Makan terlalu banyak makanan tertentu dan terlalu sedikit makanan lain dapat menciptakan lingkungan asam di tubuh Anda. Makanan ringan olahan, permen, daging, cola, ikan dan makanan laut dan beberapa jenis kacang-kacangan adalah contoh makanan yang memiliki efek asam dalam tubuh Anda setelah Anda memakannya. Buah dan sayuran, di sisi lain, memiliki efek alkalisasi. Mengonsumsi lebih banyak makanan ini dan lebih sedikit makanan asam dapat membantu Anda secara alami membuang terlalu banyak asam.
Lebih Lanjut Tentang Keseimbangan Asam-Alkali
Keseimbangan pH tubuh Anda - keseimbangan antara asam dan basa, atau alkali - memiliki peran dalam menjaga kesehatan Anda. Agar berfungsi dengan baik, pH tubuh Anda harus sedikit basa, tetapi makan terlalu banyak makanan pembentuk asam dapat menghilangkan keseimbangan ini. Mengonsumsi makanan yang lebih bersifat alkali dapat berdampak positif bagi kesehatan tulang, massa otot, kesehatan jantung, serta memori dan kognisi, menurut sebuah ulasan yang diterbitkan pada Oktober 2011 di "Journal of Environmental and Public Health."
Makanan yang Harus Dihindari
Beberapa makanan pembentuk asam sangat buruk bagi kesehatan Anda dan harus dihindari atau dikonsumsi jarang. Ini termasuk makanan ringan olahan; cola dan soda berkafein lainnya; makanan biji-bijian olahan seperti nasi putih, pasta dan makanan panggang; gula halus; dan lemak babi. Minuman beralkohol adalah pembentuk asam, sehingga untuk membatasi keasaman, hentikan alkohol atau minuman dalam jumlah sedang - satu gelas per hari untuk wanita dan dua untuk pria.
Makanan untuk Makan secukupnya
Makanan tertentu yang dianggap asam tidak boleh sepenuhnya dipotong dari diet Anda karena mereka menawarkan nutrisi bermanfaat untuk menjaga kesehatan Anda. Misalnya, menurut ulasan Oktober 2011 di "Jurnal Lingkungan dan Kesehatan Masyarakat, " meskipun terlalu banyak asam dalam tubuh dapat melemahkan tulang, asupan protein yang memadai dari makanan pembentuk asam seperti daging, ikan, unggas dan kacang penting untuk mencegah osteoporosis. Makanan pembentuk asam lain yang sehat dalam jumlah sedang termasuk minyak zaitun, rami, alpukat dan safflower; biji-bijian, seperti gandum, gandum, gandum, dieja dan gandum hitam; keju, susu, yogurt tawar dan susu tanpa pemanis lainnya; telur; kacang termasuk kacang tanah, pistachio dan kenari; bibit gandum dan kentang.
Makanan untuk Dimasukkan
Seperti ulasan Oktober 2011 di "Jurnal Kesehatan Lingkungan dan Masyarakat" menjelaskan, kunci untuk mengendalikan asam dalam tubuh tidak harus memotong makanan sehat seperti unggas dan ikan tetapi untuk menyeimbangkannya dengan banyak buah dan sayuran, yang paling basa. makanan yang bisa kamu makan. Kecuali cranberry, semua buah bersifat basa. Pilih dari blueberry, stroberi, pir, apel, semua jenis melon, kismis, kurma dan buah ara. Bahkan buah jeruk, meskipun tinggi asam, memiliki efek alkali dalam tubuh. Semua sayuran bersifat basa. Pilih dari selada, brokoli, kangkung, terong, zucchini, mentimun, paprika, asparagus, jamur dan kembang kol.
