Karbohidrat disalahkan untuk banyak hal, tetapi ketika menyangkut karbohidrat dan retensi air, tuduhan itu adil. Mengonsumsi makanan yang mengandung banyak gula dan karbohidrat membutuhkan tubuh Anda untuk menyimpan kalori ekstra. Karena karbohidrat manis menyebabkan lonjakan insulin dan kemudian penurunan gula darah, makan terlalu banyak karbohidrat bisa membuat Anda lapar dan membuat Anda makan berlebihan. Saat Anda menambahkan garam ke dalam campuran - seperti keripik, kerupuk, dan kentang goreng - pada dasarnya Anda bisa menjadi balon air untuk berjalan.
Tip
Tubuh Anda menyimpan beberapa gram air dengan setiap gram glikogen dari karbohidrat, jadi makan makanan tinggi karbohidrat pasti dapat menyebabkan Anda menambah berat air.
Apa itu Karbohidrat?
Karbohidrat ditemukan dalam roti, pasta, kue, kerupuk, biji-bijian, buah dan sayuran. Sesuatu yang starchier dan lebih manis, semakin banyak karbohidrat yang dikandungnya. Karbohidrat dalam dan dari diri mereka sendiri tidak membuat Anda gemuk, jelas College of the Canyons. Apa yang menyebabkan sebagian besar kenaikan berat badan dari karbohidrat, menurut para ahli di Arizona State University, adalah makan terlalu banyak dari mereka dan memasangkannya dengan saus dan saus yang sarat lemak. Karbohidrat diperlukan untuk energi, tetapi Anda akan mendapatkan lebih sedikit berat air jika Anda tetap pada karbohidrat kompleks yang ditemukan dalam biji-bijian utuh seperti gandum, beras merah, quinoa, oatmeal, popcorn, dan roti gandum dan pasta.
Retensi Karbohidrat dan Air
Karbohidrat dikonversi menjadi glukosa dalam aliran darah Anda, untuk bahan bakar semua fungsi metabolisme dasar Anda dan memberi makan otak Anda. Sebagian dari glukosa itu diubah menjadi glikogen, yang dapat disimpan di otot dan hati Anda untuk segera digunakan, menurut para ahli di Diabetes.co.uk.
Ketika tubuh Anda menyimpan glikogen, ia melakukannya dengan mengikatnya ke molekul air dengan perbandingan 1 gram glikogen dengan 3 hingga 4 gram air, sebagaimana dikonfirmasi oleh penelitian tahun 2015 yang diterbitkan dalam European Journal of Applied Physiology. Tubuh Anda menyimpan rata-rata 1 pon glikogen pada waktu tertentu, yang berarti setidaknya 3 pon air. Ini normal. Tetapi, tubuh Anda mampu menyimpan lebih banyak glikogen dari itu, yang berarti lebih banyak air.
Garam juga membuat Anda menahan air. Ketika Anda menambahkan dalam air yang ditahan karena makan terlalu banyak karbohidrat dalam camilan yang diisi garam, Anda bisa mendapatkan beberapa kilogram dalam apa yang sebagian besar merupakan berat air dalam semalam.
Berurusan Dengan Berat Air
Sejumlah berat air alami, menurut ahli kebugaran di PureGym, tetapi ada cara untuk meredakan kembung yang tidak nyaman. Salah satu penyebab retensi berat air adalah kelaparan, jadi jika Anda melakukan diet yang terlalu ketat atau tidak makan secara teratur, coba apa yang disebut binaragawan refeeding. Suatu hari dalam seminggu, ambil lebih banyak kalori daripada biasanya. Ini haruslah kalori yang sehat dari sayuran dan buah-buahan, biji-bijian, kacang-kacangan dan biji-bijian, protein tanpa lemak dan lemak sehat.
Walaupun sebagian besar jus jeruk bertindak sebagai diuretik ringan, cukup minum lebih banyak air daripada biasanya dapat membantu Anda membuang lebih banyak air. Berkeringat juga dapat membantu, selama Anda memastikan Anda tidak mengalami dehidrasi.
