Edema adalah pembengkakan yang disebabkan oleh kelebihan cairan yang terperangkap di jaringan tubuh Anda. Meskipun mempengaruhi semua bagian tubuh, salah satu indikasi edema pertama adalah adanya kaki yang bengkak. Walaupun asupan protein yang rendah mungkin merupakan salah satu dari banyak penyebab edema, berkonsultasilah dengan dokter untuk menentukan penyebabnya dalam kasus Anda. Anda mungkin memiliki kondisi medis yang serius jika Anda melihat gejala kaki bengkak bersama dengan wajah bengkak dan perut kembung.
Penyebab Edema
Edema dapat terjadi pada siapa saja pada usia berapa pun. Beberapa penyebab umum adalah tekanan darah tinggi atau rendah, perubahan hormon selama kehamilan atau menstruasi, sebagai efek samping dari pengobatan, makan makanan asin, atau bahkan duduk atau berdiri untuk waktu yang lama. Namun demikian, Anda tidak boleh menganggap edema ringan, karena dapat mengindikasikan kondisi medis yang parah seperti gagal jantung kongestif, sirosis hati, kerusakan ginjal, atau kelemahan pembuluh darah di kaki.
Tautan Protein
Saat darah bersirkulasi dalam tubuh, ia memberikan tekanan pada pembuluh darah yang bisa memaksa cairan keluar ke jaringan. Albumin, protein dalam darah, biasanya mencegah cairan bocor dan menumpuk di jaringan. Namun, jika kadar albumin serum rendah, tidak dapat menjalankan fungsinya menjaga keseimbangan cairan, sehingga cairan keluar ke jaringan di sekitarnya. Saat kita berdiri atau duduk di siang hari, cairan cenderung menumpuk di ekstremitas bawah. Ini menyebabkan pergelangan kaki dan kaki bengkak.
Alasan Kekurangan Protein
Salah satu alasan paling sederhana untuk terjadinya edema adalah kekurangan protein, yang menyebabkan penurunan kemampuan tubuh untuk membuat serum albumin. Kelaparan, konsumsi protein yang rendah, penyerapan yang menurun, atau penyakit hati adalah alasan khas hipoalbuminemia atau kadar albumin serum rendah. Di sisi lain, peningkatan kehilangan protein dari kulit, dalam urin atau feses, juga dapat menyebabkan kadar albumin serum rendah.
Mengobati Edema Kekurangan Protein
Ketika dokter Anda mengesampingkan semua penyebab medis edema, ia dapat merekomendasikan peningkatan asupan protein. Daging tanpa lemak, unggas dan ikan adalah sumber protein yang sangat baik.
