Sebagai bagian dari sistem saluran kemih, ginjal Anda bertanggung jawab untuk membersihkan tubuh Anda dari kelebihan cairan dan limbah. Seperti semua organ, ginjal Anda rentan terhadap kanker. Menurut National Kidney Foundation, ada dua jenis utama kanker ginjal: kanker sel transisional dan ginjal. Menyesuaikan diet Anda dengan mengecualikan makanan ginjal yang buruk dapat memainkan peran penting dalam mengobati kanker ginjal Anda.
Makanan Oksalat
Menurut "Panduan Pasien Johns Hopkins untuk Kanker Ginjal" oleh Dr. Janet R. Walczak, pasien kanker ginjal harus menghindari makanan yang mengandung senyawa oksalat dalam jumlah tinggi. Zat kimia ini dapat bersarang di ginjal Anda, membentuk batu dan menyebabkan komplikasi yang dapat mempengaruhi pengobatan kanker ginjal Anda. Bahan kimia ini umumnya ditemukan dalam sayuran hijau, bit, rhubarb, bayam, teh, dedak gandum, tahu dan kacang-kacangan.
Protein Hewani
Walaupun protein bermanfaat untuk menjaga kekuatan otot dan membangun sel, pada pasien kanker ginjal hal itu dapat memperburuk kondisi Anda. Ketika Anda mengonsumsi makanan kaya protein, senyawa kimia asam urat dapat menumpuk di tubuh Anda sebagai racun dan menyebabkan kondisi yang dapat menyulitkan kanker ginjal. Ini dapat menyebabkan komplikasi seperti gangguan jantung, nyeri sendi dan kelemahan otot. Pembaruan nutrisi ginjal 2011 dalam "Renal and Urology News, " protein hewani lebih berbahaya daripada protein nabati jika Anda menderita penyakit ginjal. Protein hewani dapat ditemukan dalam daging ayam, babi, sapi, susu, krim, keju, telur, dan bentuk daging lainnya. Protein nabati meliputi kacang, kacang-kacangan, biji-bijian dan biji-bijian.
Makanan Kalium Tinggi
Kelebihan kalium dalam tubuh Anda dapat memengaruhi kondisi kanker ginjal Anda. Potasium mengatur fungsi otot dan detak jantung Anda. Akibatnya, kelebihan kalium dapat menyebabkan kelemahan otot dan masalah kardiovaskular yang dapat menyulitkan kanker ginjal, catat Dr. Eric P. Cohen dalam "Cancer and the Ginjal". Makanan kalium tinggi termasuk alpukat, coklat, granola, kurma, ara, dedak, labu, aprikot, selai kacang, melon, brokoli, molase, susu dan pisang, sebagaimana didaftar oleh National Kidney Foundation.
