Diet asam kaya purin, yang biasanya ditemukan pada daging organ, keju tua, kerang, jamur dan anggur, mendorong pembentukan dan pengendapan kristal asam urat. Kristal asam urat dapat mengumpulkan dalam ginjal untuk membentuk batu, atau mereka dapat menjadi disimpan dalam sendi dan menyebabkan kondisi yang menyakitkan, seperti rematik yang disebut gout. Kristal asam urat tajam dan menyebabkan rasa sakit dan peradangan pada jaringan di sekitarnya. Beberapa herbal efektif melarutkan dan menghilangkan kristal asam urat dari tubuh.
Jus lemon segar
Minum jus lemon segar dapat mencegah serangan asam urat atau mengurangi reaksi inflamasi dengan merangsang pembentukan kalsium karbonat dalam tubuh, seperti dikutip dalam "Aspek Biokimia, Fisiologis dan Molekuler Nutrisi Manusia." Kalsium karbonat menetralkan asam dalam darah, termasuk asam urat berlebih yang menyebabkan serangan gout pada sendi seperti jempol kaki. Jus lemon segar juga merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, yang memperkuat jaringan ikat di sekitar sendi dan meminimalkan kerusakan yang dilakukan oleh kristal asam urat yang tajam. Lebih lanjut, asam sitrat dalam lemon bertindak sebagai pelarut untuk kristal dan melarutkannya, menurunkan kadar asam urat serum.
Burdock Root
Akar Burdock adalah obat herbal tradisional terkemuka untuk berbagai jenis radang sendi, termasuk serangan gout akut. Karena kemampuan akar burdock untuk membersihkan aliran darah dari racun, mengurangi peradangan dan meningkatkan ekskresi urin, yang mengandung asam urat, obat ini dianggap sebagai obat tradisional yang efektif untuk encok, menurut "The Essential Book of Herbal Medicine." Dosis umum yang disarankan adalah 20 hingga 30 tetes larutan akar burdock dicampur dalam 8 ons. air, tiga hingga empat kali sehari selama beberapa hari.
Devil's Claw
Cakar Setan adalah anti-inflamasi alami yang biasa digunakan untuk mengobati gejala berbagai jenis radang sendi, termasuk asam urat. Cakar iblis mampu melarutkan dan mengurangi kadar asam urat dalam aliran darah. Dosis cakar Iblis yang direkomendasikan adalah 500 hingga 750 mg, tiga kali sehari, sementara menderita serangan gout akut.
Kecambah Alfalfa
Alfalfa tidak hanya kaya akan banyak vitamin dan mineral, tetapi juga mengurangi kadar asam urat serum. Lebih jauh, alfalfa memiliki pengaruh alkali yang kuat di dalam tubuh, meningkatkan kadar pH dan melarutkan kristal asam urat, yang merupakan cara efektif untuk mencegah serangan asam urat, sebagaimana dikutip dalam "Herbalisme Medis." Secara umum, asam urat tetap larut dalam cairan alkali, atau basa, dalam tubuh.
Ceri asam hitam
Ceri hitam segar dan konsentrat jus ceri adalah obat populer untuk asam urat dan batu ginjal yang terbuat dari asam urat. Ceri hitam menurunkan kadar serum asam urat dan berkontribusi untuk melarutkan kristal yang diendapkan dalam sendi gout dan batu ginjal, menurut "Biokimia Nutrisi Manusia." Ceri asam juga memiliki efek alkali pada darah dan jaringan, mirip dengan jus alfalfa dan lemon. Lebih lanjut, sebagian besar ceri mengandung enzim yang menetralkan asam urat dan sebagian besar mengandung anthocyanin, yang merupakan antioksidan kuat dan antiinflamasi, seperti dikutip dalam "Nutrisi Lanjut: Makronutrien, Mikro-nutrisi, dan Metabolisme." Jumlah ceri yang biasanya direkomendasikan untuk mengendalikan serangan gout adalah antara 1/2 lusin dan 2 lusin setiap hari.
