Probiotik memiliki beragam manfaat untuk usus dan kesehatan Anda secara keseluruhan. Mereka bahkan dapat membantu mempromosikan penurunan berat badan dan pengobatan penyakit yang berhubungan dengan penambahan berat badan, seperti diabetes dan gangguan malabsorpsi.
Namun, Anda seharusnya tidak mengharapkan semua suplemen atau makanan probiotik membantu Anda menurunkan berat badan.
Tip
Probiotik dapat membantu menurunkan berat badan. Namun, tidak semua probiotik memiliki kapasitas ini. Probiotik yang berbeda memiliki manfaat kesehatan yang berbeda, dan probiotik tertentu bahkan dapat berkontribusi pada penambahan berat badan.
Mikrobioma usus dan kesehatan
Menurut penelitian Juni 2017 di Jurnal Biokimia, sistem pencernaan Anda mengandung sebanyak 100 triliun bakteri. Bakteri ini penting untuk berbagai aspek kesehatan Anda. Sebuah studi pada bulan Maret 2019 di Nature Microbiology melaporkan bahwa bakteri ini kemungkinan akan mempengaruhi dan memodulasi aspek lain dari kesehatan Anda, seperti sistem kekebalan tubuh dan sistem saraf pusat.
Karena bakteri ini dapat mempengaruhi begitu banyak aspek kesehatan Anda, penting untuk memastikan bahwa ada jenis-jenis yang sehat dan bermanfaat di tubuh Anda. Rasio bakteri ini juga penting, karena mungkin memiliki terlalu banyak bakteri tertentu dan tidak cukup banyak.
Mempertahankan rasio bakteri usus yang sehat itu mudah bagi sebagian orang, tetapi dapat menjadi tantangan bagi yang lain. Menurut sebuah studi September 2013 dalam Journal of Gastroenterology dan Hepatology , orang dengan kondisi seperti gangguan malabsorpsi, penyakit radang usus dan sindrom iritasi usus besar semua cenderung memiliki kelainan pada mikrobioma usus mereka. Bahkan, penelitian ini bahkan menyatakan bahwa populasi bakteri usus yang miring dapat berkontribusi terhadap obesitas.
Jenis Probiotik
Menurut Harvard Health Publishing, probiotik yang umum dikonsumsi meliputi:
- Bifidobacterium animalis (kadang-kadang disebut sebagai Bifidus regularis )
- Bifidobacterium bifidum
- Bifidobacterium lactis
- Bifidobacterium longum
- Enterococcus faecium
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus casei
- Lactobacillus delbrueckii
- Lactobacillus johnsonii
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus plantarum
- Lactobacillus rhamnosus
- Saccharomyces boulardii
Namun, ini bukan satu-satunya bakteri probiotik yang mungkin Anda temukan dalam makanan, minuman, dan suplemen. Menurut artikel Februari 2014 dalam jurnal AAPS PharmSciTech, bakteri lain yang biasa dikonsumsi dengan manfaat kesehatan meliputi:
- Bifidobacterium berkembang biak
- Lactobacillus fermentum
- Lactobacillus helventicus
- Lactobacillus paracasei
- Lactobacillus salviarus
Seperti yang Anda lihat, anggota keluarga Bifidobacteria dan Lactobacilli adalah jenis probiotik yang paling umum. Namun, menurut penelitian Juli 2016 dalam Journal of Food: Microbiology, Safety and Hygiene, keluarga bakteri lain juga bisa menjadi probiotik. Ini termasuk Streptococcus spesifik, Bacillus , Lactococcus , Pediococcus , Propionibacterium dan bakteri Peptostreptococcus .
Mengkonsumsi bakteri ini harus bermanfaat bagi kesehatan Anda. Namun, manfaat pastinya mungkin berbeda antara keluarga bakteri dan spesies tertentu.
Makanan Probiotik vs. Suplemen
Harvard Health Publishing mengatakan bahwa probiotik dapat membantu:
- Tingkatkan pencernaan.
- Tingkatkan penyerapan nutrisi.
- Mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh yang sehat.
- Memberikan perlindungan dari bakteri penyebab penyakit.
Kebanyakan orang sehat dapat memperoleh bakteri probiotik yang cukup dari makanan yang mereka makan. Berbagai makanan berbeda mengandung bakteri bermanfaat ini.
Probiotik sangat mudah ditemukan dalam minuman seperti kombucha dan lasis; produk susu seperti kefir, yogurt, dan keju; dan produk makanan laut fermentasi seperti garum atau hakari. Probiotik juga dapat ditemukan dalam buah dan sayuran acar, produk beras fermentasi dan sebagian besar produk kedelai - termasuk tempe, tahu, natto, dan miso.
Namun, jika Anda secara khusus tertarik menggunakan probiotik untuk mendukung penurunan berat badan, Anda mungkin perlu mempertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen atau membuat makanan fermentasi sendiri. Ini karena produk makanan sering menggunakan probiotik yang berbeda, dan menurut National Institutes of Health, tidak semua probiotik diciptakan sama.
Dosis probiotik juga sangat penting. Jika Anda mengonsumsi probiotik dalam jumlah yang tidak mencukupi, mereka mungkin tidak memiliki efek sama sekali.
Probiotik untuk Menurunkan Berat Badan
Berbagai bakteri probiotik yang umum dan tidak umum dapat membantu mendukung penurunan berat badan. Penelitian dalam Jurnal Makanan: Mikrobiologi, Keselamatan dan Kebersihan mengatakan bahwa bakteri dari Acetobacter , Leuconostoc , Bifidobacterium , Bacillus , Lactobacillus , Streptococcus , Bifidobacterium , Lactococcus , dan Pediococcus semuanya dapat membantu mempromosikan hilangnya lemak.
Banyak bakteri yang lebih umum dan dipelajari dengan baik (dari keluarga Lactobacillus dan Bifidobacterium ) juga telah dikaitkan dengan manfaat lain, seperti meningkatkan metabolisme, mengurangi akumulasi lemak dalam tubuh dan meningkatkan rasa kenyang.
Yang sedang berkata, hanya probiotik spesifik yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Bakteri probiotik yang tepat yang bekerja untuk Anda tergantung pada faktor-faktor seperti kebutuhan individu Anda dan kesehatan secara keseluruhan. Misalnya, Lactobacillus kefiranofaciens telah dikaitkan dengan berbagai manfaat, termasuk perlindungan terhadap: penyakit kardiovaskular, tekanan darah tinggi, alergi, diabetes, obesitas, dan gangguan berat badan lainnya.
Namun, jika kenaikan berat badan Anda terkait dengan kondisi tertentu yang telah mengubah bakteri yang menjajah mikrobioma usus Anda, Anda mungkin perlu jenis bakteri lain. Dalam hal ini, Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus salivarius , Bifidobacterium infantis , Bifidobacterium bifidum dan Bifidobacterium longum mungkin lebih cocok untuk mendukung kebutuhan penurunan berat badan Anda. Bakteri ini dapat meningkatkan kolonisasi bakteri sehat dan bermanfaat di saluran pencernaan Anda.
Spesies Lactobacillus dan Penurunan Berat Badan
Anda harus menyadari bahwa spesies tertentu dari bakteri probiotik populer telah menunjukkan hasil yang beragam dalam hal penurunan berat badan. Bakteri ini semua berasal dari keluarga Lactobacillus yang umum.
Sebuah studi Agustus 2012 di Microbial Pathogenesis Journal melaporkan bahwa bakteri tertentu - khususnya, Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus ingluviei dan Lactobacillus fermentum sebenarnya mempromosikan kenaikan berat badan, daripada penurunan berat badan. Namun, spesies Lactobacillus lainnya, seperti Lactobacillus gasseri dan Lactobacillus plantarum , mampu mendukung penurunan berat badan, bahkan pada orang gemuk.
Studi lain, yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition pada April 2014, menemukan bahwa Lactobacillus rhamnosus probiotik membantu meningkatkan jumlah penurunan berat badan saat berdiet. Namun, penelitian ini cukup terkenal karena hanya bekerja pada wanita. Pria yang menggunakan probiotik ini tidak melihat manfaat dalam kaitannya dengan penurunan berat badan.
Pada akhirnya, probiotik cenderung bermanfaat bagi kesehatan Anda dan dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Namun, sebuah penelitian pada bulan April 2013 di _Nutrition _ secara khusus menyatakan bahwa efek probiotik pada penurunan berat badan masih kurang dipahami. Menggunakan probiotik untuk mendukung penurunan berat badan mungkin tidak bekerja untuk semua orang.
Efek Samping dari Konsumsi Probiotik
Probiotik umumnya aman, dengan efek samping minimal. Pada kebanyakan orang, efek samping terbatas pada masalah pencernaan ringan, seperti gas atau kembung.
Namun, Institut Kesehatan Nasional memperingatkan bahwa probiotik tidak untuk semua orang. Mengkonsumsi probiotik mungkin tidak aman jika Anda pernah atau pernah:
- Masalah kesehatan kronis
- Kondisi autoimun
- Operasi terbaru
- Sistem kekebalan tubuh yang lemah (seperti pada orang dewasa yang lebih tua atau orang dengan masalah medis yang sedang berlangsung)
Karena bakteri yang berbeda dapat memiliki efek berbeda pada tubuh, Anda tidak boleh menganggap semua probiotik sama-sama aman. Bahkan jika spesies Lactobacillus tertentu aman untuk dikonsumsi oleh orang dewasa yang lebih tua, itu tidak berarti semua Lactobacillus.
