Jika Anda telah berjalan-jalan di departemen toko swalayan supermarket Anda baru-baru ini, Anda mungkin pernah mendengar suara desis daging deli yang diiris tipis-tipis. Jika Anda tidak pernah memikirkan daging deli populer ini, Anda dapat mempertimbangkan untuk mengambilnya. Apakah tujuan Anda adalah menurunkan berat badan atau hanya mempertahankan diet yang baik, daging kalkun deli adalah pilihan sehat yang layak mendapat tempat di lemari es Anda.
Tentang Turkey Deli Meat
Daging deli kalkun, baik yang baru saja dipotong atau sudah dikemas, tersedia di hampir setiap supermarket. Muncul dalam berbagai rasa sesuai dengan selera. Beberapa daging kalkun deli telah diasap, yang lain dimasak dengan madu dan gula maple, yang lain ditutupi dengan kerak lada atau rempah-rempah wangi. Jika Anda tidak yakin dengan apa yang Anda inginkan, mintalah sampel; sebagian besar departemen daging dengan senang hati membiarkan Anda mencoba sebelum membeli.
Fakta
Daging kalkun deli adalah sumber protein rendah lemak dan rendah kalori. 2 ons. sajian mengandung 50 kalori, 1 g lemak, tidak ada lemak jenuh, 20 mg kolesterol, 450 mg natrium, 2 g total karbohidrat, tanpa gula dan 8 g protein. Produk spesifik yang tersedia di toko Anda mungkin sedikit berbeda; baca label atau minta untuk melihat pengungkapan nutrisi toko makanan sehingga Anda tahu apa yang Anda dapatkan.
Manfaat
Seperti yang ditunjukkan oleh fakta nutrisi, daging kalkun deli adalah sumber protein tanpa lemak. Protein dapat membantu Anda menghindari makan berlebihan karena merupakan salah satu nutrisi yang paling memuaskan, menurut Dr. David A. Kessler, mantan komisaris FDA dan penulis buku "The End of Overeating." Kessler melaporkan bahwa tubuh memproses protein pada tingkat yang lebih lambat daripada nutrisi lain, membantu Anda tetap kenyang lebih lama.
Pertimbangan
Sebagus daging kalkun deli, ia memang memiliki beberapa kelemahan. Tidak memiliki serat - serat penting untuk diet sehat dan membantu Anda tetap kenyang dengan memberikan jumlah besar. Cobalah menggunakannya dalam sandwich yang terbuat dari gandum utuh 100%, sebuah trik yang direkomendasikan MayoClinic.com untuk memasukkan lebih banyak serat ke dalam makanan Anda. Atau, Anda bisa menggunakannya dalam bungkus dengan sayuran segar dan tortilla gandum.
