Rumput laut adalah jenis rumput laut yang dikenal karena kandungan yodiumnya yang kaya. Ini tersedia sebagai suplemen makanan dalam bentuk kapsul, bubuk dan teh. Ini biasanya dipasarkan untuk dukungan tiroid. Anda harus berhati-hati saat mengambil suplemen rumput laut. Kelebihan yodium dari rumput laut dapat menyebabkan efek kesehatan yang buruk. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengambil suplemen rumput laut.
Signifikansi Yodium
Yodium adalah mineral kecil, dan tubuh Anda hanya membutuhkan sedikit. Menurut Pusat Medis Universitas Maryland, asupan yodium makanan yang direkomendasikan untuk orang di atas 10 tahun adalah 120 hingga 150 mcg per hari. Tiroid Anda mengandung sekitar 70 hingga 80 persen yodium yang ditemukan dalam tubuh Anda. Otot, ovarium, dan darah Anda mengandung sisanya. Tubuh Anda tidak menghasilkan yodium, jadi itu harus berasal dari diet Anda. Kerang, rumput laut dan ikan air dalam mengandung yodium. Namun, garam beryodium adalah sumber utama yodium dalam makanan Anda.
Yodium dan Tiroid Anda
Tiroid Anda adalah kelenjar endokrin kecil yang ditemukan di bagian depan leher Anda. Ini menghasilkan hormon tiroid dari yodium dan asam amino tirosin. Hormon tiroid mengendalikan metabolisme Anda. Ketika tiroid Anda menghasilkan terlalu sedikit hormon, itu disebut hipotiroidisme. Ketika memproduksi terlalu banyak hormon, itu dikenal sebagai hipertiroidisme, atau tirotoksikosis. Gejala hipotiroid termasuk kelelahan, penambahan berat badan dan sembelit. Gejala hipertiroid termasuk penurunan berat badan, rambut rontok, mudah marah dan sering buang air besar.
Kelebihan Yodium dari Kelp
Kelebihan yodium dari rumput laut atau sumber makanan lainnya dapat berdampak buruk pada tiroid Anda. Menurut laporan kasus yang diterbitkan dalam edisi Juni 2006 "Journal of General Internal Medicine, " seorang wanita mengalami tirotoksikosis yang diinduksi oleh yodium dari mengkonsumsi teh yang mengandung rumput laut. Dia mengkonsumsi sekitar 580 hingga 990 mcg yodium dari teh rumput laut setiap hari selama satu bulan. Pengobatan antitiroid membantu membawa hormon tiroidnya ke kisaran normal.
Asupan Yodium dan Keselamatan Kelp
Karena ditambahkan ke dalam garam, kekurangan yodium jarang terjadi. Mengambil rumput laut khusus untuk konten yodiumnya dianggap tidak perlu. Pria di Amerika Serikat yang berusia antara 25 hingga 30 tahun mengonsumsi yodium dengan perkiraan 410 mcg per hari. Wanita di antara usia yang sama mengkonsumsi sekitar 260 mcg per hari. Tingkat yodium dari rumput laut yang diperlukan untuk menyebabkan overdosis akan bervariasi dari orang ke orang tergantung pada faktor fisiologis individu. Tiroid Anda menggunakan sistem yang kompleks untuk menangani kelebihan yodium. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menambahkan rumput laut.
