Apakah kafein membuat Anda gelisah, cemas, atau sakit kepala? Kopi bukan satu-satunya penyebab - kafein dalam kantong teh dapat memiliki efek yang sama. Stimulan ini terjadi secara alami pada sebagian besar jenis teh, terutama yang dibuat dari tanaman Camellia sinensis .
Tip
Jumlah kafein dalam kantong teh tergantung pada jenis teh. Teh herbal memiliki sedikit atau tanpa kafein, sedangkan teh hitam atau hijau mengandung 30 hingga 50 miligram kafein per cangkir.
Kafein dalam Teh Versus Kopi
Ribuan produk yang tersedia di pasaran mengandung kafein dalam satu bentuk atau lainnya. Teh, kopi, cokelat, dan minuman berenergi hanya sedikit yang disebutkan. Faktanya, kafein adalah stimulan yang paling banyak digunakan di seluruh dunia, menurut tinjauan Mei 2017 yang diterbitkan dalam jurnal Frontiers in Psychiatry . Ini tidak hanya meningkatkan energi dan stamina Anda tetapi juga meningkatkan kognisi, memori dan kewaspadaan.
Kopi dan teh adalah sumber utama kafein bagi sebagian besar orang dewasa, seperti disebutkan dalam ulasan di atas. Anak-anak mendapatkan sekitar 50 miligram kafein per hari dari cokelat dan permen lainnya. Dosis maksimum yang disarankan adalah 400 miligram per hari untuk orang dewasa, 100 miligram untuk remaja dan 2, 5 miligram per kilogram berat badan per hari untuk anak-anak. Namun, beberapa orang sangat sensitif terhadap kafein dan mungkin mengalami efek buruk pada tingkat yang jauh lebih rendah.
Espresso memasok 47 hingga 64 miligram kafein per porsi (1 ons), sedangkan kopi instan memiliki sekitar 63 miligram stimulan ini. Anehnya, kopi tanpa kafein mengandung sejumlah kecil kafein juga - dan begitu pula teh hitam tanpa kafein (2 hingga 5 miligram per cangkir).
Menurut FDA, ada 30 hingga 50 miligram senyawa ini di setiap cangkir teh hijau atau hitam. Secara umum, satu kantong teh sekitar 0, 07 ons (2 gram) - itu cukup untuk secangkir teh. Teh herbal, di sisi lain, mengandung sedikit atau tidak ada kafein, tergantung pada tanaman yang digunakan. Teh kembang sepatu, misalnya, bebas kafein.
Apakah Es Teh Mengandung Kafein?
Teh hijau, hitam, putih dan oolong semuanya berasal dari tanaman Camellia sinensis dan mengandung kafein dalam jumlah yang bervariasi. Satu cangkir teh oolong, misalnya, mengandung sekitar 38 gram kafein. Oleh karena itu, versi es dari minuman ini mengandung kafein sebanyak teh panas.
Es teh botol adalah cerita yang berbeda. Beberapa merek menambahkan kafein untuk energi dan fokus mental yang lebih besar, sementara yang lain dibuat dengan teh bebas kafein. Anda juga dapat menemukan teh es tanpa kafein di sebagian besar toko. Minuman ini, meskipun, sering tinggi gula, rasa buatan dan zat tambahan lain yang dapat membahayakan kesehatan Anda.
Kandungan kafein dalam Lipton Iced Tea, misalnya, tergantung pada varietas apa yang Anda pilih. Teh Herbal Es Krim Mangga Lipton bebas kafein. Hal yang sama berlaku untuk Teh Semangka Es Strawberry Semangka.
Lipton Black Diet Iced Tea Peach, yang dibuat dengan teh hitam, memiliki 20 miligram kafein per botol (16, 9 ons). Demikian juga, semua teh es perusahaan yang mengandung teh hitam, hijau atau putih mengandung stimulan ini.
Apakah Anda memilih teh panas atau es, ada lebih sedikit kafein dalam kantong teh daripada secangkir kopi. Jika, karena alasan tertentu, Anda mencoba mengurangi stimulan, pilihlah teh herbal.
Minuman ini dikemas dengan antioksidan yang melawan peradangan dan stres oksidatif, menunjukkan ulasan yang diterbitkan dalam Journal of Traditional and Complementary Medicine pada Oktober 2018. Banyak varietas memiliki efek penurun kolesterol, antibakteri dan anti-kanker, yang mengarah pada peningkatan kesehatan secara keseluruhan.
