Jantung Anda bekerja keras memompa darah ke organ-organ Anda. Sama seperti bagian tubuh lainnya, ia membutuhkan nutrisi untuk kesehatan yang baik. Arteri koroner Anda berfungsi untuk memberi makan jantung Anda, dan jantung Anda menggunakan arteri ini untuk memompa darah ke jaringan ototnya sendiri. Anda mungkin perlu operasi bypass jantung jika arteri ini menyempit, mencegah otot jantung Anda mendapatkan darah yang dibutuhkan. Bedah bypass jantung memungkinkan darah mengalir di sekitar arteri yang tersumbat, tetapi Anda harus berhati-hati terhadap makanan yang Anda makan setelah menjalani operasi yang menyelamatkan jiwa ini.
Sodium - Makanan Kaya
Banyak makanan olahan juga tinggi sodium dan pengawet lainnya. Sebagian besar natrium dalam makanan Amerika berasal dari makanan kemasan. Membatasi makanan-makanan ini dalam diet Anda akan mengurangi total sodium yang Anda konsumsi, menurunkan peluang Anda untuk mengalami tekanan darah tinggi yang memaksa jantung Anda bekerja lebih keras untuk memompa darah Anda.
Butir Halus
Biji-bijian olahan adalah biji-bijian yang dilucuti dari bagian yang paling bergizi untuk membuatnya lebih halus dan rasanya lebih enak. Biji-bijian olahan mengandung sebagian kecil serat, vitamin dan zat besi yang ada dalam biji-bijian utuh tanpa ada yang dihilangkan. Anda harus membatasi biji-bijian olahan setelah operasi bypass jantung karena Anda membutuhkan serat dan nutrisi biji-bijian utuh. Serat, terutama serat larut yang ditemukan dalam biji-bijian utuh seperti oatmeal, dapat menurunkan kolesterol Anda dan mengurangi risiko penyakit jantung saat Anda mengonsumsi makanan sehat yang rendah lemak. Ganti beberapa biji-bijian olahan dalam makanan Anda dengan biji-bijian utuh untuk menjaga kesehatan jantung Anda.
Makanan berlemak
Setelah operasi bypass jantung, Anda harus berhati-hati dengan jenis dan jumlah lemak yang Anda makan. Hindari lemak trans dan lemak jenuh, yang berkontribusi pada penyumbatan arteri, kolesterol tinggi, dan tekanan darah tinggi. Lemak ini sering ada dalam makanan yang sama, terutama makanan yang dipanggang dan makanan yang digoreng. Anda bisa menemukan lemak trans dalam donat, kerupuk, dan kentang goreng, sementara lemak jenuh berlimpah dalam daging berlemak dan produk susu penuh lemak. Stick dengan asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang ditemukan dalam minyak zaitun, almond, walnut, dan alpukat. Lemak yang baik ini berkontribusi pada sistem kardiovaskular yang sehat. Makanan olahan seperti kue, kerupuk, dan makanan yang dipanggang seringkali mengandung lemak trans. Lemak trans adalah lemak buatan manusia yang dibentuk dengan menambahkan hidrogen ke lemak tak jenuh. Lemak trans memberikan produk kehidupan rak yang lebih lama, tetapi mereka meningkatkan kolesterol jahat dan menurunkan kolesterol baik Anda, yang pada gilirannya memungkinkan lemak menumpuk di dalam arteri Anda dan meningkatkan peluang Anda mengalami peristiwa kardiovaskular. Meskipun paket makanan sering mengklaim bebas lemak trans, mereka mungkin secara hukum mengandung hingga 0, 5 gram. Anda harus memeriksa bahan untuk mengetahui dengan pasti. Makanan kemasan dengan sedikit lemak trans sekalipun akan mengandung minyak terhidrogenasi parsial.
Alkohol
Meskipun dikenal memengaruhi hati Anda, terlalu banyak alkohol dapat merusak jantung Anda juga. Minum terlalu banyak alkohol meningkatkan trigliserida Anda, yang merupakan lemak yang ditemukan dalam darah Anda. Asupan alkohol yang berlebihan dapat meningkatkan LDL Anda, atau kolesterol jahat sambil menurunkan HDL Anda, kolesterol baik. Tingkat LDL yang tinggi, bersama dengan tekanan darah tinggi dan kardiomiopati, meningkatkan peluang Anda untuk mengalami masalah kardiovaskular setelah operasi bypass jantung. Alkohol penuh dengan kalori kosong. Jika Anda tertarik pada margarita berukuran besar atau minuman campuran lainnya, Anda mungkin mengonsumsi banyak gula berlebih.
