Peningkatan ukuran porsi telah berkontribusi langsung terhadap obesitas Amerika, Pusat Nasional Pencegahan Penyakit kronis dan laporan Promosi Kesehatan. Dalam ulasan penelitian tentang ukuran porsi, NCCDPHP menemukan bahwa kebanyakan orang Amerika tidak memahami perbedaan antara ukuran porsi dan ukuran porsi. Mempelajari cara menggunakan skala makanan akan membantu Anda mengenali ukuran porsi yang tepat untuk makanan yang Anda makan, membantu Anda secara alami mengurangi kalori dan menurunkan berat badan.
Langkah 1
Tentukan jenis skala makanan apa yang ingin Anda gunakan. Beberapa orang lebih suka membeli skala digital karena menawarkan pengukuran yang tepat tanpa menebak; Pilihan lain termasuk skala pegas dan berat. Saat memilih, fokuslah memilih skala yang memiliki angka yang dapat Anda baca dengan mudah, sesuai anggaran Anda, memiliki mangkuk atau cangkir untuk menampung makanan dan mudah dipelihara.
Langkah 2
Baca manual yang disertakan dengan skala Anda. Skala sederhana mungkin tidak datang dengan manual tetapi beberapa skala digital memiliki fitur-fitur canggih seperti pengukuran kalori dan nilai gizi. Membaca instruksi akan membantu Anda memahami fitur khusus skala Anda.
Langkah 3
Nol skala Anda. Bergantung pada jenis skala makanan yang telah Anda beli, ini bisa sesederhana menyalakan skala dan menunggu sampai layar mendaftar "0." Untuk skala pegas dan berat, Anda mungkin perlu memutar kenop pada skala ke 0.
Langkah 4
Timbang mangkuk atau wadah yang akan Anda gunakan untuk menyimpan makanan yang Anda timbang. Anda perlu mengetahui berat wadah untuk mengurangkannya dari jumlah yang dicatat oleh skala saat Anda menambahkan makanan ke dalamnya. Jawabannya akan memberi Anda berat aktual dari makanan Anda. Beberapa timbangan yang datang dengan wadah memiliki tombol khusus yang secara otomatis memperhitungkan wadah; ikuti instruksi pabrik untuk menggunakan fitur ini.
Langkah 5
Tempatkan porsi makanan Anda dalam wadah. Jika Anda menggunakan timbangan atau skala pegas, beri skala beberapa saat untuk menyelesaikannya sebelum membaca bobot. Jika Anda menggunakan skala digital, Anda akan melihat berat ditampilkan secara otomatis, atau Anda mungkin harus memasukkan kode khusus yang menunjukkan jenis makanan yang Anda timbang ke dalam skala. Ikuti petunjuk pabrik untuk mendapatkan pembacaan yang benar.
Langkah 6
Kurangi berat wadah, jika perlu, dari bacaan untuk menghitung pengukuran berat akhir Anda.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Skala makanan
Mangkuk (opsional)
Tip
Para ahli memberikan pendapat berbeda tentang kapan Anda harus menimbang makanan Anda. Salah satu aturan praktis adalah Anda menimbang daging setelah dimasak, tetapi biji-bijian, buah-buahan segar, sayuran dan barang-barang lainnya yang mengembang setelah dimasak harus ditimbang sebelum dimasak. Pilihan lain adalah menimbang makanan sebelum dan sesudah memasak, yang memungkinkan Anda untuk melihat seperti apa porsi porsi di kedua negara.
