Smoothie. Itu untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Minuman campuran ini melayani gaya hidup kita yang sibuk, tanpa henti, dalam perjalanan, menjadikannya tambahan yang mudah untuk diet kita. Di SoCal, toko smoothie seperti Starbucks - ada satu di setiap sudut. Tapi pasar blender-dan-protein-bubuk yang sedang booming, bersama dengan pergerakan makanan-utuh / makan-bersih, telah membuatnya lebih mudah (dan lebih menggoda) untuk mengikuti tren ini.
Mungkin Anda seorang veteran smoothie dan siap untuk berbaur, tetapi Anda ingin mengubahnya. Atau mungkin Anda masih merasakan jalan di belakang Vitamix. Apa pun masalahnya, kami telah membuat tiga templat smoothie - Manis, Hijau, dan Protein - yang dapat Anda sesuaikan untuk memenuhi kesukaan Anda atau untuk menggunakan beberapa buah dan sayuran ekstra yang mungkin Anda miliki di dapur. Anggap mereka sebagai pemandu atau smoothie "how-tos" sehingga Anda dapat membangun smoothie seperti bos.
Datang dengan tangan kosong tentang apa yang harus ditambahkan? Berikut adalah beberapa opsi untuk membantu membangun smoothie sempurna Anda:
Pemanis
Tambahkan sedikit manis ke smoothie Anda, apakah itu untuk mengekang gigi manis itu atau untuk menyeimbangkan beberapa kepahitan dari sayuran hijau atau bahan-bahan lainnya.
- Madu
- Tanggal
- Agave nectar
- Sirup yacon - Gula kelapa
Buah / Buah Beku
Buah yang Anda gunakan akan memainkan peran besar dalam rasa smoothie Anda. Menggunakan buah beku sebagai pengganti segar adalah cara mudah untuk menambahkan ketebalan instan ke smoothie Anda.
- Pisang
- Berries - Ceri (hapus lubang)
- Mangga
- Nanas
Cair
Jumlah cairan yang Anda gunakan akan membantu menentukan seberapa tebal smoothie Anda.
- Air
- Susu
- Alternatif Susu (almond, rami, kelapa) - Air kelapa
- Teh atau kopi yang diseduh
Bubuk protein
Kategori bubuk protein telah meledak dalam beberapa tahun terakhir. Ada pilihan untuk hampir setiap jenis diet atau gaya hidup dan berbagai rasa juga.
- Protein whey
- Protein kasein
- Protea kacang polong - Protein putih telur
- Protein rami
Hijau Berdaun
Sebagian besar dari kita kekurangan asupan sayuran harian. Smoothie adalah cara mudah (dan enak) untuk menyelinap di beberapa sayuran hijau.
- Kubis
- Bayam
- Arugula
- Bit hijau
- Sayuran dandelion
Pengental
Tambahkan creamier, konsistensi lebih tebal ke campuran Anda bersama dengan dorongan nutrisi dengan opsi-opsi ini.
- Alpukat
- Bubuk protein
- Biji rami
Jika Anda masih merasa sedikit tersesat, kami telah menyertakan resep untuk setiap opsi smoothie untuk membantu Anda memulai:
