Seorang gadis berusia 14 tahun mengalami banyak perubahan biologis dan psikologis. Perubahan-perubahan ini secara langsung memengaruhi apa, seberapa banyak, dan seberapa sering ia harus makan. Beberapa aspek lain juga memengaruhi dietnya, seperti status sosial ekonomi dan lokasi geografis. Anak perempuan berusia empat belas tahun lebih rentan terhadap masalah citra tubuh daripada anak laki-laki dan lebih cenderung mencoba diet vegetarian. Kekhawatiran tentang citra tubuh menyebabkan Anda tidak makan dan melakukan diet drastis selama periode hidup mereka ketika tubuh mereka membutuhkan lebih banyak energi, protein, vitamin, dan mineral.
Energi
Kebutuhan energi gadis 14 tahun Anda tergantung pada seberapa aktif dia secara fisik. Energi yang dibutuhkan mengacu pada jumlah kalori yang didapatnya dari makanan. Seorang gadis remaja yang cukup aktif, yang berarti dia terlibat dalam 60 menit atau lebih aktivitas fisik hampir setiap hari dalam seminggu, membutuhkan sekitar 2.368 kalori per hari, menurut Judith Brown dalam "Nutrition Through the Life Cycle." Aktivitas fisik untuk yang cukup aktif termasuk jalan cepat, lompat tali, berlari, menari dan aktivitas lain yang menghabiskan energi. Tentu saja, jika seorang gadis kurang aktif dan hanya melakukan aktivitas fisik beberapa hari seminggu atau kurang, dia akan membutuhkan lebih sedikit kalori. Dalam kedua kasus, jika dia gagal mendapatkan energi yang cukup melalui dietnya, pematangan seksual dan pertumbuhan fisik dapat ditunda. Seorang gadis berusia 14 tahun tidak perlu khawatir tentang menghitung kalori selama dia makan makanan seimbang dengan protein sehat, karbohidrat dan lemak, dan tetap aktif secara fisik.
Protein
Protein diperlukan untuk perkembangan otot, pertumbuhan rambut, perbaikan cedera dan untuk membawa oksigen dalam darah. Seorang gadis berusia 14 tahun yang khas membutuhkan lebih banyak protein selama masa remajanya daripada saat dewasa karena pertumbuhan yang agresif dan awal siklus menstruasi. Tunjangan harian yang direkomendasikan, atau RDA, dari protein yang ditetapkan oleh Departemen Pertanian AS adalah sekitar 46 g protein per hari untuk anak perempuan berusia 14 tahun. Untuk referensi dan perencanaan makan, sepotong daging merah 3 ons mengandung sekitar 21 g protein dan 1 cangkir susu murni mengandung sekitar 8 g protein.
Karbohidrat
Karbohidrat adalah makanan utama yang menggerakkan tubuh untuk mengeluarkan energi. Di satu sisi, sangat beruntung bahwa sebagian besar anak perempuan berusia 14 tahun memenuhi kebutuhan karbohidrat harian. Di sisi lain, sangat disayangkan bahwa, menurut Brown, sekitar 21 persen karbohidrat berasal dari pemanis dalam soda, permen, dan makanan olahan lainnya. Anak perempuan Anda yang berusia 14 tahun harus mendapatkan sekitar 130 g karbohidrat sehari jika dia cukup aktif. Namun, gram tersebut harus berasal dari makanan padat nutrisi seperti sayuran dan buah-buahan, dan bukan makanan olahan seperti keripik kentang dan soda.
Lemak
Semua orang membutuhkan lemak makanan untuk mempertahankan pertumbuhan normal dan fungsi hormonal. Seorang gadis remaja yang peduli dengan citra tubuhnya mungkin tidak setuju. Lemak biasanya merupakan hal pertama yang harus dihilangkan dari dietnya. Pada kenyataannya, anak Anda yang berusia 14 tahun harus mendapatkan sekitar 25 persen hingga 35 persen energinya dari lemak, menurut pedoman diet AS 2005 yang dirangkum di TeensHealth.org. Jumlah lemak ini tidak terlalu banyak ketika 1 g lemak memiliki sembilan kalori, tetapi itu perlu. Pilihan putri Anda dalam lemak makanan adalah penting. Lemak trans dan lemak jenuh adalah yang terburuk dan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, sehingga mereka harus dibatasi. Mereka ditemukan dalam makanan siap saji dan produk hewani. Lemak yang paling sehat bagi anak Anda untuk dimasukkan ke dalam makanannya adalah lemak tak jenuh ganda yang ditemukan pada ikan dan kedelai, dan lemak tak jenuh tunggal yang ditemukan dalam zaitun, kacang-kacangan, dan alpukat.
