Kadar hormon tiroid yang rendah dapat menyebabkan banyak gejala mulai dari kelelahan hingga sensitivitas hingga kedinginan. Tetapi gejala yang paling menonjol adalah bagaimana hal itu membuat penurunan berat badan menjadi hampir mustahil, yang mungkin membuat Anda mencari diet hipotiroidisme yang sempurna.
Hipotiroid adalah kondisi kronis yang memerlukan manajemen medis. Jika Anda mengalami kesulitan dengan berat badan Anda, atau gejala lain apa pun yang terkait dengan kadar tiroid yang rendah, berkonsultasilah dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum mencari saran dari World Wide Web.
Hormon Tiroid Anda
Tubuh Anda dipenuhi dengan berbagai hormon yang berfungsi sebagai pembawa pesan, memberi tahu berbagai bagian dan sistem tubuh Anda apa yang harus dilakukan. Untuk kesehatan yang optimal, hormon-hormon ini harus tetap seimbang. Terlalu banyak atau terlalu sedikit dapat memengaruhi cara tubuh Anda beroperasi dan menyebabkan gejala tidak nyaman yang juga memengaruhi kesehatan Anda.
Hormon tiroid bertanggung jawab untuk mendukung beberapa fungsi yang cukup penting, termasuk:
- Metabolisme (tingkat di mana tubuh Anda membakar kalori)
- Detak jantung
- Suhu tubuh
- Pencernaan
- Kontrol otot
- Suasana hati
- Kesehatan tulang
Hormon-hormon ini dibuat di kelenjar tiroid Anda, yang ditemukan di leher Anda. Ada tiga jenis utama hormon tiroid: tiroksin (T4); 3, 5, 3'-triiodothyronine (T3) dan membalikkan 3, 5, 3'-triiodothyronine (rT3). Hormon-hormon ini dikendalikan oleh tiroid stimulating hormone (TSH), yang dibuat di kelenjar pituitari Anda, sebuah kelenjar seukuran kacang yang ditemukan di otak Anda.
Tingkat Tiroid Rendah
Diperkirakan bahwa sebanyak lima dari setiap 100 orang di Amerika Serikat memiliki kadar tiroid yang rendah, juga dikenal sebagai hipotiroidisme, menurut National Institute of Diabetes and Digestive and Ginjal Diseases. Ini berarti tubuh Anda tidak memproduksi cukup hormon ini untuk menjalankan fungsi yang diperlukan.
Hipotiroidisme lebih sering terjadi pada wanita daripada pria, dan Anda mungkin berisiko jika terjadi dalam keluarga Anda, Anda memiliki riwayat gondok (tiroid yang membesar), atau Anda hamil dalam enam bulan terakhir. Kondisi kesehatan kronis lainnya, termasuk lupus dan rheumatoid arthritis, juga menempatkan Anda pada risiko lebih besar terkena hipotiroidisme.
Gejala yang terkait dengan hipotiroidisme meliputi:
- Kelelahan
- Kemurungan
- Pertambahan berat badan yang tidak terduga
- Kesulitan menurunkan berat badan
- Sensitivitas terhadap suhu dingin
- Kulit kering
- Menipiskan rambut
- Depresi
- Sembelit
- Detak jantung melambat
Jika Anda mengalami gejala-gejala ini, Anda harus menjadwalkan janji temu dengan penyedia layanan kesehatan utama Anda. Anda tidak dapat mendiagnosis hipotiroidisme sendiri. Satu-satunya cara untuk mengetahui dengan pasti apakah kadar tiroid Anda rendah adalah melalui tes darah.
Perawatan utama untuk hipotiroidisme adalah terapi penggantian hormon tiroid, yang diresepkan dan disesuaikan oleh dokter perawatan primer Anda berdasarkan kadar hormon Anda.
Diet Hipotiroidisme
Kalau saja semudah menambahkan makanan yang baik untuk kesehatan tiroid untuk membantu meningkatkan hormon Anda. Sayangnya, itu bukan cara kerjanya. Meskipun Anda mungkin menemukan banyak rencana diet hipotiroidisme di internet, tidak ada bukti yang mendukung bahwa diet, makanan, atau suplemen apa pun dapat membalikkan kondisi Anda atau membantu tubuh Anda memproduksi lebih banyak hormon, kata para ahli di Mayo Clinic.
Setelah Anda mulai menambahkan suplemen hormon yang diresepkan oleh dokter, banyak gejala Anda akan hilang, termasuk masalah yang mungkin Anda alami dengan berat badan Anda. Namun, jika Anda masih berjuang dengan masalah kelelahan atau berat badan, Anda dapat melakukan beberapa penyesuaian terhadap diet dan olahraga rutin Anda.
Harvard Health Publishing merekomendasikan Anda mengisi makanan Anda dengan makanan kaya nutrisi seperti kacang-kacangan dan kacang polong, buah-buahan dan sayuran, biji-bijian, ikan dan unggas, serta lemak dan minyak yang sehat. Anda harus menghindari makanan olahan, karbohidrat sederhana (seperti roti putih dan makanan ringan) dan lemak jenuh dan lemak trans yang tidak sehat. Jenis makanan ini menawarkan nilai gizi yang sangat sedikit dan mereka dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan yang lebih serius seperti penyakit jantung.
Kewaspadaan Diet Tiroid
Meskipun tidak ada diet hipotiroidisme khusus, Anda harus berhati-hati dengan beberapa pilihan diet Anda ketika mengambil hormon tiroid resep Anda. Harvard Health Publishing memperingatkan bahwa Anda harus membatasi asupan makanan kedelai saat mengonsumsi obat hormon tiroid karena dapat memengaruhi penyerapan hormon.
Makanan kedelai termasuk:
- Susu kedelai
- Tepung kedelai
- Tahu dan tempe
- sejenis kacang-kacangan dari Jepang
- Sup Kedelai Jepang
- Kacang kedelai
- Banyak alternatif daging vegetarian (baca label)
MedlinePlus juga memperingatkan agar Anda tidak minum obat hormon tiroid dengan kenari dan makanan berserat tinggi. Mayo Clinic mengatakan tidak apa-apa untuk memasukkan kacang walnut dan makanan tinggi serat ke dalam makanan Anda ketika mengonsumsi obat untuk hipotiroidisme; pastikan Anda menunggu beberapa jam setelah minum obat sebelum makan makanan ini.
Meskipun tidak banyak dikonsumsi di Amerika Serikat, singkong adalah sayuran akar yang mengandung racun yang dapat memperlambat tiroid yang sudah kurang aktif, menurut Klinik Cleveland, dan singkong harus dihindari dengan hipotiroidisme.
Anda mungkin juga ingin berhati-hati dengan jenis sayuran tertentu, yaitu kol, kubis Brussel, brokoli, bok choy dan kale. Dalam jumlah besar, makanan ini dapat memengaruhi kadar yodium. Namun, Anda dapat menikmati kembang kol dan rutabaga tanpa khawatir, kata Cleveland Clinic.
Makanan Baik untuk Tiroid
Tubuh Anda membutuhkan mineral yang disebut yodium untuk membuat hormon tiroid. Kekurangan yodium jarang terjadi di Amerika Serikat, menurut Kantor Suplemen Diet. Namun, tidak mendapatkan cukup mineral ini dapat meningkatkan risiko terkena gondok dan hipotiroidisme. Yodium ditemukan dalam berbagai makanan, termasuk ikan, susu, buah-buahan dan sayuran. Yodium juga telah ditambahkan ke garam meja, disebut sebagai garam beryodium, untuk memastikan kebutuhan terpenuhi.
Selenium juga merupakan mineral penting untuk produksi hormon tiroid. Menurut studi peninjauan Januari 2017 yang diterbitkan dalam International Journal of Endocrinology , asupan selenium yang cukup dapat mencegah penyakit tiroid. Seperti yodium, kebanyakan orang Amerika bisa mendapatkan cukup selenium dalam makanan mereka untuk memenuhi kebutuhan mereka. Sumber makanan yang baik meliputi: kacang Brazil, tuna, udang, keju cottage, beras merah dan telur.
Sementara yodium diperlukan untuk mendukung kesehatan tiroid, jika Anda memiliki kadar tiroid atau hipotiroidisme yang rendah, Anda harus berhati-hati agar tidak terlalu banyak yodium, memperingatkan NIDDK. Anda harus menghindari makan makanan yodium tinggi dalam jumlah besar - rumput laut, dulse dan rumput laut lainnya - dan Anda tidak boleh mengonsumsi suplemen yodium atau rumput laut.
Menurut International Journal of Endocrinology study, suplemen selenium mungkin bermanfaat bagi mereka yang hipertiroidisme terkait autoimun (memproduksi terlalu banyak hormon). Jika Anda memutuskan untuk suplemen dengan selenium, jangan mengonsumsi lebih dari 200 mikrogram, ingatkan Klinik Cleveland. Anda juga harus berbicara dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menambahkan suplemen apa pun, termasuk selenium, ke dalam rutinitas Anda.
