Pai labu, kue, dan kue adalah makanan tinggi-lemak dan tinggi-gula yang mengandung labu kaleng, tetapi labu kaleng murni adalah makanan rendah kalori, padat nutrisi. Makan labu kalengan dapat membantu Anda memenuhi rekomendasi untuk menyertakan setidaknya 5, 5 cangkir sayuran merah atau oranye setiap minggu dalam diet 2.000 kalori per hari.
Manfaat Potensial untuk Kontrol Berat Badan
Makanan rendah kalori seperti labu kalengan dapat membantu Anda mengontrol berat badan. Secangkir labu kalengan hanya memiliki 83 kalori. Ganti labu untuk minyak dalam makanan yang dipanggang untuk mengurangi kalori dan lemak mereka. Blender labu dengan kacang putih dan rempah-rempah sebagai alternatif rendah kalori untuk saus berbasis keju. Makanan yang dipanggang, seperti pie labu dan kue keju, bisa tinggi kalori, lemak, dan gula.
Nutrisi di Labu Kalengan
Secangkir labu kalengan memberikan 7, 1 gram serat makanan, atau 28 persen dari nilai harian berdasarkan diet 2.000 kalori. Serat makanan dapat membantu Anda mengendalikan berat badan, tetapi rata-rata orang Amerika hanya mengonsumsi setengah dari jumlah yang disarankan. Kentalkan sup dan semur dengan labu kalengan alih-alih krim kental untuk meningkatkan kandungan seratnya. Secangkir labu kalengan juga memasok 38.129 unit vitamin A internasional, atau 762 persen dari nilai harian. Vitamin A mendukung kesehatan visual. Labu mengandung zat besi dan vitamin E.
Manfaat Potensial untuk Tekanan Darah
Labu kalengan dapat menjadi bagian dari diet sehat untuk mengontrol tekanan darah karena setiap cangkir mengandung 505 miligram kalium dan hanya 12 miligram natrium. Diet tinggi kalium dan rendah natrium dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi, dan orang dewasa yang sehat harus mendapatkan setidaknya 4.700 miligram kalium dan tidak lebih dari 2.300 miligram natrium per hari, menurut Dietary Guidelines for Americans 2010. Pilih kaleng polos labu sejak secangkir labu haluskan kaleng dengan garam mengandung 590 miligram sodium.
Pie Mix Warnings
Labu kalengan murni berbeda dari campuran pai labu kalengan, yang merupakan produk yang kurang sehat karena kandungan gulanya yang tinggi. Secangkir campuran pai labu kalengan mengandung 71 gram karbohidrat, dengan banyak dari mereka dari gula tambahan, sementara secangkir labu kalengan murni memiliki 20 gram total karbohidrat dan tidak ada tambahan gula. Setiap cangkir campuran pai labu kaleng mengandung 281 kalori.