Sumber energi
Produsen bar energi sering mengklaim produk mereka meningkatkan kinerja fisik atau meningkatkan kewaspadaan mental. Sumber energi dari bar energi sama dengan dari produk makanan lain: lemak, protein dan karbohidrat. Pakar nutrisi mengukur jumlah energi yang ditemukan dalam makanan dengan menghitung kandungan kalorinya. Kedua batang energi dan batang granola mengandung nutrisi yang meningkatkan asupan kalori Anda, memberikan energi tubuh Anda.
Bahan
Bahan-bahan batangan energi dan batangan granola sering tumpang tindih. Secara umum, bahan utama dalam granola batangan adalah granola yang terbuat dari gandum gulung, beras kembung atau biji-bijian lainnya. Beberapa batang energi mengandung keripik nasi, gandum gulung dan gandum panggang. Sirup gula, minyak, pasta buah dan bahan lengket lainnya menyatukan butiran dalam bentuk batang.
Protein
Salah satu perbedaan utama antara batang granola dan batang energi adalah kadar proteinnya. Batangan granola biasa mengandung sekitar 1 g protein per batang. Bar energi, di sisi lain, mungkin mengandung 10 hingga 20 g protein per porsi. Sumber umum protein batangan energi termasuk gelatin, kolagen, susu, kedelai atau telur. Beberapa batang energi juga mengandung kacang atau biji yang meningkatkan kandungan proteinnya.
Vitamin dan mineral
Banyak produsen bar energi mengklaim produk mereka memberi tubuh Anda nutrisi penting yang dibutuhkan untuk meningkatkan tingkat energi Anda. Beberapa batang energi diperkaya dengan vitamin dan mineral, seperti kalsium, zat besi, vitamin C, vitamin K, vitamin B dan seng. Bar granola polos kadang-kadang mengandung sejumlah kecil vitamin dan mineral tetapi mungkin tidak diperkaya dengan nutrisi tambahan. Secara umum, mendapatkan nutrisi penting dari energi dan granola batangan tidak sesehat mengonsumsi beragam buah dan sayuran.
Pertimbangan
Banyak perbedaan nutrisi antara batang granola dan batang energi tergantung pada pabriknya. Batang energi cenderung mengandung kadar protein yang relatif tinggi. Granola bar, di sisi lain, cenderung lebih rendah kalori dan protein. Produk mungkin juga berbeda ukurannya, yang memengaruhi kandungan nutrisi per sajian. Periksa label nutrisi dari bar energi dan granola dengan hati-hati untuk menentukan kandungan nutrisinya sebelum membeli.
