Tentu saja, diet Anda penuh dengan sumber vitamin dan mineral, tetapi tubuh Anda mungkin tidak mendapatkan manfaat penuh. Jika mikronutrien yang Anda konsumsi tidak diserap ke dalam sisa sistem Anda dengan benar, Anda sebenarnya bisa menjadi kekurangan mikronutrien meskipun Anda makan semua hal yang benar.
Pertama, mari kita perjelas mikronutrien. Ini adalah istilah yang digunakan untuk mencakup semua vitamin dan mineral yang Anda butuhkan dalam jumlah yang banyak melalui konsumsi makanan atau suplemen karena tubuh Anda tidak memproduksinya secara alami. Mereka termasuk kobalt, kromium, tembaga, yodium, besi, mangan, molibdenum, selenium, seng, vitamin B dan antioksidan dan mineral lainnya.
3 Kesalahan Yang Mencegah Penyerapan Mikronutrien Yang Tepat
Jumlah mikronutrien yang diproduksi tubuh Anda menurun secara alami seiring bertambahnya usia dan pajanan terhadap penyakit, sehingga suplemen makanan dan vitamin sangat penting seiring bertambahnya usia, kata Kedar Prasad, Ph.D., penulis "Micronutrients in Health and Disease." Tetapi jika tubuh Anda tidak menyerapnya, semua suplemen di dunia tidak akan berguna bagi Anda.
Jadi, bagaimana Anda tahu jika Anda kekurangan mikronutrien? Pertama, coba lacak makanan Anda dan lihat apakah Anda mendapatkan cukup vitamin dan mineral utama (seperti vitamin A, C, D, dan E). Kedua, bicarakan dengan dokter Anda. Tes darah dapat mengesampingkan beberapa kekurangan yang lebih umum (seperti zat besi).
Karena ada banyak informasi yang salah tentang multivitamin dan cara terbaik untuk menyerap nutrisi, jadi mari kita perjelas tiga hal yang dapat menjaga tubuh Anda dari menyerapnya dengan benar.
1. Mengambil Suplemen yang Salah
Zat pengikat sintetik yang digunakan dalam beberapa suplemen dapat menyebabkan interaksi dengan obat lain, masalah pencernaan, dan berbagai masalah kesehatan lainnya yang dapat menghambat penyerapan mikronutrien dengan benar.
Untuk menghindari hal ini, pilih sumber makanan seluruh nutrisi ini. Dan jika Anda perlu menambah, cari yang disertifikasi oleh United States Pharmacopeia Convention atau NSF International, yang secara independen menguji dan meninjau vitamin. The National Institutes of Health Office Suplemen Diet menyediakan sumber daya Lembar Fakta Suplemen Diet yang sangat baik untuk meneliti vitamin.
2. Tidak Menjaga Kesehatan Anda
Sementara mengambil suplemen dapat membantu mengatasi kekurangan gizi, usus Anda mungkin tidak menyerap zat gizi mikro secara memadai sampai rejimen kesehatan penuh dimasukkan. Probiotik dapat membantu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, pencernaan dan penyerapan zat gizi mikro.
Penyerapan mikronutrien dapat lebih ditingkatkan dengan menghilangkan karbohidrat olahan seperti tepung yang diputihkan dari diet Anda, mengonsumsi probiotik berpendingin, meningkatkan asupan serat dan mengonsumsi makanan kaya phytonutrisi seperti tomat, wortel, squash, peach, mangga, blueberry, kale dan brokoli.
3. Minum Alkohol Terlalu Banyak
Konsumsi alkohol kronis menghambat penyerapan nutrisi seperti tiamin (vitamin B-1). Thiamin sangat penting untuk fungsi seluler normal dan digunakan untuk membantu mengelola masalah pencernaan, gangguan kekebalan tubuh, gangguan metabolisme, sariawan, dan masalah penglihatan.
Jadi, Apa Yang Dapat Anda Lakukan?
Selain memilih suplemen yang lebih baik, makan makanan yang sehat usus dan mengurangi alkohol, ada tiga cara untuk memastikan tubuh Anda mendapatkan semua zat gizi mikro dari makanan yang dapat dikonsumsi dan tampil pada tingkat optimal.
Sebelum mencoba semua ini, pastikan Anda benar-benar kurang dan dapatkan OK dari dokter terlebih dahulu. Bagaimanapun, Anda dapat memiliki terlalu banyak hal yang baik. Dan sementara sebagian besar waktu tubuh Anda mengeluarkan kelebihan vitamin dan mineral, Anda tidak ingin memutar roda Anda untuk mencoba memecahkan masalah yang tidak ada.
1. Tincture atau Mineral Cair
Karena pengisi dan aditif dalam multivitamin komersial dapat memengaruhi penyerapan mikronutrien, alternatifnya termasuk tincture dan mineral cair. Tincture adalah ekstrak herbal yang menggunakan alkohol atau gliserin untuk menyerap phytochemical, sementara suplemen cairan yang diproses secara minimal dapat membantu tubuh memproses vitamin dengan lebih efisien.
2. Aplikasi Transdermal
Bagi mereka yang memiliki masalah kulit yang tidak dipecahkan dengan suplemen rutin yang diminum, Dr. Prasad menyarankan menggunakan pembungkus tubuh yang kaya akan mikronutrien dan kaya mineral. Campuran cair dari besi, tembaga dan mangan diberikan secara transdermal (melalui kulit) untuk meningkatkan reaksi enzim dan meningkatkan produksi kolagen dan regenerasi sel kulit, kata Dr. Prasad.
3. Suplementasi Tambahan
Sementara multivitamin standar Anda menyediakan nutrisi mikro yang penting, Anda dapat mempertimbangkan untuk melangkah lebih jauh. Prasad merekomendasikan suplemen dengan curcumin, resveratrol, asam lemak omega-3 dan lutein.
Ini melindungi sel-sel Anda terhadap kerusakan oksidatif dan peradangan oleh mekanisme yang berbeda. Kurkumin mengurangi peradangan. Resveratrol meningkatkan fungsi mitokondria untuk menghasilkan lebih banyak energi. Asam lemak omega-3 penting untuk fungsi otak. Dan lutein sangat penting untuk fungsi mata.
Bagaimana menurut anda?
Apakah Anda mendapatkan cukup nutrisi mikro ini? Pernahkah Anda didiagnosis menderita defisiensi mikronutrien? Kursus pengobatan apa yang Anda gunakan untuk mengatasi masalah ini? Multivitamin atau suplemen apa yang Anda konsumsi? Apakah Anda melakukan apa yang Anda bisa untuk memastikan mereka terserap dengan baik? Beri tahu kami di komentar di bawah!