Lemon adalah salah satu buah yang paling sehat, paling serbaguna di dunia: Ini cocok dengan hidangan manis dan gurih, memiliki rasa yang menyegarkan dan memberikan vitamin C dosis tinggi. Diet jus lemon, yang berputar di sekitar buah ini, menjamin penurunan berat badan yang cepat, peningkatan energi dan kesehatan yang lebih baik - tetapi dapatkah Anda benar-benar mempercayai klaim ini?
Tip
Diet jus lemon tidak mengatakan apa-apa tentang kalori atau rasio makronutrien, jadi sulit menentukan berapa banyak berat badan yang bisa Anda turunkan. Hasilnya akan tergantung pada asupan kalori harian Anda dan tingkat aktivitas.
Organisasi kesehatan di seluruh dunia merekomendasikan untuk mengurangi tidak lebih dari satu hingga dua pound per minggu. Lacak asupan makanan Anda dan ciptakan defisit kalori untuk mencapai tujuan penurunan berat badan Anda.
Dasar-Dasar Diet Jus Lemon
Diet jus lemon dikembangkan oleh penulis spiritual terlaris Theresa Cheung dan diterbitkan dalam buku dengan nama yang sama pada tahun 2008. Ini dipasarkan sebagai cara yang aman untuk menurunkan berat badan dengan cepat menggunakan jus lemon, bahan "ajaib". Cheung mengklaim bahwa jus lemon meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrisi, mendetoksifikasi tubuh dan meningkatkan rasa kenyang, selain manfaat penurunan berat badannya. Sayangnya, sedikit informasi yang tersedia tentang rencana detoksifikasi ini.
Kaya akan vitamin C dan antioksidan, jus lemon memiliki tempatnya dalam diet seimbang. Satu porsi (setengah cangkir) menyediakan 27 kalori, 8, 4 gram karbohidrat dan kurang dari 1 gram lemak dan protein. Ini juga mengandung sejumlah kecil zat besi, kalium, kalsium, magnesium dan seng. Satu porsi menawarkan lebih dari setengah dari asupan vitamin C yang direkomendasikan setiap hari.
Rencana diet Theresa Cheung berkisar pada jus lemon. Seperti yang penulis tunjukkan, bahan ini mendukung kesehatan pencernaan, meningkatkan energi Anda dan mengurangi kadar gula darah sambil membersihkan tubuh dari racun.
Masalahnya adalah tidak satu pun dari klaim ini yang pernah terbukti. Faktanya, jus lemon lebih asam daripada minuman soda dan olahraga dan dapat merusak gigi, memperburuk mulas dan mengiritasi luka mulut jika dikonsumsi berlebihan.
Dibandingkan dengan rencana detoks lainnya, diet jus lemon menawarkan lebih banyak fleksibilitas dan kenyamanan. Ini mendorong konsumsi kacang-kacangan, biji-bijian, ikan berlemak, produk segar dan makanan sehat lainnya yang menyehatkan tubuh Anda. Pada saat yang sama, itu membatasi gula dan makanan olahan. Kebanyakan klaim overhyped, tetapi diet itu sendiri mudah diikuti dan dapat membantu Anda menjadi lebih ramping.
Mulai dengan Mini-Detox
Seperti yang disebutkan, ada sedikit informasi yang tersedia tentang diet ini dari sumber lain selain buku. Menurut bukti anekdotal, ia memiliki dua fase: mini-detox satu hari diikuti oleh rencana diet tujuh hari.
Mini-detox berlangsung selama 24 jam dan melibatkan minum minuman yang dibuat dengan air yang disaring, jus lemon segar, sirup maple dan cabai rawit. Diet dapat menggantikan sirup maple dengan kayu manis. Makanan utuh, seperti kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan dan sayuran juga diperbolehkan. Anda bahkan bisa makan sedikit ikan.
: Diet Detoks Air Lemon
Bahan-bahan yang digunakan dalam minuman ini seharusnya menurunkan kadar gula darah Anda dan meningkatkan pembakaran lemak. Kayu manis, misalnya, telah muncul sebagai agen hipoglikemik alami. Menurut meta-analisis September 2013 yang diterbitkan dalam Annals of Family Medicine , rempah-rempah ini dapat secara signifikan mengurangi gula darah puasa, trigliserida dan kadar kolesterol jahat sambil meningkatkan kolesterol baik pada pasien diabetes.
Penulis penelitian menyatakan bahwa temuan ini mungkin tidak sepenuhnya akurat. Selain itu, ada sedikit yang diketahui tentang efek samping kayu manis pada manusia.
Makalah penelitian lain, yang diterbitkan dalam Cochrane Database of Systematic Reviews pada September 2012, menyatakan bahwa tidak ada bukti yang cukup untuk mengkonfirmasi manfaat potensial menggunakan rempah-rempah ini dalam manajemen diabetes. Menurut penulisnya, kayu manis tidak lebih baik dari plasebo.
Bersihkan Diet Anda
Fase selanjutnya dari diet jus lemon berlangsung selama tujuh hari. Cheung merekomendasikan untuk membuat perubahan kecil pada diet Anda setiap hari, seperti mengurangi gula atau makan lebih banyak buah dan sayuran. Untuk menurunkan berat badan, minumlah air lemon hangat setiap pagi dan enam hingga delapan gelas air sepanjang hari.
Selama beberapa hari ke depan, Anda harus secara bertahap meningkatkan asupan buah-buahan dan sayuran, menambahkan lebih banyak protein ke makanan Anda, menghilangkan makanan bergula, dan mempraktikkan pola makan yang sehat. Ambil makanan Anda di tempat yang tenang, kunyah perlahan dan nikmati setiap gigitan. Jika memungkinkan, makanlah secara teratur. Hindari stres sebanyak mungkin.
Makan lambat memberi otak Anda waktu untuk mengejar perut dan memproses sinyal kenyang. Saat Anda makan, saluran pencernaan Anda melepaskan hormon pencernaan yang memberi sinyal pada otak Anda bahwa Anda kenyang. Selain itu, jika Anda tidak mengunyah makanan sepenuhnya, itu tidak akan dipecah dengan benar, yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
Bahkan, sebuah studi Februari 2018 yang dilakukan pada penderita diabetes dan diterbitkan di BMJ menunjukkan bahwa kecepatan makan mempengaruhi lingkar pinggang dan indeks massa tubuh. Seperti yang dicatat oleh para peneliti, makan lebih lambat dapat membantu mencegah obesitas dan komplikasinya. Studi yang sama menunjukkan bahwa melewatkan sarapan dan makan malam atau makanan ringan sebelum tidur dapat berkontribusi pada kenaikan berat badan.
Diet air lemon juga membatasi konsumsi lemak jenuh dan trans. Seperti yang ditunjukkan oleh USDA, lemak ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan memengaruhi kadar kolesterol. Mereka biasanya ditemukan di:
- Margarin
- Daging berlemak
- Daging olahan
- Susu murni dan krim
- minyak kelapa sawit
- Minyak terhidrogenasi dan terhidrogenasi sebagian
- Sebagian besar jenis keju
- Gorengan
- Makanan panggang
- Makanan penutup
Untuk membuat diet ini bekerja, ganti lemak jenuh dan lemak trans dengan lemak tak jenuh tunggal. Salmon, mackerel, sarden, tuna, minyak zaitun extra virgin, kacang-kacangan dan biji-bijian adalah pilihan yang sangat baik. Juga, perhatikan porsi makan Anda dan jangan makan lebih dari yang Anda butuhkan.
Lemon Juice Diet juga menampilkan paket makan dan ide makanan ringan yang tampak lezat. Risotto ayam, telur dadar dengan keju parut, pisang bakar dengan cokelat hitam, stroberi, roti gandum dengan mentega dan pizza buatan sendiri adalah beberapa contohnya.
Cheung juga merekomendasikan menambahkan jus lemon ke sebagian besar makanan. Alkohol, kopi, minuman ringan, dan daging berlemak adalah terlarang.
Hasil Penurunan Berat Badan Air Lemon
Seperti yang mungkin telah Anda perhatikan, diet jus lemon tidak membatasi kalori atau ukuran porsi. Ini hanya memberikan rekomendasi umum tentang apa yang harus dimakan dan apa yang harus dihindari. Jika Anda mengikuti rencana makan yang termasuk dalam buku ini, Anda mungkin akan lebih mudah mengontrol porsi makan Anda dan membuat pilihan makanan yang cerdas.
Kunci dari penurunan berat badan adalah menciptakan defisit kalori. Untuk melakukan itu, Anda perlu berolahraga lebih banyak, makan lebih sedikit - atau keduanya. Pada dasarnya, Anda harus mengonsumsi lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar setiap hari.
Menurut Harvard Health Publishing dan organisasi kesehatan lainnya, ada sekitar 3.500 kalori dalam satu pon lemak tubuh. Ini berarti bahwa jika Anda makan 500 kalori lebih sedikit setiap hari, Anda harus kehilangan satu pon per minggu. Karena diet jus lemon tidak memerlukan penghitungan kalori, mungkin sulit untuk mengetahui seperti apa asupan kalori harian Anda.
Rekomendasi umum adalah untuk kehilangan tidak lebih dari satu hingga dua pound per minggu. Ini dapat meningkatkan peluang Anda untuk sukses dan membantu menjaga pound. Baik Anda membuat menu sendiri atau menggunakan yang termasuk dalam buku, pertimbangkan melacak kalori harian Anda.
Tuliskan apa yang Anda makan dan berapa banyak kalori dalam setiap makanan. Gunakan kalkulator kalori online untuk mendapatkan gagasan yang lebih baik tentang apa yang ada dalam makanan Anda. Pantau kemajuan Anda dan sesuaikan porsi makanan Anda.
