Air adalah nutrisi yang paling berlimpah di Bumi dan di tubuh manusia. Dunia memiliki sekitar 333 juta mil kubik air, menurut US Geological Survey, atau USGS, dan tubuh manusia sekitar 60 persen air. Amerika Serikat menarik sekitar 410.000 juta galon, atau Mgal, air per hari. Air itu memiliki sejumlah kegunaan, termasuk daya, irigasi untuk pertanian dan keperluan industri, dan konsumsi publik.
Air minum
Air dari berbagai sumber air minum, serta kadar air makanan, memiliki manfaat kesehatan yang penting. Sekitar 11 persen dari semua air yang digunakan di Amerika adalah untuk keperluan rumah tangga pribadi, menurut USGS. Menurut data dari Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional, rata-rata orang Amerika minum lebih dari 4 gelas air putih per hari. Jumlah harian rata-rata total air yang dikonsumsi orang Amerika adalah sekitar 3, 18 liter, atau 13, 4 gelas, tetapi 48 persen di antaranya berasal dari minuman selain air putih dan 18 persen dari makanan. Meskipun tidak ada banyak perbedaan antara demografi ras dan etnis pada asupan air putih, pria minum sedikit lebih banyak air daripada wanita, dan kebanyakan orang Amerika minum lebih sedikit air seiring bertambahnya usia. Anak kecil minum sekitar 1, 4 liter air per hari dan remaja sekitar 2, 4. Sekitar 30 persen dari asupan itu berasal dari air putih.
Memasak, Membersihkan dan Kebersihan Pribadi
USGS mengatakan bahwa sekitar 11 persen dari semua air yang diambil dari sumber air di Amerika Serikat digunakan untuk keperluan rumah tangga. Ini termasuk pipa ledeng, binatu, sanitasi dan penyiraman rumput, tetapi juga air yang digunakan dalam bisnis dan restoran. Rata-rata, tempat tinggal Amerika menggunakan 25.600 Mgal kolektif setiap hari. Perkiraan tentang berapa banyak air yang digunakan setiap orang di Amerika Serikat berkisar 200 hingga 500 liter per hari. Firma riset dan kontraktor air Raymot Pty Ltd. menyusun konsumsi air rata-rata berdasarkan berbagai fungsi rumah tangga. Misalnya, menyikat gigi dengan air yang mengalir dan mencuci tangan Anda masing-masing mengonsumsi 5 liter dan menyiram toilet sekitar 11 liter. Mandi adalah sekitar 120 liter, dan mandi mengkonsumsi sekitar 20 liter per menit. Mencuci pakaian menggunakan sekitar 150 liter per beban.
Konsumsi Industri, Tenaga dan Pertanian
Irigasi pertanian menyumbang sekitar 31 persen dari seluruh penggunaan air di Amerika Serikat, dengan sekitar 128.000 Mgal dicurahkan setiap hari. Hampir 75 persen dari itu adalah untuk pertanian di 17 negara Barat yang paling kering. Lain 2.140 Mgal pergi ke penyiraman ternak. Penarikan air industri untuk keperluan manufaktur sekitar 18.200 Mgal per hari. Penarikan terbesar di atas air, 49 persen, digunakan untuk tenaga termoelektrik.
Jejak Air Amerika
Menurut Water Footprint Network, Amerika Serikat memiliki "jejak air" sebesar 2.483 meter kubik per orang setiap tahun. Itu masing-masing sekitar 644.051 galon. "Jejak Air" mengacu pada jumlah total air yang digunakan untuk menghasilkan barang dan jasa yang dikonsumsi oleh penduduk negara. Jejak rata-rata adalah 1.243 meter kubik di seluruh dunia. Hampir 1 miliar orang di seluruh dunia tidak memiliki akses ke air minum bersih yang cukup, menurut Charity: Water, sebuah organisasi nirlaba yang ingin mengirimkan air ke negara-negara berkembang.
Minum lebih banyak air
Minum cukup air penting untuk mempertahankan kehidupan, serta menjaga metabolisme Anda. Mempertimbangkan berapa banyak air yang digunakan orang Amerika, sebagian besar tidak cukup minum. Organisasi kesehatan masyarakat memiliki berbagai rekomendasi mengenai berapa banyak air yang diperlukan, tetapi secara umum, asupan cairan total harus sekitar 0, 06 gelas per pon berat badan. Menurut Departemen Pertanian AS, 30 persen orang yang berpartisipasi dalam NHANES tidak minum cukup air. Penelitian dalam "American Journal of Clinical Nutrition" mengatakan bahwa setelah usia 3 tahun, kebanyakan anak tidak mendapatkan cukup air.