Air soda sangat lezat, dan dengan popularitas merek seperti La Croix dan Spindrift, ada lebih banyak pilihan seltzer yang tersedia daripada sebelumnya. Tetapi apa kerugian dari air mineral, dan apakah karbonasi menyebabkan efek kesehatan?
Tip
Tidak ada kerugian kesehatan yang serius dari air seltzer, tetapi air soda dapat menyebabkan gas atau mulas.
Air Sparkling dan Mulas
The Mayo Clinic menjelaskan bahwa minuman berkarbonasi (minuman dengan tambahan karbon dioksida yang menyebabkan gelembung) dapat menyebabkan mulas, juga dikenal sebagai acid reflux. Saat itulah asam lambung "mundur" dari perut Anda ke kerongkongan, menyebabkan rasa sakit yang menyakitkan di dada atau tenggorokan Anda. The Mayo Clinic menekankan bahwa mulas sesekali sangat umum, dan Anda biasanya dapat mengobatinya dengan menggunakan antasida yang dijual bebas.
Namun, jika Anda sering mengalami mulas (khususnya mulas ringan dua kali seminggu atau lebih dan mulas parah seminggu sekali atau lebih), Anda mungkin menderita gastroesophageal reflux disease (GERD). Jika Anda menderita GERD, Klinik Cleveland merekomendasikan perubahan gaya hidup seperti memotong minuman berkarbonasi untuk membantu meringankan gejala Anda dan mengurangi seberapa sering Anda mengalami serangan mulas.
Di samping minuman berkarbonasi, makanan dan minuman lain yang dapat membuat gejala GERD lebih buruk termasuk minuman berkafein, buah atau jus jeruk, makanan pedas dan apa pun yang terutama berminyak atau berlemak. Intinya: Mulas adalah salah satu kemungkinan kerugian dari air mineral.
Seltzer dan Bone Density
Situs web National Osteoporosis Foundation menjelaskan bahwa bahan-bahan yang ditemukan dalam cola, yaitu kafein dan fosfor, dapat berdampak negatif pada kepadatan tulang Anda. Tetapi karena air soda tidak mengandung bahan-bahan ini, Harvard Health Publishing menegaskan bahwa air berkarbonasi tidak berpengaruh pada kepadatan tulang. Efek kesehatan seltzer tidak termasuk berkontribusi pada osteoporosis atau meningkatkan risiko patah tulang.
Menurut National Osteoporosis Foundation, minuman berkafein dan minuman beralkohol dapat menyebabkan keropos tulang. Karena itu, yayasan merekomendasikan untuk membatasi asupan minuman tersebut.
: Apa Manfaat Air Berkarbonasi?
Air Sparkling dan Kesehatan Gigi
Menurut sebuah makalah yang diterbitkan dalam edisi April 2016Journal of American Dental Association , minuman yang memiliki pH asam di bawah 4, 0, pada skala pH 0 hingga 14, dapat berkontribusi terhadap erosi gigi (pada dasarnya, menghancurkan gigi Anda). email dan berkontribusi terhadap gigi berlubang). Para peneliti menguji tingkat pH 379 minuman non-alkohol dan non-susu yang tersedia di toko-toko, termasuk tiga air soda.
Tidak satu pun dari air berkarbonasi yang diuji oleh para peneliti memiliki pH lebih rendah dari 4: Air mineral berkarbonasi perrier memiliki pH 5, 25, Kanada Dry Club Soda memiliki pH 5, 24, dan Air Mineral Alam Berkilau San Pellegrino memiliki pH 4, 96. Studi ini hanya menguji tiga perairan yang berkilau, jadi ada kemungkinan bahwa merek lain dari air berkilau memiliki pH di bawah 4 dan karenanya dapat berkontribusi terhadap erosi gigi.