Kayu manis, atau Cinnamomum ceylon, adalah rempah-rempah obat yang dipanen dari pohon cemara asli Sri Lanka, sebuah wilayah yang sebelumnya dikenal sebagai Ceylon, yang merupakan dasar untuk nama botani rempah-rempah tersebut. Cinnamon ceylon memiliki rasa yang lebih manis dan lebih lembut daripada Cinnamon cassia, jenis utama kayu manis lainnya yang kurang berharga dan lebih umum dijual di Amerika Serikat, menurut Botanical-Online. Kayu manis telah lama digunakan sebagai rempah obat dan memiliki akar yang jauh ke Mesir kuno. Menggunakan rempah-rempah secara medis bisa efektif untuk memerangi gangguan kesehatan, namun, seorang dokter harus selalu berkonsultasi sebelum menggunakannya.
Menyeimbangkan Gula Darah
Mengkonsumsi kayu manis dapat mengurangi kadar gula darah, kolesterol dan trigliserida. Mekanisme aksi rempah-rempah tidak diketahui, namun, diperkirakan bahwa komponen dalam kayu manis dapat meningkatkan sensitivitas reseptor insulin, yang dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk menghilangkan glukosa dari aliran darah dan menyimpannya di jaringan tubuh, menurut majalah "Eating Well. " Dosis yang dianjurkan adalah sekitar 1/2 sdt. kayu manis bubuk dicampur dengan air per hari.
Mengobati Gangguan Pencernaan
Kayu manis banyak digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan seperti mual, perut kembung, diare, kehilangan nafsu makan dan gangguan pencernaan. Selain itu, minyak atsiri kayu manis membantu dalam penyebaran partikel makanan dan merangsang air liur dan jus lambung, yang membantu sebagian besar aspek pencernaan dan penyerapan nutrisi. Untuk menghindari gangguan pencernaan saat makan makanan asam, pertimbangkan untuk menaburkan kayu manis pada makanan saat yang tepat. Dosis kayu manis yang disarankan, menurut Botanical-Online.com, adalah infus 1/2 sdt. kayu manis dan 8 ons. air dikonsumsi setengah jam sebelum makan.
Meningkatkan Sirkulasi
Senyawa aktif Cinnamon, cinnamaldehyde, meningkatkan aliran darah perifer, yang berarti rempah-rempah mungkin sesuai untuk mengobati sirkulasi yang buruk di tangan dan kaki. Kayu manis mungkin sangat efektif untuk mengobati gangguan kesehatan anak-anak, yang merupakan ulkus jari tangan dan kaki yang disebabkan oleh paparan cuaca dingin, menurut Botanical-Online.com. Selain itu, kayu manis memiliki sifat yang membantu menghilangkan penghalang dalam pembuluh darah, seperti kolesterol, yang meningkatkan sirkulasi darah umum, menurut Epicenter. Dosis kayu manis yang disarankan untuk kesehatan vaskular adalah infus 1 sendok teh. kayu manis ditambahkan ke 16 ons. air, dikonsumsi setiap hari dalam dua dosis terbagi.
