Yogurt telah mendapatkan popularitas selama beberapa tahun terakhir, menurut Academy of Nutrition and Dietetics, dengan penjualan meningkat 2.500 persen. Dannon, pembuat Activia - yogurt yang dipasarkan bermanfaat untuk pencernaan - merekomendasikan agar Anda makan setidaknya satu wadah setiap hari untuk mendapatkan manfaatnya.
Activia dan Rekomendasi Produk Susu Harian
Activia membuat tambahan sehat untuk diet Anda. ChooseMyPlate.gov merekomendasikan 3 cangkir susu sehari untuk kesehatan yang baik. Termasuk Activia, atau merek yogurt lainnya, dalam diet Anda dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan susu harian Anda, yang dapat Anda lacak di MyPlate. Satu cangkir yogurt sama dengan 1 cangkir susu. Pilih varietas rendah lemak untuk menghemat kalori. Untuk membatasi asupan gula, pilihlah yogurt tawar dan tambahkan buah segar Anda sendiri untuk mempermanisnya. Nikmati hingga 3 cangkir susu - termasuk yogurt - sehari.
Informasi Gizi Activia
Seperti merek yogurt lainnya, Activia adalah sumber protein, kalsium, vitamin D, dan kalium yang baik. Nutrisi dalam yogurt sedikit bervariasi tergantung pada jenis dan ukuran porsi Activia yang ingin Anda makan. Pilihannya termasuk rendah lemak, ringan dan Yunani. Satu porsi Activia mengandung 60 kalori hingga 130 kalori, 0 hingga 1, 5 gram lemak, 0 hingga 1 gram lemak jenuh, 10 gram hingga 18 gram karbohidrat dan 4 hingga 12 gram protein. Satu porsi juga memenuhi sekitar 10 persen hingga 15 persen dari nilai harian untuk kalsium, 15 persen dari nilai harian untuk vitamin D dan 5 persen dari nilai harian untuk kalium.
Bakteri yang ramah
Untuk membuat yogurt, bakteri ramah ditambahkan ke susu, yang menyebabkannya berfermentasi, menciptakan rasa asam dan konsistensi yang kental. Bakteri ini menawarkan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk peningkatan kesehatan usus dan kekebalan tubuh. Bakteri juga dapat membuat produk susu lebih dapat ditoleransi bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa karena bakteri membantu mencerna sebagian laktosa dalam susu. Activia mengandung untaian khusus bakteri yang oleh pabriknya disebut Bifidus ActiRegularis.
Penelitian Activia
Pembuat Activia melakukan penelitian pada strain bakteri khusus mereka untuk menilai efeknya pada kesehatan pencernaan. Perusahaan tersebut mengklaim bahwa bakteri dalam yogurt meningkatkan pencernaan dan membantu penyimpangan yang lebih baik daripada yogurt dengan bakteri ramah lainnya. Namun, Komisi Perdagangan Federal melaporkan bahwa klaim perusahaan itu salah, dan bahwa studi tersebut tidak menunjukkan peningkatan fungsi usus yang signifikan.