitian lain tidak ada, tidak meyakinkan atau terbatas pada subyek hewan.
Dapat Meningkatkan Memori dan Mood
Jus delima yang kaya flavonoid dipercaya memainkan peran khusus dalam melindungi memori di otak. Flavonoid adalah antioksidan dan membantu mengendalikan radikal bebas yang dapat menyebabkan penurunan daya ingat dan gangguan suasana hati, terutama depresi, pada usia lanjut. Ini adalah warna merah tua yang menunjukkan jumlah besar cuka delima flavonoid yang dimilikinya. Estrone, bentuk alami estrogen, juga ditemukan dalam jus delima. Penelitian belum menunjukkan apakah bahan ini bisa menjadi alternatif untuk terapi penggantian hormon buatan untuk wanita menopause yang rentan terhadap perubahan suasana hati. Meskipun bukti kurang dalam manfaat sebenarnya dari delima untuk penyembuhan memori dan suasana hati, flavonoid yang dikandungnya umumnya diyakini dapat melawan efek radikal bebas. Meskipun demikian, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi cuka delima secara teratur.
Dapat memperlambat pertumbuhan kanker
Meskipun belum ada bukti luas yang menunjukkan bahwa jus delima dapat memperlambat pertumbuhan kanker pada manusia, dalam tabung reaksi dapat menghambat reproduksi sel kanker. Tes pada hewan memberi indikasi jus dapat membantu mengurangi jumlah darah yang mengalir ke tumor, mengurangi ukurannya. Pada tahun 2001, peneliti Technion-Israel Institute of Technology yang dipimpin oleh Dr. Ephraim Lansky menerbitkan dua studi yang mengindikasikan jus delima dapat memicu penghancuran sel kanker payudara dan dapat meracuni sebagian besar sel kanker payudara yang tergantung pada estrogen tanpa mempengaruhi sel payudara normal. Delima juga dapat membantu melawan kanker prostat ketika digunakan bersama dengan terapi tradisional.
