Berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, acai berry telah disebut-sebut menawarkan manfaat kesehatan melebihi buah-buahan khas, termasuk penurunan berat badan dan anti-penuaan. Pada gilirannya, banyak produk yang mengandung acai, seperti jus acai dan ekstrak acai, telah dikembangkan dan dipromosikan untuk tujuan ini. Sementara bukti ilmiah belum membuktikan semua manfaat jus acai berry yang diklaim, beberapa penelitian menunjukkan bahwa jus ini memiliki manfaat kuat bagi tubuh.
Pencegahan Kanker
Menurut sebuah studi Maret 2010 yang diterbitkan dalam "Pharmaceutical Research, " konsumsi acai berry berhasil menghambat pertumbuhan kanker kerongkongan pada tikus. Para peneliti menghubungkan hasil ini dengan tingginya tingkat antioksidan dalam jus acai berry. Penelitian ini dilakukan dengan tujuh jenis berry yang berbeda, yang semuanya terbukti sama efektifnya dalam pencegahan kanker, menunjukkan jus acai berry mungkin tidak lebih baik dalam mencegah kanker daripada buah beri lainnya.
Manfaat Sistem Kekebalan Tubuh
Sebuah penelitian Oktober 2008 dari Texas "Pertanian Komunikasi" Texas A&M University menemukan bahwa antioksidan dari kedua acai berry pulp dan jus berhasil diserap oleh tubuh manusia. Antioksidan, biasanya dalam bentuk vitamin dan mineral, berfungsi dengan melindungi sel-sel kekebalan dari kerusakan oksidatif senyawa yang dikenal sebagai radikal bebas dalam tubuh. Kandungan antioksidan dalam jus acai berry karenanya memberikan manfaat sistem kekebalan tubuh yang mirip dengan buah beri lainnya.
Pencegahan Penyakit Metabolik
Penyakit metabolik, termasuk penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe 2, sering dikaitkan dengan obesitas. Dalam sebuah penelitian pada Mei 2011 yang diterbitkan dalam "Nutrition Journal, " konsumsi dua kali sehari pulp acai memiliki efek positif dalam mengurangi kadar glukosa dan insulin puasa serta mengurangi kolesterol total, meskipun tekanan darah tidak terpengaruh. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi efek ini.
Pengurangan Penurunan Kognitif
Menurut review Januari 2009 dari "Clinical Nutrition dan Metabolic Care, " buah beri yang kaya antioksidan seperti acai berry bermanfaat dalam menjaga fungsi kognitif pada hewan usia. Antioksidan tertentu dianggap melunakkan sinyal saraf yang berhubungan dengan stres dan meningkatkan kesehatan dan kapasitas neuron selama proses penuaan. Ini membuat konsumsi jus acai berry secara teratur, yang kaya akan antioksidan, berpotensi bermanfaat dalam mencegah penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia.
