Irritable bowel syndrome, atau IBS, adalah salah satu keluhan pencernaan yang paling umum, mencapai antara 20 dan 50 persen dari semua kunjungan terkait pencernaan ke dokter di AS, menurut University of Maryland Medical Center. Gejala-gejala IBS bervariasi dari orang ke orang, seperti halnya rangsangan khusus yang memperburuk gejala. Masa coba-coba dapat membantu menentukan apakah kopi bermasalah bagi penderita IBS, tetapi kopi biasanya ada dalam daftar hal-hal yang harus dihindari.
Tentang IBS
Penyebab IBS tidak jelas, dan usus pasien IBS terlihat normal ketika diperiksa, tetapi jelas bahwa gejala terjadi ketika otot-otot saluran usus berkontraksi lebih cepat atau lebih lambat dari biasanya. Gejala umum utamanya adalah gastrointestinal dan dapat meliputi kram perut, gas, kembung, lendir di tinja, dan diare atau sembelit - atau serangan bolak-balik keduanya. Nyeri sering hilang setelah buang air besar. Sekitar 60 persen pasien IBS memiliki gejala psikologis, seperti kecemasan, dan beberapa memiliki kadar serotonin kimia otak yang rendah, umumnya berkorelasi dengan depresi.
Iritan Potensial
Beberapa faktor risiko yang terkait dengan timbulnya IBS termasuk diet rendah serat, contoh diare menular, terlalu sering menggunakan pencahar dan stres emosional. Jenis peradangan usus lainnya, biasanya sementara, juga merupakan faktor risiko. Beberapa makanan biasanya diidentifikasi sebagai iritasi pada IBS, menurut University of Maryland Medical Center, termasuk makanan berlemak, pemanis buatan, bahan tambahan kimia, produk susu, alkohol dan gluten. Menurut Yayasan Internasional untuk Gangguan Gastrointestinal Fungsional, empat hal - serat tidak larut, kopi / kafein, cokelat dan kacang - adalah yang paling mungkin menyebabkan masalah, meskipun apa yang bertindak sebagai pengiritasi akan bervariasi untuk setiap orang.
Masalah Kopi
Kafein dalam kopi dapat menyebabkan masalah bagi mereka yang menderita IBS karena meningkatkan peristaltik - kontraksi otot di usus - dan menyebabkan peningkatan sekresi asam dalam lambung. Meskipun kafein adalah penyebab utama, para peneliti dari American Chemical Society mengisolasi dua komponen lain dalam kopi - katekol dan N-alkanoly-5-hydroxytryptamides - yang juga dapat meningkatkan produksi asam lambung. Ini mungkin berarti bahwa bahkan minum kopi tanpa kafein dapat menyebabkan masalah jika Anda menderita IBS.
Solusi Potensial
Mencari tahu apakah kopi, baik yang biasa atau yang tidak mengandung kafein, menyebabkan masalah bagi Anda jika Anda menderita IBS biasanya memerlukan pendekatan coba-coba. Bahan-bahan yang biasa ditambahkan ke kopi, seperti produk susu dan pemanis buatan, juga dapat menyebabkan masalah, jadi Anda perlu mempertimbangkan untuk menghilangkannya juga. Jika minum kopi jenis apa pun memperburuk gejala IBS Anda, beralih ke alternatif herbal, seperti minuman berbasis chicory, mungkin merupakan alternatif yang layak.
