Mengemil sehat adalah cara yang bagus untuk mengurangi rasa lapar saat berdiet. Membuat camilan sehat gandum utuh ini akan menambah serat tambahan untuk diet Anda, membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan akan membantu mengatur kadar gula darah Anda sepanjang hari. Menambahkan sumber lemak atau protein yang sehat ke camilan gandum utuh Anda akan membantu menahan rasa lapar dengan memperlambat penyerapan karbohidrat dari gandum utuh, sehingga mencegah "tabrakan" dari penurunan tiba-tiba gula darah. Di bawah ini adalah empat, ide makanan ringan gandum seimbang.
Jagung meletus
Meskipun dianggap sebagai gandum utuh, popcorn yang dibasahi mentega sarat dengan kalori dan lemak jenuh, dan tidak boleh dianggap sebagai camilan sehat. Alih-alih, pilih popcorn polos yang ditaburkan di udara dan tambahkan bahan tambahan sesuai keinginan Anda. Menambahkan bumbu Anda sendiri seperti garam dan merica, bubuk cabai atau kayu manis dapat menambah rasa tanpa menambahkan lemak jenuh yang tidak sehat yang ditemukan dalam mentega. Untuk membuat camilan gandum utuh ini menjadi lebih bermanfaat, pasangkan beberapa cangkir popcorn ber-pop dengan segenggam kacang atau seporsi keju cottage bebas lemak untuk menambah protein dan lemak sehat.
Kue beras merah
Nasi merah tidak hanya untuk makan malam; itu juga bisa menjadi camilan sehat, gandum utuh kapan saja sepanjang hari. Carilah kue beras merah yang bahan utamanya adalah beras merah. Ini mudah dibawa-bawa, dan mereka membuat camilan biji-bijian yang sehat dan sangat baik ketika diberi mentega kacang seperti almond atau selai kacang, atau keju rendah lemak yang menyebar. Dengan sekitar 35 kalori per kue beras, dua kue beras di atasnya dengan satu sendok makan mentega almond membuat camilan gandum utuh yang sehat dengan kurang dari 200 kalori.
Kerupuk Whole-Wheat
Saat memilih kerupuk untuk kudapan, pastikan panel fakta nutrisi atau daftar bahan menyatakan bahwa kerupuk itu "100 persen gandum utuh" untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan produk gandum utuh. Makanan ringan yang kemasan produknya menyatakan bahwa barang tersebut "dibuat dengan gandum utuh, " seringkali berarti bahwa makanan tersebut mengandung beberapa bahan gandum utuh dan sebenarnya diisi dengan produk tepung putih yang diperkaya. Untuk membuat kerupuk, camilan gandum utuh yang sehat, cari merek yang memiliki sedikit bahan dan tidak banyak gula tambahan. Menambahkan beberapa ons daging makan siang tanpa lemak, keju, atau kacang-kacangan menjadikannya camilan gandum utuh yang lengkap.
Sereal Gandum Utuh
Sereal bisa menjadi makanan ringan gandum utuh yang enak. Saat memilih sereal gandum utuh, pastikan label atau daftar bahan menyatakan, "100 persen gandum utuh" dan lihat berapa banyak gula dan serat yang terkandung dalam setiap sajian. Usahakan untuk kurang dari 10 gram gula dan 3-6 gram serat per sajian. Campurkan satu porsi sereal kering dan biji-bijian dengan beberapa sendok makan buah dan kacang kering, dan masukkan ke dalam kantong plastik untuk camilan sehat buatan sendiri.
