Vitamin B12 adalah vitamin yang larut dalam air yang ditemukan dalam makanan hewani, termasuk makanan laut, daging, unggas dan susu. Tubuh Anda menggunakan vitamin B12 untuk pembentukan sel darah merah, fungsi neurologis, dan sintesis DNA. Vitamin B12 sering menjadi bahan dalam membersihkan karena kepercayaan bahwa vitamin B12 membersihkan sistem Anda. Meskipun vitamin B12 tidak membersihkan seluruh sistem Anda, vitamin tersebut dapat menghilangkan racun tertentu.
Asupan Harian yang Disarankan
Dewan Makanan dan Gizi telah menetapkan asupan vitamin B12 harian yang direkomendasikan. Menurut Kantor Suplemen Makanan, pria dan wanita di atas 14 tahun harus mengkonsumsi 2, 4 mikrogram vitamin B12 per hari. Wanita yang sedang hamil atau menyusui harus meningkatkan asupan harian mereka. Karena sebagian besar vitamin B12 secara alami ada dalam protein hewani, vegan dan vegetarian harus mengonsumsi suplemen vitamin B12.
Peran Detoksifikasi
Tubuh Anda menggunakan vitamin B12 untuk memproses asam lemak dan beberapa asam amino, menurut Detox-guide.com. Vitamin B12 membantu mengurangi reaksi terhadap sulfit dan pengawet dan banyak pembersihan menyarankan termasuk vitamin. Semua bahan kimia beracun yang larut dalam lemak membutuhkan vitamin B12 untuk membersihkan sistem. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2006 di Experimental Biology and Medicine meneliti peran vitamin B12 dalam keracunan sianida. Para peneliti menemukan bahwa vitamin B12 efektif dalam detoksifikasi sianida.
Kekurangan
Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan anemia karena vitamin membantu membentuk sel darah merah. Gejala lain dari kekurangan vitamin B12 termasuk kelelahan, kelemahan, sembelit dan penurunan berat badan. Kekurangan vitamin B12 juga dapat menyebabkan gejala neurologis, seperti mati rasa, kesemutan di tangan, kesulitan menjaga keseimbangan, depresi, demensia dan kebingungan. Meskipun kekurangan vitamin B12 relatif jarang terjadi, malabsorpsi dari makanan, anemia atau kekurangan makanan sering menjadi penyebabnya. Orang dengan kekurangan bisa mengonsumsi suplemen vitamin B12.
Rekomendasi
Meskipun tidak ada bukti bahwa vitamin B12 membersihkan sistem Anda, vitamin B12 dapat membantu membersihkan racun tertentu. Karena vitamin B12 larut dalam air, ada sedikit peluang untuk toksisitas dan Anda dapat mengonsumsi suplemen vitamin B12 dengan aman. Dewan Makanan dan Nutrisi di Institute of Medicine belum menetapkan batas atas vitamin B12 karena tidak ada efek samping yang terkait dengan kelebihan jumlah vitamin B12. Tetapi, vitamin B12 dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu. Penting bahwa Anda berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum Anda mengambil suplemen vitamin B12.
