Kuat, asam dan jantan dengan warna coklat kemerahan gelap, teh Assam dinamai setelah wilayah Assam di timur laut India, wilayah penghasil teh terbesar di dunia. Teh Assam diklasifikasikan sebagai jenis teh hitam dan biasanya disebut sebagai sarapan Inggris atau teh sarapan Irlandia.
Kewaspadaan Mental
Kandungan kafein dari teh Assam mempengaruhi pemikiran dan kewaspadaan. Teh Assam membantu Anda tetap terjaga bahkan jika Anda mengalami periode panjang tanpa tidur. Kafein, bagaimanapun, dapat menyebabkan efek samping jika dikonsumsi dalam jumlah besar, memperingatkan MedlinePlus. Hindari efek buruk dari kafein, seperti sakit kepala, gugup, jantung berdetak tidak teratur, jantung terbakar dan mudah tersinggung, dengan minum kurang dari lima cangkir per hari.
Pencegahan Kanker
Senyawa fenolik dalam teh Assam memiliki sifat antioksidan dan berfungsi untuk mengurangi kerusakan oksigen reaktif dan spesies nitrogen pada sel Anda. Ini berarti teh Assam mungkin bertanggung jawab untuk mengurangi risiko kanker, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengonfirmasi hal ini. MedlinePlus menyatakan bahwa teh hitam mungkin efektif untuk menurunkan risiko kanker ovarium. Bukti awal menunjukkan bahwa pria yang mengonsumsi lebih banyak fitoestrogen, yang ditemukan dalam teh hitam, memiliki risiko lebih rendah terkena kanker paru-paru. Teh mungkin tidak efektif untuk mengurangi risiko kanker perut, usus besar, dubur dan payudara.
Kesehatan jantung
Flavonoid dalam teh meningkatkan fungsi endotel - fungsi lapisan di dalam pembuluh darah, katup jantung dan rongga tubuh lainnya. Menurut sebuah artikel 2010 yang diterbitkan dalam "Molecular Aspects of Medicine, " flavonoid baik dari teh hijau atau hitam mencegah penumpukan plak di dalam arteri. Dengan demikian, teh dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular. MedlinePlus menilai teh ini mungkin efektif untuk mengurangi risiko pengerasan pembuluh darah, terutama pada wanita. Beberapa bukti menunjukkan bahwa minum teh hitam juga dikaitkan dengan risiko serangan jantung yang lebih rendah.
Mengurangi Risiko Penyakit Parkinson
Minum teh Assam - atau minuman apa pun yang mengandung kafein - dapat menurunkan risiko terkena penyakit Parkinson. Untuk pria, mengonsumsi 124 hingga 208 miligram kafein per hari - sekitar dua hingga empat cangkir teh Assam - secara signifikan mengurangi risiko Parkinson, sementara konsumsi yang lebih tinggi memberikan pengurangan risiko yang lebih besar. Bagi wanita, satu hingga empat cangkir teh tampaknya memberikan pengurangan risiko terbesar, lapor MedlinePlus.
