Sementara yogurt Yunani dan penurunan berat badan tidak terkait langsung, sebagai sumber protein yang lebih tinggi daripada yogurt biasa, yogurt gaya Mediterania mungkin merupakan pilihan yang lebih baik bagi mereka yang melakukan diet penurunan berat badan. Rasanya yang tajam dan teksturnya yang kental menjadikan yogurt Yunani pilihan yang menarik bagi penggemar yogurt.
Jika Anda mencoba menurunkan beberapa kilogram, pertimbangkan untuk menggunakan yogurt Yunani dalam diet Anda.
Manfaat Yogurt Yunani
Ketika penurunan berat badan adalah tujuan Anda, gunakan yogurt Yunani tanpa lemak untuk mendapatkan manfaat maksimal tanpa kalori ekstra. Wadah 6 ons yogurt Yunani tanpa lemak mengandung 97 kalori, 18 gram protein dan 5 gram karbohidrat, menurut USDA.
Sementara yogurt biasa tanpa lemak memiliki jumlah kalori yang sama, tetapi lebih tinggi dalam karbohidrat dan lebih rendah protein. Penyajian yoghurt biasa yang sama memiliki 10 gram protein dan 14 gram karbohidrat. menurut USDA.
Protein dan Penurunan Berat Badan
Meskipun biasa, yogurt Yunani tanpa lemak memiliki jumlah kalori yang sama dengan yogurt tanpa lemak biasa, Anda mungkin mendapatkan lebih banyak manfaat dari kandungan proteinnya yang lebih tinggi ketika Anda mencoba menurunkan berat badan. Mendapatkan persentase kalori Anda yang lebih tinggi dari protein - sebanyak 30 persen - menurut penelitian September 2015 yang diterbitkan dalam Food Science and Nutrition, menawarkan sejumlah manfaat dalam hal penurunan berat badan, termasuk kontrol rasa lapar yang lebih baik, pelestarian massa otot. dan peningkatan kekuatan pembakaran kalori Anda.
Selain itu, peningkatan makanan susu, seperti yogurt Yunani, juga dikaitkan dengan penurunan berat badan. Sebuah studi September 2012 yang diterbitkan dalam Appetite menyelidiki efek dari peningkatan asupan protein untuk membantu upaya penurunan berat badan.
Studi ini menyimpulkan bahwa memasukkan camilan yogurt Yunani yang mengandung 24 gram protein mengurangi jumlah makanan yang dimakan pada makan berikutnya. Ini juga meningkatkan perasaan kenyang dan mengurangi rasa lapar dibandingkan dengan mengkonsumsi camilan sore hari dengan protein lebih sedikit.
Bagaimana dengan Kalsium?
Selain protein, ada juga perbedaan yang signifikan dalam kandungan kalsium antara yogurt Yunani dan yogurt biasa. Ini adalah perbedaan penting, karena juga dianggap bahwa kalsium dalam makanan susu mungkin ikut bertanggung jawab atas manfaat penurunan berat badan dari makanan susu.
Satu wadah 6 ons yogurt Yunani tanpa lemak biasa mengandung 188 miligram kalsium, sedangkan porsi yoghurt biasa tanpa lemak biasa yang sama mengandung 337 miligram, menurut USDA. Meskipun kalsiumnya lebih rendah dari yogurt biasa, yogurt Yunani tetap cocok untuk diet penurunan berat badan. Pastikan Anda mendapatkan cukup makanan tinggi kalsium lainnya - seperti susu, keju, atau makanan yang diperkaya - untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian Anda. Untuk referensi, orang dewasa membutuhkan 1.000 miligram hingga 1.200 miligram kalsium sehari, menurut Kantor Suplemen Makanan.
Tip dan Sajian
Yoghurt Yunani dalam rencana diet Anda merupakan tambahan yang sehat untuk setiap rutinitas penurunan berat badan. Mengisi, tinggi protein namun rendah kalori dan sumber kalsium yang baik. Beli varietas polos dan tambahkan buah segar untuk menambah nutrisi. Yoghurt yang tajam juga membuat topper yang sehat untuk kentang panggang Anda atau Anda dapat menggunakannya untuk meningkatkan kandungan protein dalam smoothie buah.
Yang penting untuk diingat dalam hal penurunan berat badan adalah asupan kalori keseluruhan Anda. Bahkan jika semua kalori Anda berasal dari sumber sehat, seperti yogurt Yunani tanpa lemak, makan lebih banyak dari yang dibutuhkan tubuh Anda akan menghasilkan penambahan berat badan, bukan penurunan.
