Dari ahli gizi dan pelatih pribadi hingga diva Hollywood, semua orang berbicara tentang air lemon untuk menurunkan berat badan. Minuman ini dipromosikan sebagai obat untuk semua. Belum lagi lusinan resep yang tersedia, masing-masing dengan manfaat uniknya. Berlawanan dengan apa yang mungkin Anda dengar, air lemon tidak akan melelehkan kelebihan lemak atau menghilangkan muka Anda selama bertahun-tahun, tetapi ia memiliki tempatnya dalam diet seimbang.
Tip
Air lemon sangat mudah disiapkan. Tuang jus lemon ke dalam kendi berisi air hangat atau dingin. Tambahkan kayu manis, cabai rawit, jahe dan bahan-bahan lain untuk meningkatkan rasa dan efek pembakaran lemaknya. Tukar gula untuk stevia. Nikmati minuman menyegarkan ini di pagi hari atau kapan saja sepanjang hari.
Memisahkan Fakta Dari Fiksi
Minuman yang menyegarkan ini sangat populer di media sosial. Blogger kesehatan bersumpah demi tubuh yang ramping, menghilangkan rasa sakit, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, meningkatkan kebugaran dan banyak lagi. Beberapa mengatakan itu adalah obat instan untuk segala sesuatu mulai dari penuaan dini hingga pencernaan yang lamban dan gangguan hormonal. Sayangnya, klaim ini overhyped.
Seperti namanya, air lemon mengandung dua bahan utama: lemon dan air. Tidak ada yang memiliki sifat ajaib dalam hal penurunan berat badan atau kesehatan umum. Juga, tidak ada resep detoks air lemon atau rencana diet air lemon yang akan membantu tubuh Anda membuang racun.
Pusat Nasional untuk Kesehatan Pelengkap dan Integratif memperjelas bahwa diet detoksifikasi dan pembersihan tidak memiliki manfaat kesehatan. Mereka mungkin membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi itu karena mereka sangat rendah kalori. Selain itu, hasilnya tidak akan bertahan lama.
Tubuh Anda memproses dan menghilangkan bahan kimia, racun, dan sisa metabolisme melalui beberapa organ utama, termasuk kulit, hati, dan ginjal. Pada dasarnya, ia memiliki mekanisme detoks sendiri, sehingga tidak masuk akal untuk minum air lemon untuk detoksifikasi atau jus hidup untuk menghilangkan racun. Makanan tertentu, bagaimanapun, dapat meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk menghilangkan limbah. Berries, bawang perai, bawang putih, sayuran dan teh hijau adalah beberapa contohnya.
Anda bisa minum air lemon untuk menurunkan berat badan, tetapi Anda tidak akan mendapatkan hasil kecuali Anda makan dengan bersih. Air lemon tidak bisa mengimbangi kerusakan yang disebabkan oleh makan yang buruk. Kuncinya adalah menikmatinya sebagai bagian dari diet sehat. Misalnya, Anda dapat mengganti soda, es teh, atau koktail dengan air lemon dingin untuk mengurangi gula dan kalori.
Air Lemon untuk Menurunkan Berat Badan
Minuman ini tidak membakar lemak, tetapi bisa membuatnya sedikit lebih mudah untuk mencapai tujuan penurunan berat badan Anda. Air putih, dengan atau tanpa lemon, telah terbukti mengurangi total asupan makanan dalam studi Februari 2016 yang diterbitkan dalam Journal of Human Nutrition and Dietetics . Subjek yang meningkatkan asupan air mereka mengkonsumsi lebih sedikit sodium, kolesterol, lemak dan gula.
Ulasan Juni 2016 yang diterbitkan di Frontiers in Nutrition menunjukkan hubungan kuat antara peningkatan hidrasi dan penurunan berat badan. Minum lebih banyak air membantu meningkatkan volume sel, yang pada gilirannya, dapat meningkatkan metabolisme Anda. Selain itu, ini merangsang lipolisis , proses di mana tubuh Anda memecah asam lemak dan gliserol untuk menggunakannya sebagai bahan bakar.
Teori lain adalah bahwa peningkatan hidrasi meningkatkan thermogenesis , yang mengarah pada pengeluaran energi yang lebih besar. Dehidrasi ringan tetapi kronis memiliki efek sebaliknya dan dapat menyebabkan penambahan berat badan. Selain itu, hidrasi yang tepat dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2, menurut Frontiers dalam tinjauan Nutrisi .
Lemon juga bisa membantu penurunan berat badan. Buah ini mengandung vitamin C dan naringin, dua antioksidan yang membantu dalam pengelolaan berat badan. Seperti yang ditunjukkan oleh sebuah makalah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Science and Vitaminology pada Mei 2014, antioksidan dapat berperan dalam pencegahan komplikasi obesitas. Pola makan yang kaya vitamin C dapat membantu melindungi Anda dari serangan stroke, tekanan darah tinggi, penumpukan plak di arteri, obesitas, dan penyakit kandung empedu.
Vitamin yang larut dalam air ini mendorong penurunan berat badan dalam beberapa cara. Pertama-tama, ini memodulasi lipolisis. Kedua, itu meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk memproses glukosa. Ini juga memiliki efek menguntungkan pada kadar gula darah dan dapat mengurangi peradangan , yang merupakan faktor utama penyebab diabetes tipe 2, sindrom metabolik dan gangguan terkait obesitas lainnya.
Citrus Flavonoid Melawan Obesitas
Naringin dan flavonoid lain dalam buah jeruk, termasuk lemon, telah dipelajari untuk peran mereka dalam pengobatan obesitas. Menurut ulasan yang diterbitkan dalam jurnal Food Chemistry pada April 2016, senyawa bioaktif ini dapat mengurangi akumulasi lemak dan meningkatkan penguraian lemak. Selain itu, mereka dapat menipiskan komplikasi obesitas, seperti peningkatan kolesterol dan trigliserida, peradangan dan tekanan darah tinggi.
Ulasan lain, yang muncul dalam International Journal of Molecular Sciences pada April 2016, menunjukkan bahwa naringin , naringenin , hesperidin dan flavonoid jeruk lainnya dapat meningkatkan sensitivitas insulin, mengurangi penyimpanan glukosa dan mengurangi akumulasi lipid. Temuan ini mirip dengan yang dilaporkan dalam ulasan Kimia Makanan .
Seperti yang dicatat oleh para peneliti, antioksidan ini menunjukkan efek anti-obesitas dan anti-diabetes. Naringenin dan hesperidin, misalnya, menurunkan kadar kolesterol dan lipid darah lainnya, melawan kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi penumpukan plak. Diet kaya antioksidan dapat meningkatkan kesehatan Anda dan mengurangi risiko mengembangkan gangguan terkait obesitas.
Cara Membuat Air Lemon
Minuman ini hanya mengandung sedikit lemon, jadi tidak mungkin menghasilkan hasil yang dramatis dalam hal penurunan berat badan. Namun, ini jauh lebih sehat daripada minuman ringan dan minuman manis lainnya. Anda dapat menambahkan jahe, mint segar, kunyit, mentimun, dan bahan-bahan alami lainnya untuk meningkatkan rasa dan daya terapi.
Mulailah dengan resep air lemon dasar:
Bahan:
- 4 gelas air (hangat atau dingin)
- 1 lemon
- Stevia cair (opsional)
Petunjuk arah:
- Peras lemon dalam kendi berisi air. Pilihan lain adalah mengiris lemon, membuang bijinya, dan menempatkan irisannya dalam stoples. Tambahkan air dan dinginkan semalaman.
- Tambahkan es batu jika diinginkan.
- Tuang beberapa tetes stevia cair ke dalam rasa manis ekstra (opsional).
- Nikmati!
Ambil resep ini ke tingkat selanjutnya dengan menambahkan bahan-bahan sehat lainnya, seperti:
- Beberapa tangkai mint
- Daun kemangi segar
- Jus jeruk bali segar
- Kunyit
- Jahe
- Rosemary
- Irisan mentimun
- Jus jeruk nipis
- cabe rawit
- Kayu manis
Cabai rawit, misalnya, mengandung capsaicin , senyawa bioaktif dengan sifat termogenik dan menekan nafsu makan. Menurut review Desember 2015 yang diterbitkan dalam International Journal of Obesity , nutrisi ini dapat mengurangi rasa lapar dan mengurangi perlambatan metabolisme, mengurangi oksidasi lemak dan efek lain dari pembatasan kalori. Efek anti-obesitasnya didukung oleh berbagai penelitian, menurut Bioscience Reports .
Minumlah minuman ini di pagi hari atau kapan saja sepanjang hari. Jika Anda memiliki gigi manis, gunakan stevia cair untuk menambah rasanya. Madu mentah juga bisa digunakan, tetapi cukup tinggi kalori. Satu sendok makan mengandung 64 kalori, 17 gram karbohidrat dan 16 gram gula.
Anda masih bisa menuai manfaat madu. Campur dengan air lemon dan minum beberapa teguk setelah berolahraga.
Ketika Anda selesai berolahraga, tubuh Anda membutuhkan sumber bahan bakar cepat untuk mengisi kembali cadangan glikogennya dan pulih dari pelatihan. Karbohidrat yang cepat dicerna, seperti madu, adalah pilihan terbaik. Selain itu, air lemon akan membuat Anda terhidrasi dan menjaga keseimbangan elektrolit Anda, karena tingkat potassium yang tinggi.
