Bola ayam, biasanya dibuat dengan saus asam manis, adalah makanan umum dalam masakan Cina. Mereka biasanya dilapisi tepung roti dan digoreng dalam, dan bisa tinggi kalori.
Manis dan asam
Dua bola ayam dalam saus asam manis memiliki 162 kalori dan 5 g protein. Selain itu, bola ayam memiliki sedikit lebih dari dua pertiga dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan, menurut My Fitness Pal.
Tidak Manis dan Asam
Dua belas bola ayam goreng tanpa saus asam manis dapat mencapai 1.800 kalori, menurut Restaurant Confidential dan Pusat Ilmu Pengetahuan untuk Kepentingan Umum. Makanannya juga bisa mengandung 20 g lemak jenuh dan 2.700 mg natrium. Makan empat dari ini adalah setara dengan 10 potong McNuggets ayam McDonald's McDonald's.
Penggilingan
Restaurant Confidential mengatakan beberapa hidangan di restoran Cina memiliki jumlah natrium yang tinggi serta pembiakan dan adonan. Ini merekomendasikan memiliki makanan tumis daripada digoreng, dan tidak menambahkan garam.
